YFood în test Experiențele mele cu alimentele lichide din DHDL
Mai bine decât mâncarea rapidă, spune autorul nostru de text Lena Bujak despre mesele conservate.
Nutriție YFood în test: Această băutură poate înlocui o masă?
Acest articol a fost publicat pe 6 iunie 2019 de Orange - tânărul portal al Handelsblatt.
Pentru mine, a doua sticlă este un mijloc pur de a atinge un scop. YFood deja nu mă umple și nu prea are legătură cu plăcerea. Turn conținutul în jos ca și cum ar fi o băutură normală. Necesitatea mai multor alimente va dispărea în curând. Acum, după ultima picătură a acestei înlocuiri a mesei, tânjesc după ceva ferm.
Fondator YFood în „Den of the Lions”: Frank Thelen investește 200.000 de euro
Am aflat mai întâi mesele de băut de la YFood la emisiunea TV „Die Höhle der Löwen”, în care fondatorii Noël și Ben au ajuns la o înțelegere: Frank Thelen, dintre toți oamenii, a luat 20 la sută din acțiunile companiei pentru 200.000 de euro. Investitorul, care cu puțin timp înainte a privit în jos cu milă când candidații au raportat o „masă sănătoasă din sticlă”.
Thelen a cumpărat o cincime din companie, astfel încât YFood ar trebui să valoreze în total un milion de euro la acea vreme. Fondatorii promit: o sticlă poate înlocui o masă întreagă, vă poate umple timp de patru ore și, pe deasupra, să fie sănătoși.
Între timp, au convins alți doi mari donatori din Franța și SUA de ideea lor, după cum a raportat portalul Gründerszene. Se spune, de asemenea, că Frank Thelen a pus la dispoziție mai mulți bani. Potrivit scenei de început, un total de aproximativ 4,2 milioane de euro în capital de risc nou a intrat în companie.
Frank Thelen a reamintit băutura în emisiunea lui Baileys. Lui Carsten Maschmeyer nu i-a plăcut deloc. Iar Ralf Dümmel a golit cel mai repede toate cele trei pahare de degustare. Dar care este adevărul? Cum are gust YFood? Și chiar te face să te simți plin?
YFood în test: Care este prețul băuturii din „vizuina leului”?
Puteți cumpăra băutura în multe supermarketuri astăzi, eu pot obține o sticlă cu 3,15 euro. Totul este mai scump în magazinul online, deoarece puteți cumpăra doar 6 pachete (500 ml) sau 8 pachete (330 ml) acolo. O sticlă de 500 ml costă 3,49 euro, iar versiunea mai mică, 2,99 euro.
Băuturile ar trebui să plătească pentru YFood: o sticlă costă 95 de cenți de fabricat, relatează cei doi despre apariția lor la televizor. Deci, puteți câștiga până la 2,60 euro pe o sticlă vândută în magazinul online. Cu toate acestea, costurile pentru magazinul online și personalul depind în continuare de acest lucru.
Sticlele reciclabile de la YFood sunt disponibile în patru tipuri: vanilie netedă, cafea rece, ciocolată alpină și fructe de pădure proaspete. Toate se bazează pe lapte animal, deci nu sunt pentru vegani. Mi-e dor deja de gustul consistent al meselor pe care le voi înlocui cu ele.
Experiență cu YFood: Care este gustul mesei lichide din sticlă?
Testul meu începe dimineața. Am un drum lung în fața mea, așa că aleg Cold Coffee Brew. De fapt nu-mi place cafeaua. Deschid sticla, reticentă în a lua prima înghițitură. Dar înainte să pot face o grimasă de dezgust, observ: are un gust bun! Laptele nu face aroma cafelei prea puternică. Gustul este natural.
But sticla încet și confortabil în timp ce conduc, de parcă aș mânca de fapt o masă. Îmi place. Apoi mă încurc. Un prost prost. Sticla cu deschidere mare este destul de impracticabilă pentru mașină. Dar, spre surprinderea mea, stomacul meu încetează să mârâie după aproximativ jumătatea băuturii. Sunt plin până în jurul orei 16:00. YFood mă ține plin mai mult decât cele patru ore pe care Ben și Noël le promit.
Așteptările mele sunt cu atât mai mari cu cât încerc în „Smooth Vanilla” în următoarele zile - pentru că îmi place vanilia. Scutur sticla plină de vigoare. Deschideți capacul cu un clic. Scoateți sigiliul de prospețime. Începeți ... și înghițiți dezamăgit.
Băutura îmi amintește involuntar de shake-urile proteice pentru construirea mușchilor: gust mic, senzația pe limbă cam cremoasă. Poate bine ca băutură de fitness. Pentru faptul că mă descurc fără o masă delicioasă cu băutura, mă aștept la mai mult "Wow".
În plus, de data aceasta băutura nu mă umple. Am pus ultimul soi, Fresh Berry, cu mult timp în urmă. Aroma artificială de fructe este pură groază pentru mine. Lista ingredientelor include cel puțin piure de căpșuni și piure de zmeură.
Cred in mine. Gustul amintește de piticii de fructe. Mai puțin dulce și nu la fel de intens, dar cumva artificial. La urma urmei: YFood oferă o garanție de returnare a banilor pentru oricine nu-i place.
YFood este sănătos? Experții în nutriție critică conținutul de zahăr
Fondatorul Noël a prins ideea alimentelor lichide din sticla din spital. Zăcea acolo din cauza unei supradoze de burgeri și batoane de ciocolată, așa cum spunea emisiunii TV: În munca de zi cu zi stresantă, trăia aproape exclusiv din fast-food. Cu consecințe nefaste pentru sănătatea sa. Dar cât de sănătos este YFood atunci?
O întreb pe Iris Flöhrmann. Dieteticianul a observat imediat când se uită la tabelul nutrițional: Cantitatea de referință specificată de 2000 de calorii este mult prea puțină pentru bărbați și corespunde mai mult „necesității medii de energie a unei femei de 25 până la 51 de ani”. Un bărbat are nevoie de aproximativ 400 Kcal mai mult la aceeași vârstă.
Expertul amintește numărul specificat de calorii pentru băuturile pentru slăbit. Într-o dietă în care mesele sunt înlocuite cu alimente lichide, băuturile conțineau 200 până la 400 de calorii pe masă. Porția de 500 ml YFood este cu doar 100 de calorii peste limita maximă. Și asta nu este tot.
Nutriționistul Petra Ambrosius este deosebit de critic față de conținutul de zahăr. O sticlă conține 22 de grame de zahăr. Organizația Mondială a Sănătății recomandă un consum maxim de zahăr de 25 de grame pe zi în alimentele procesate. „Această cantitate este deja realizată cu o porție de 500 ml”, spune expertul Ambrosius.
Faptul că nu se adaugă zahăr la YFood, așa cum se spune pe sticlă, este, de asemenea, incorect. Ingredientele includ, de asemenea, maltodextrina, care, potrivit nutriționistului Noël Granholm, este nu mai puțin de un zahăr fără gust.
Experiență cu YFood: alimentele lichide nu pot înlocui complet mesele solide
Producătorii YFood spun că puteți înlocui orice masă cu sticlele. Așa se spune în întrebările frecvente ale mărcii. Chiar dacă Ben și Noël recomandă în mod clar să nu facă acest lucru, tentația este grozavă, mai ales pentru cei leneși. Cu toate acestea, Petra Ambrosius avertizează împotriva evitării complete a alimentelor reale:
„Oricine mănâncă în mod artificial produse alimentare sippy permanent, uită cum să mestece și să guste alimente naturale”.
Chiar și cu diferitele arome oferite, înlocuirea permanentă și completă a mesei poate deveni rapid monotonă. Apoi, există riscul apetitelor alimentare, potrivit expertului.
Isabel Keller de la German Nutrition Society (DGE) descoperă o altă problemă confirmată de aproape toți experții: „O dietă sănătoasă oferă mai mult decât nutrienți. Luați de exemplu legumele. Aceasta este bogată în vitamine și fibre, în minerale, dar și în substanțe vegetale secundare. Astăzi știm că acestea au o funcție foarte importantă în prevenirea bolilor. Acestea protejează celulele și au, de asemenea, efecte antibacteriene. YFood nu are așa ceva ".
Expertul îmi explică, de asemenea, de ce a doua sticlă de YFood nu mi-a satisfăcut foamea: „Când consumi calorii sub formă de băuturi, sațietatea ta nu este nicidecum la fel de mare ca atunci când mănânci o masă care este în fața ta și chiar mestecă. Deci, spunem foarte clar că nu există nici o cale de a înconjura o dietă sănătoasă. ”Chiar și cu mesele normale, nutriționiștii recomandă să mănânce încet, deoarece senzația de plinătate nu apare decât la aproximativ 20 de minute după prima mușcătură.
Concluzia experienței mele: Testul YFood este o soluție bună de oprire
Frank Thelen a făcut cu siguranță o afacere bună cu băieții de la YFood. Dacă într-adevăr trebuie să mergeți foarte repede, masa de băut este o alternativă plăcută. Sticlele sunt cu siguranță mai bune decât mâncarea rapidă. Acestea sunt rezonabile la prețuri accesibile, vă umplu și cel puțin oferă câțiva nutrienți importanți.
Cu toate acestea, băutura nu este mai bună decât un sandviș sănătos și delicios. Datorită gustului modest al YFood, băutura îmi satisface prima foamete, dar nu și dorința mea de a mânca. Sunt mai bine servit cu un sandviș. Și nici eu nu pot vărsa asta în mașină.