Williams Papillote Pear Slimming Cake; Fluture

papillote

Astăzi oferim un prajitura cu putine calorii si delicioasa, garnisit cu pere Williams într-un amestec de biscuiți Savoyard de 15 cm aromatizat cu condimente.

Iată lista ingredientelor utilizate în această rețetă pentru până la 8 persoane:

Ingrediente pentru tort cu pere

Pentru biscuitul Savoie:

  • 100 gr. zahăr
  • 50 gr. Amidon de porumb
  • 50 gr. de făină
  • 3 linguri de apă
  • 1 lingură de sirop „Turtă dulce” marca Forwenger
  • 3 ouă

Pentru a face crema:

  • 33 cL de smântână lichidă
  • 50 gr. de făină

Pentru prepararea parai:

  • 1 cutie de pere în sirop (8 persoane)
  • 100 gr. zahăr glazură
  • 1 plic de Agar-Agar (4 gr.)

Pregătirea

Lăsați inserția de pere să se stabilească peste noapte înainte de a pregăti tortul

Tort. Odată ce insertul este gata, trebuie să turnați ¾ din sirop din pere într-o cratiță și să-l încălziți la foc mic. Adăugați Agar-Agar în siropul care fierbe amestecând până se dizolvă complet.