Yin Yang - nutriție echilibrată

Yin și yang

Yin și yang sunt întotdeauna comparate în textele clasice cu un munte care este parțial la umbră și parțial la soare. Latura întunecată este rece, umedă și întunecată ca yinul. Partea însorită, fierbinte, uscată și luminoasă, aparține Yang. Oamenii care sunt adesea reci și care au o mare nevoie de căldură sunt energici în yin. Le place căldura, soarele și se simt foarte confortabil în sudul însorit. Capul cald, pe de altă parte, le place să caute un loc umbros și răcoros și adoră băuturile răcoritoare umede.

yang

Dezechilibru

Pentru a putea compensa dezechilibrele de acest fel, adică prea multă căldură sau prea mult frig, se utilizează în mod specific alimente adecvate. De exemplu. Mâncarea umedă și răcoritoare este un deliciu pentru capul fierbinte, deoarece îi dă lipsa de răcire. Uscarea și încălzirea alimentelor vor putea oferi persoanei „reci” căldură și satisfacție plăcute. Acesta este principiul nutriției celor cinci elemente: „Localizează dezechilibrul și susține corpul cu alimente adecvate în stabilirea echilibrului”.

echilibru

Dacă Yin și Yang sunt în echilibru, se vorbește despre sănătate. Dacă este prea mult sau prea puțin din unul dintre cei doi, atunci există un dezechilibru și acest lucru duce la un sentiment de bunăstare redus și ulterior la simptome fizice și boli.