Yogafood cum să mănânci atunci când practici yoga
Uniunea pe care o urmărește yoga este o stradă cu două sensuri. Pe de o parte, dieta noastră poate susține și îmbunătăți practica noastră, iar pe de altă parte, practica noastră poate susține și îmbunătăți dieta noastră. Pe saltea, înveți posturi care pot părea imposibile prima dată. Ați încercat vreodată libelulă sau scorpionul? Pentru a progresa în practică, patru principii ghidează yoghinii: observarea, echilibrul, non-reactivitatea și flexibilitatea. Să explorăm rolul pe care fiecare îl poate avea în mâncare.

Principiul nr. 1: observare
Pentru a se înțelege mai bine pe sine, practicantul își dezvoltă capacitatea de a observa obiectiv ceea ce se întâmplă, moment cu moment. El adoptă atitudinea unui cercetător care trebuie să facă o investigație, fără să vrea să influențeze rezultatele. La început, profesorul de yoga își invită elevii să se concentreze asupra părților relativ importante ale corpului: ce face brațul, piciorul, spatele, capul? Apoi trecem la părțile mai mici - picioare, mâini, frunte, pubis, coadă - sau părți izolate - un umăr, un omoplat, un șold, un genunchi. Cu practica, yoghinul devine mai capabil să simtă anumite zone ale corpului care sunt din ce în ce mai subtile: tampoanele degetelor și de la picioare, colțurile buzelor, buricul, perineul.
Putem aplica aceleași puteri de observare mâncării noastre. Este vorba despre a vedea ce este, cu tot mai multe nuanțe, să obțineți informații din ce în ce mai complete. Puțină experiență vă poate ajuta.
Mic test pentru localizare
- Înainte de a schimba ceva în dieta ta, ia-ți timp să o observi, așa cum este. Într-un caiet mic, scrieți tot ce mâncați, circumstanțele în care mâncați, starea generală de spirit și orice emoții pe care le aveți timp de o săptămână. La sfârșitul săptămânii, faceți un bilanț.
- Care sunt principalele categorii de alimente pe care le consumați cel mai mult: carne, legume, fructe, cereale, produse lactate, deserturi. Ce tipuri de preparate: la grătar, coapte, fierte, aburite, tigaie? Ce culori se găsesc în mod regulat pe farfurie? Ce emoții domină mesele ?
- Faceți o observație obiectivă, ca un cercetător care nu vă cunoaște. Cu siguranță veți vedea deja căi de ajustare.