WeCook WeCare - 7 alimente cele mai bogate în potasiu
Cafeaua praf este, fără îndoială, regele incontestabil al potasiului. Fiecare porție de 100 g conține 3600 mg de potasiu.

Lapte praf
Lapte praf degresat este unul dintre alimentele cele mai bogate în potasiu. Prin urmare, consumul său ajută la menținerea unei rate satisfăcătoare.
Leguminoase
Introducerea leguminoaselor în dieta noastră zilnică contribuie la un aport substanțial de potasiu. Într-adevăr, pentru 100 de grame, aceste alimente acoperă în medie o treime din necesitățile zilnice recomandate. Unele dintre cele mai bune surse de potasiu includ fasolea albă și roșie, linte, mazăre despicată și naut.
Alimente cu amidon
Spre deosebire de paste și orez, alimentele cu amidon, cum ar fi cartofii, grâul și cartofii dulci sunt printre alimentele cu conținut ridicat de potasiu.
Fructe si legume
Fie crude sau fierte, fructele și legumele sunt surse excelente de potasiu, mai ales atunci când sunt consumate cu pielea pe față! Pentru a acoperi nevoile de potasiu, fructele și legumele ar trebui să fie prezente la toate mesele la o rată de 200 până la 300 de grame. În ceea ce privește legumele, preferăm legumele cu frunze de culoare verde închis (spanac, bietă), avocado, roșii, dovlecei, nap, dovleac, castraveți și piper. Pe partea de fructe, ne concentrăm pe kiwi, banane, caise și castane.