Westie Healing Through Food!

Vârsta: 60 de ani
Data înregistrării: 06/05/2004
Contribuții: 5929
Locul de reședință sau statul: Hessen

Posibilități și limite

Afirmația că te poți vindeca prin alimente sună îndrăzneață, dar dacă te gândești la asta pentru o lungă perioadă de timp, pare logic: te îmbolnăvești din cauza unei alimentații greșite, de ce o nutriție corectă nu ar trebui să fie și ea capabilă să se vindece? A mânca sănătos poate ajuta la prevenirea bolilor.

Atunci nu este justificată clasificarea alimentelor ca medicament natural? ?

Desigur, nu orice boală poate fi vindecată prin consumul sau hrănirea unui aliment deosebit de sănătos, dar este în cea mai mare parte bolile mai puțin dramatice, deși grave, în care alimentele te pot face sănătos.

Alimentele sănătoase și efectele lor naturiste

Efecte medicinale: valoarea sănătății mărului se bazează pe proprietățile sale de reglare digestivă și pe varietatea sa de nutrienți.

Pectina are efect digestiv, iar mineralele sunt responsabile de efectul detoxifiant.
Sună paradoxal, dar este adevărat. Merele ajută. atât pentru constipație, cât și împotriva diareei. Depinde de modul în care mănânci mărul.

Frecată cu pielea are un efect laxativ, deoarece pectina din pielea mărului se umflă în intestin și leagă apa și alte substanțe. Conținutul intestinal devine mai neted.

Când este decojit și ras, totuși, mărul ajută împotriva diareei.

200 g conserve (carne pură, de exemplu, Animonda, Boos, Christopherus)
1 măr decojit, ras fin
2-3 linguri fulgi topiți (ovăz)

amestecă totul împreună.

Tratamentul rănilor cu suc de mere

Rănile și ulcerele slab vindecătoare sunt în mod regulat tamponate cu suc de mere proaspăt stors (organic). Acizii și vitamina C dezinfectează rana fără să ardă. Pectina conținută în suc protejează și împotriva germenilor. Mineralele contribuie la vindecarea rapidă și închiderea plăgii.

Hrișcă - nu doar pentru dieta cu conținut scăzut de gluten

Hrișca nu conține gluten și, spre deosebire de multe alte tipuri de cereale, are un potențial alergic extrem de scăzut. Decoctul are un efect de echilibrare asupra producției ridicate de suc gastric.

Decoct de hrișcă în caz de exces de aciditate

30 g semințe de hrișcă
niște miere

Spălați boabele și adăugați la aproximativ 100 ml de apă și aduceți la fierbere.
Se fierbe la foc mic timp de aproximativ 20 de minute.
Apoi treceți printr-o sită și colectați lichidul. Îndulciți cu miere!
Mineralele au efecte de bază în metabolism. Acestea compensează excesul de acid, care este cauzat în principal de o dietă bogată în carne și grăsimi.

Utilizați boabele fierte pentru paste.

Torturi pentru câini

200 g carne de curcan tocată
50 g legume (morcovi rasi, dovlecei)
100 g quark
1 ou
Hrişcă

Pregătire:
Se amestecă ingredientele, se formează mici torturi plate și se coace la cuptor la 160-180 grade.

Decoctul slab (infuzie) de orz protejează împotriva inflamației și a mucoaselor iritate din intestine și gât.
Conținutul ridicat de minerale compensează pierderile de minerale care sunt adesea asociate cu diaree și inflamație. Infuzia de orz calmează intestinul deranjat și normalizează mișcările intestinului.

Infuzie de orz pentru inflamație și slăbiciune intestinală

200 ml stoc de orz încălzit
300 ml bulion de pui

Citat Juliette de Bairacli-Levy

Orz. Orzul este extrem de util în creșterea câinilor; În afară de valoarea sa nutritivă, este unul dintre cele mai importante remedii naturale. Orzul conține puține proteine și grăsimi, dar multe săruri minerale, în special mangan, și are cel mai alcalin efect dintre toate cerealele. Este foarte bogat în vitaminele A și B.

Datorită blândeții sale, orzul este deosebit de potrivit ca hrană pentru puii tineri care sunt înțărcați, chiar și în cazurile de boală ca primul aliment - cu lapte și miere - după o perioadă lungă de post. Ar trebui să fie utilizat mult pentru cățelele însărcinate, dar nu este recomandat pentru câinii de reproducție și pentru cățelele care alăptează, ambii având nevoie de nutriție concentrată în primul rând.
La fel ca ovăzul, orzul are, de asemenea, un anumit efect de vindecare, care este deosebit de evident atunci când sistemul digestiv trebuie calmat și activitatea renală trebuie stimulată. Cataplasmele din făină de orz erau un remediu natural pentru toate tipurile de afecțiuni externe ale pielii. Orzul și-a recăpătat recent faima de ameliorator al inflamațiilor interne și externe și de relaxant nervos.
Boabele prăjite sunt hrană excelentă pentru animale și oameni .

Juliette de Bairacli-Levy a făcut ea însăși orzul prăjit.

Cu toate acestea, le puteți cumpăra și în magazinele naturiste.

Tsampa a prăjit orz

Procesul de prăjire își dezvoltă propriile substanțe aromatice, iar amidonul (polizaharida) este parțial defalcat. Această formă de cereale este rapid disponibilă organismului și acest lucru duce la o eliberare rapidă de energie.

În caz de slăbiciune și convalescență, se fierbe un bulion de oase, îndepărtează oasele, adaugă puțină tsampa și sare și le dă câinelui să bea.

1 cană de brânză de vaci. 1 lingurita de miere, 2 lingurite de tsampa, putin mar ras

Ovăzul este foarte ușor de digerat și boabe nutritive, motiv pentru care sunt utilizate în nutriția sugarilor, alimentația sănătoasă și nutriția sportivă.
Este bogat în proteine valoroase, acizi grași esențiali, carbohidrați complecși și fibre.
Ovăzul conține numeroase vitamine și minerale.

Topiți fulgi în hrana câinilor

Fulgii de topitură sunt făcuți din făină integrală de ovăz, sunt ușor solubili și, prin urmare, sunt ideali ca alimente în fulgi care trebuie amestecate cu conserve.

Topiți fulgi în gastrită

Ovăzul conține substanțe mucoase care protejează peretele stomacului și favorizează vindecarea. În acest fel, stomacul este „sedat”.

Biscuiți de fulgi de ovăz pentru câini

Ingrediente:
500 g fulgi fini de ovăz
1-2 ouă de fermă
1-2 căni de apă sau bulion de carne

Zdrobiți fulgi de ovăz în aparatul de bucătărie sau în mixer. Se toarnă ingredientele într-un castron și se amestecă cu un mixer. Se întinde aluatul și se taie biscuiții. Așezați biscuiții puțin despărțiți pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt și coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 20-30 de minute (verificați duritatea). Lasam sa se raceasca bine.

Citat Juliette de Bairacli-Levy

Ovăz. Ovăzul are un conținut ridicat de proteine și este bogat în minerale rare, precum zinc, cupru, mangan și sodiu. De asemenea, conține fier în cantități considerabile. Din motive de digestibilitate, trebuie administrat sub formă de fulgi;
Când boabele de cereale sunt transformate în fulgi, acestea sunt de obicei încălzite ușor, deoarece rolele mașinii de zdrobit sunt fierbinți. Prin urmare fulgii de ovăz nu au nevoie de niciun preparat special; sunt pur și simplu înmuiați peste noapte, în bulion de legume, lapte de unt etc. Fulgii de ovăz au proprietăți mai acide decât grâul și orzul și, prin urmare, ar trebui hrăniți cu ușurință; sunt mai potrivite pentru furajele de iarnă decât pentru furajele de vară.
Când vine vorba de hrana pentru câini, ar trebui să existe întotdeauna trei părți de grâu sau orz pentru o parte a ovăzului. Făina de ovăz se dovedește a fi un aliment excelent pentru câinii de reproducție, cățelele care alăptează - produc lapte bun - și puii de rasă mare cu creștere rapidă.

Vârsta: 60 de ani
Data înregistrării: 06/05/2004
Contribuții: 5929
Locul de reședință sau statul: Hessen

Mierea este o sursă de energie cu acțiune rapidă, fără stres. Absorbția rapidă a enzimelor și colinelor poate fi extrem de utilă pentru organismul slăbit.

Mierea are un efect antibacterian și antiinflamator. Prin urmare, poate fi aplicat și rănilor deschise.

Mierea activează funcția ficatului. Susține funcțiile de detoxifiere și contracarează obezitatea.

Mierea favorizează peristaltismul intestinal și secreția gastrică.

Mierea activează sistemul imunitar .

Multe ingrediente active sunt păstrate chiar și atunci când mierea este folosită pentru coacere și gătit. (cu excepția enzimelor, care sunt extrem de sensibile la căldură)

Ragout de inimă cu miere

200 g inimă de vită (ușor gătită)
1-2 morcovi
50 g orez fiert
1 linguriță miere
1-2 lingurițe de pătrunjel

Se strecoară apa de gătit cu legumele printr-o sită fină sau piure într-un blender. Se amestecă miere. Se amestecă cu orezul.

Pentru ulcerele care nu se vindecă bine:

Pansament cu miere și ulei de ficat de cod
Se amestecă miere și ulei de ficat de cod într-un raport de 2: 1, se întinde pe o cârpă de in și se pune deasupra.

3 părți miere, 1 parte ulei de măsline

Dacă valoarea inhibinei este ridicată, mierea are efect „antibacterian”, mierea trebuie să rămână naturală, nu trebuie încălzită sau expusă la lumină pentru a-și putea dezvolta eficacitatea Mierile făcute din castane, flori de porumb, au valori ridicate de inhibină, în acest caz peroxidul de hidrogen. Flori de tei, păpădie și copaci de pădure.

Kefirul este un aliment sănătos, ușor de digerat, cu un conținut ridicat de proteine și calciu. De asemenea, este administrat cu succes în scopuri de vindecare, în special pentru a regenera o floră intestinală tulburată, pentru a sprijini sistemul imunitar, ca ajutor digestiv și pentru a îmbunătăți tenul pielii.

Kefirul este considerat cel mai sănătos dintre toate produsele din lapte acru. Provine din Caucaz și a fost fabricat inițial din lapte de iapă. În patria sa se numește „băutura centenarilor”. Fără îndoială, chefirul are o valoare ridicată în alimentația conștientă de sănătate. Este ușor de digerat, stimulează mișcarea intestinului și are un conținut ridicat de vitamine B.
100 g kefir conține 120 mg calciu, 150 mg potasiu 12 mg magneziu

Kefirul conține proteine valoroase din lapte într-o formă foarte plăcută. Datorită acidificării, aceasta este deja „pre-digerată” și, prin urmare, este deosebit de bine absorbită în organism.

Băutură de Kefir

100 de grame de chefir
1 linguriță miere
unele fructe (zmeură, măr, banană etc.)

Acest pește se caracterizează printr-un conținut ridicat de acid eicopentaenoic, un acid gras omega-3 care este deosebit de benefic pentru sănătate.
Proteinele din pește sunt deosebit de ușor de digerat și de foarte bună calitate. Peștele de mare este, de asemenea, cea mai importantă sursă de iod. Pentru a preveni deficiența de iod, ar trebui să hrăniți pești de mare de 1-2 ori pe săptămână.

1 cutie de file de macrou cu ulei
50-100 g orez fiert
1 lingurita. ierburi proaspete