Wellja - nutriție
Briose cu fructe de padure
100g căpșuni din zer
50g nuci măcinate
2 capace de îndulcitor
10g Cheesecake cu aromă regală
50g grăsime de nucă de cocos (lăsați-o să devină lichidă)
Pregătire:
Puneți toate ingredientele într-un castron și amestecați bine cu mixerul manual.
Puneți aluatul în forme de brioșă și gătiți la 180 ° C
Coaceți timp de aproximativ 25 de minute (căldură sus și jos)
Tortul nostru cu brânză și mac
Ingrediente:
100g zer de vanilie
50g nuci măcinate
10g semințe de mac de vanilie Royal Flavour
50g grăsime de nucă de cocos (lăsați-o să devină lichidă)
Pregătire:
Puneți toate ingredientele într-un castron și amestecați bine cu mixerul manual.
Puneți aluatul într-o tigaie cu formă de arc tapetată cu hârtie de copt și coaceți la 180 ° C timp de aproximativ 45-50 de minute (căldură sus și jos).
o mulțime de proteine, fără carbohidrați și fără gluten
Făinile din semințe, leguminoase și nuci sunt un element de bază ideal pentru o dietă conștientă.
Cu ele este ușor de făcut fără făină de cereale parțial sau complet. Sunt o sursă optimă de proteine vegetale și conțin minerale și fibre valoroase.
Făina de in, făina de cânepă, făina de migdale, făina de nucă de cocos, făina de dovleac și făina de mazăre de cireșe constau din semințe parțial dezoleiate, nuci și leguminoase și conțin doar câțiva carbohidrați.
De asemenea, nu conțin gluten în mod natural.
Fără zahăr zahăr
Beneficiile eritritolului, steviei și eritritolului:
- Fără calorii
- fără carbohidrați utilizabili
- Prieten dinți
- Natural
- Potrivit pentru diabetici
- Nu conține fructoză
- Fără OMG-uri
- Fără alergeni
- Potrivit pentru vegetarieni
- Perfect pentru coacere și gătit
- Pentru îndulcirea alimentelor și a băuturilor
Amarettini noștri
Ingrediente:
5 picături de aromă de vanilie
5 picături de aromă de migdale amare
100g migdale măcinate
Pregătire:
Bateți albușurile cu un mixer de mână până se înțepenesc.
A suprimat treptat eritritolul și aroma de vanilie și migdale amare.
În cele din urmă îndoiți migdalele cu atenție.
Tapetați foaia de copt cu hârtie pergament și puneți amestecul într-o pungă pentru conducte.
Stropiți picături (1cm) pe hârtia de copt și coaceți la 150 ° C căldură sus și jos timp de aproximativ 25 de minute. (Inserare: treimea inferioară)
Tortul nostru cu morcovi
Ingrediente:
100g migdale măcinate
300g morcovi rasi
Topping:
Pregătire:
Puneți toate ingredientele, cu excepția morcovilor, într-un castron și amestecați bine cu mixerul manual.
În cele din urmă, introduceți morcovii.
Puneți aluatul într-o tigaie cu formă de arc tapetată cu hârtie de copt și coaceți la 180 ° C timp de aproximativ 45 de minute (căldură sus și jos).
Pentru topping, amestecați bine toate ingredientele și întindeți peste tortul răcit.
Prajitura noastra sanatoasa cu ciocolata
Ingrediente:
100g proteine ciocolată/vanilie
60g migdale măcinate
200g sos de mere neindulcit
3 linguri îndulcitor sau 300g înlocuitor de zahăr
1,5 pachete de praf de copt
1 vârf de sare și scorțișoară
1 cană de Fanta Zero
Pregătire:
Se amestecă împreună proteinele, migdalele măcinate, cacao de copt și praful de copt. Se amestecă ouăle, albușul de ou, sosul de mere, aroma, îndulcitorul, untul de nuci și quarkul împreună.
Combinați amestecul de făină și amestecul de quark, adăugați Fanta și amestecați scurt cu un mixer manual.
Ungeți tava cu formă de arc (de preferință cu ulei de nucă de cocos) și puneți-o în cuptor la 170 ° C căldură superioară și inferioară timp de aproximativ 45 de minute.
Chiadessert
Ingrediente:
3 semințe El Chia
220ml lapte de migdale
2 linguri de înlocuitor de zahăr
½ linguriță de vanilie măcinată
Pentru stratul de mango:
Un mango (aproximativ 220g)
Topping:
150g căpșuni
10g fistic curatat, nesarat
Pregătire:
Se amestecă chia, laptele de migdale, vanilia și substitutul de zahăr și se pune la frigider pentru 25-30 de minute
lasa sa se umfle.
Purificați carnea de mango la timp și tăiați căpșunile în bucăți mici. Tocați fisticul în bucăți mici.
Strat în pahar: mai întâi piureul de mango, apoi masa de chia,
Intinde peste el capsunile si la final presara fisticul peste el.
Un adevărat versatil
Câteva fapte
ne stimulează sistemul imunitar
favorizează digestia
acționează împotriva ciupercilor, virușilor și bacteriilor
conține acizi grași cu lanț mediu care susțin pierderea în greutate
este un remediu eficient pentru căpușe
hrănește pielea și părul în mod natural
este potrivit pentru coacere, prăjire și prăjire
poate încetini procesul de îmbătrânire
ajută organismul să se detoxifice
susține vindecarea rănilor
Fursecuri cu proteine
45g pulbere de proteine de vanilie
2 lingurițe de bicarbonat de sodiu
15g migdale (feliate)
ceva substitut de zahăr sau aromă regală (fursecuri cu arahide) după gust
Se amestecă bine fulgii de ovăz, proteinele, oul, praful de copt, substitutul de zahăr/aroma regală și laptele. Modelați biscuiții plate cu o lingură pe hârtie de copt și distribuiți migdalele deasupra biscuiților.
Coaceți la aproximativ 180 de grade căldură sus și jos timp de 15-20 de minute.
Clătită delicioasă
Ingrediente:
Ulei de cocos pentru prajit
Pregătire:
Amesteca bine ovazul cu ouale, un praf de sare si o inghititura de apa minerala. Puneți ulei de nucă de cocos într-o tigaie și coaceți clătita până se rumenesc pe ambele părți.
Sosul de mere se potrivește perfect cu acesta și este disponibil și fără zahăr!
Brânză de vaci cu garnitură de rubarbă
Ingrediente:
130g Fără zahăr zahăr (înlocuitor de zahăr)
Pregătire:
Tăiați rubarba în felii groase de 2cm și lăsați să se odihnească la frigider cu 100g înlocuitor de zahăr timp de aproximativ 2 ore.
Aburiți conținutul păstăi de vanilie și rubarba în tigaie până se formează un sos.
Se amestecă quarkul cu conținut scăzut de grăsimi cu 30g înlocuitor de zahăr, coaja de lămâie și puțină apă până când este cremoasă.
Pur și simplu turnați piureul răcit peste quark.
Lapte de cocos congelat cu căpșuni
Ingrediente:
1 cutie de lapte de cocos ușoară
1-2 linguri de înlocuitor de zahăr
Pregătire:
Purează căpșunile cu laptele de cocos și amestecă conținutul păstăi de vanilie cu înlocuitorul zahărului.
Apoi turnați laptele de căpșuni în forme și puneți-l în congelator.
Pizza cu ton cu conținut scăzut de carbohidrați
Ingrediente pentru baza de pizza
1 cutie de ton (fara ulei)
sare si piper
Ingrediente pentru topping
100g piure de roșii
pregătire
Se amestecă bine oul și tonul cu o furculiță și se condimentează cu sare și piper. Apoi, vă modelați baza de pizza pe hârtie de copt și puneți totul în cuptor la 200 ° C căldură superioară și inferioară timp de aproximativ 10-15 minute.
Acum puneți roșiile pe baza de pizza și condimentați bine.
Tocam legumele si acoperim pizza cu ele si presaram parmezan.
Pizza poate fi introdusă acum la cuptor la aceeași temperatură timp de 10-15 minute.
Cheesecake cu conținut scăzut de carbohidrați
Ingrediente:
50g migdale măcinate
80g izolat de vanilie (Bad Ass)
50g cremă de gătit Rama 7%
1,5 capace de îndulcitor
6-7 picături de aromă de vanilie
Pregătire:
Se amestecă bine toate ingredientele și se toarnă într-o formă de tort tapetată cu hârtie de copt. Coaceți la 180 ° C căldură superioară și inferioară timp de aproximativ 45 de minute.
Valori de cusut pentru 100g:
Salata de ton
Ingrediente pentru 2 porții:
200g ton (fara ulei)
100g Feta light
2 ouă fierte
sare si piper
Pregătire:
Feliați tonul în castron cu o furculiță.
Tăiați roșiile, castraveții, ardeiul gras, ouăle și ceapa în cuburi mici și amestecați.
Acum condimentați salata cu sare și piper și adăugați oțet/ulei de măsline.
Valori de cusut pe porție:
Pâinea noastră proteică cu semințe de chia și nuci
Ingredientele noastre:
1 pachet de praf de copt
3 linii de îndulcitor sau 1 lingură de înlocuitor de zahăr
Pregatirea:
Se amestecă bine toate ingredientele. Puneți aluatul într-o tigaie și puneți-l în cuptor la 180 ° C la căldură sus și jos.
Timpul de coacere este de aproximativ 50-60 de minute.
Ultimul nostru videoclip: Strawberry Limo cu Lemon & Mint
Perfect pentru zile fierbinți, puține calorii și, de asemenea, scurgeri. Încearcă!
Biscuiți și înghețată înghețată
Ingrediente pentru fursecurile cu ciocolată
200g făină de nuci la alegere (nucă sau arahide, migdale)
50g făină de in
50g migdale măcinate
50g cacao
50g unt de nuci la alegere (arahide, caju, migdale)
200g pulpa de mere
2 oua
1 albus de ou
5g vanilie
200g înlocuitor de zahăr sau 1,5-2 capsule îndulcitor lichid
pregătire
Cernem făina și amestecăm cu migdalele măcinate. Se amestecă toate celelalte ingrediente cu o lingură.
Formați aluatul în munți mici, de dimensiuni lingură și așezați-l pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt. Se coace la 180 ° C timp de 15-20 de minute.
Ingrediente înghețată de vanilie
500 ml lapte sau lapte de soia
2 păstăi de vanilie
340g lapte condensat 4%
150g substitut de zahăr (eritritol)
pregătire
Puneți laptele condensat în congelator aproximativ 3 ore, astfel încât să fie foarte rece. Aduceți pe scurt laptele cu înlocuitorul zahărului și vanilia la fierbere, apoi răciți. Bateți condensul cu telul, câștigați mult volum! Se amestecă masa de lapte și se amestecă 1 linguriță de gumă guar. Puneți amestecul în aparatul de înghețată. Când înghețata este aproape solidă, sfărâmați 120g fursecuri și adăugați-le în amestec, aparatul de înghețată le amestecă. Dacă nu aveți o mașină de înghețat, trebuie să puneți amestecul în congelator și să îl scoateți din când în când și să-l amestecați. Când amestecul este aproape solid, amestecați firimiturile de biscuiți.
Valori nutriționale la 100g Ben & Jerry's pentru comparație
89 kcal 200 kcal
7,2g carbohidrați 20g carbohidrați