Whiting albastru - Lumea peștilor
Whiting albastru (Micromesistius poutassou) este un pește-rază din familia codului (Gadidae), cod (Gadiformes).
Descriere
Merlanul albastru viu este de fapt albastru, dar devine gri când este mort. Sunt de culoare alb-argintie de jos. Peștele are trei aripioare dorsale, fiecare cu 11-14, 10-14 și 20-26 raze de aripioare. Primele două aripioare dorsale au aproape aceeași dimensiune și sunt clar diferite de merlanul obișnuit. Cele două aripioare anale au respectiv. 33-41 și 20-27 raze înotătoare. [1]
Merlutul albastru adult are în medie 22 cm lungime și poate avea o lungime de până la 50 cm și o greutate de 830 g. Cea mai mare vârstă înregistrată este de 20 de ani.
Distribuție și stil de viață
Merlanul albastru este un pește de apă sărată găsit în Marea Barents, în estul Mării Norvegiei, în Islanda și sud în Oceanul Atlantic până în Africa și în partea de vest a Mediteranei, apoi din nou în partea de nord-vest a Atlanticului până în Groenlanda și coastele din sudul Canadei și în Nordul SUA. Adâncimea la care apare specia este de 150 până la 3000 de metri (de obicei 300 până la 400 de metri). Peștele se deplasează spre suprafața apei noaptea și rămâne sub ziua, uneori la adâncimi mari pe versanții platoului continental .
Merlanul albastru este rar în sudul Mării Nordului, inclusiv pe coasta Olandei. Uneori, mari școli de tineri merlan albastru din Golful Biscaia invadează brusc canalul și Marea Nordului. Acest lucru s-a întâmplat în 1954 și 1979. [1]
Merlanul albastru tânăr trăiește pe macrofaună și zooplancton, peștii bătrâni mănâncă calmar și pești mici.
Relația cu oamenii
Merlanul albastru are o mare importanță pentru pescuitul profesional. În Olanda, peștele nu este vândut ca pește proaspăt în magazinele de pește, ci doar ca pește industrial tipic. Merlanul albastru este transformat în făină de pește, printre altele, dar și ca ceartă și surimi pentru consumul uman .