WW Light Broccoli Soufflé - Veselă și rețetă

light

Iată rețeta pentru WW Light Broccoli Soufflé, un suflé ușor gustos de broccoli și șuncă, ușor de făcut și perfect pentru a servi ca starter sau fel principal cu o salată.

Ingrediente pentru 4 persoane: - 4 SP/persoană -
  • 450 g de broccoli
  • 80 g sunca alba
  • 2 galbenusuri de ou
  • 3 albușuri
  • 35 cl lapte degresat
  • 30 g amidon de porumb
  • sare, piper, nucșoară
Pregătire:

Tăiați broccoli în flori, apoi gătiți în abur sau în apă clocotită timp de 20 de minute.