Zaharul din perspectiva TCM și ce rol joacă sensibilitatea ridicată în acesta; Fără zahăr în sfârșit!
Deasupra: Fotografie de Luis Vidal pe Unsplash
Contribuția oaspeților Nadine Pläsier
Medicina tradițională chineză (TCM) observă sănătatea umană și dezvoltarea bolilor de peste 2000 de ani. Ea adoptă întotdeauna o abordare holistică și ia în considerare, de asemenea, emoțiile, constituția unei persoane, întregul stil de viață, condițiile climatice și multe altele. În ceea ce privește „zahărul”, TCM oferă câteva moduri interesante de a privi lucrurile și sfaturi utile care sunt noi pentru modul nostru de gândire occidental. De asemenea, ne poate explica modul în care tipurile constituționale individuale se ocupă de emoții și zahăr. Chiar și sensibilitatea ridicată a fost recunoscută peste 2000 și poate fi găsită printre diferitele tipuri de constituție.
Dieta cu cinci elemente
O parte preventivă a acestui medicament este nutriția, pe care mulți o cunosc probabil sub termenul „nutriție cu cinci elemente”. Numele provine din faptul că toate manifestările din lume și din corpul nostru sunt atribuite celor cinci elemente lemn, foc, pământ, metal și apă din TCM. La început sună poetic, dar în spatele său există un sistem foarte sofisticat de mecanisme de acțiune în corp care se influențează reciproc.
Sursa: Wikipedia
Lucrurile dulci și efectele lor din punctul de vedere al dietei cu cinci elemente
Fiecărui element i se atribuie un gust și, din moment ce gustul dulce aparține elementului pământ, este și cel care suferă mai întâi atunci când mâncăm prea multe lucruri dulci. Elementul pământ reprezintă organele stomacului și splinei. Practic, acest element are nevoie de dulceață, dar acum 2000 de ani acest lucru nu se înțelegea să însemne zahăr sau ciocolată industrială, ci cereale, care se înțelege când îl mesteci mult timp. Și conform TCM, ar trebui să fie cel mai bine gătit, deoarece este cel mai bine digerabil. Omul a descoperit focul cu mult timp în urmă și l-a făcut utilizabil pentru el, astfel încât digestia sa s-a adaptat și la el. Energia care a fost economisită pentru digestie s-a revărsat apoi în creierul nostru, care a fost apoi capabil să se dezvolte în continuare. Din păcate, corpul nostru nu a fost încă capabil să se adapteze la zahărul industrial și la dulciurile în exces în scurt timp.
În antichitate, era un semn bun pentru corp să găsească ceva dulce, deoarece dulceața este foarte hrănitoare și facilitează supraviețuirea. Nu mai avem problema morții de foame în țările industrializate. În schimb, avem tendința de a ne hrăni excesiv corpul. Făina de grâu alb în special este un super nutrient. Dar corpului nostru nu îi plac extremele, deoarece ceea ce promovează în măsura corectă dăunează excesului (sau deficienței). Și astfel zahărul și toate lucrurile dulci slăbesc și splina și stomacul, eventual împreună cu făina albă într-o prăjitură cu fructe. În plus, dulciurile au efect hidratant. Acest lucru este bun dacă aveți tuse uscată, dar în caz contrar organismul nu vrea să aibă prea multă umiditate, deoarece poate duce la mucus care vă face rău, ceea ce poate duce, de exemplu, la lipsa poftei de mâncare, edem, celulită, obezitate, senzație de frig, amețeli, greață, scaun moale, probleme de concentrare până la abatere și o „dispoziție de vreme ploioasă” și multe altele poate arăta.
Dacă exagerați cu dulceața timp de mulți ani, elementul apă va fi, de asemenea, afectat. Întrucât rinichii, vezica urinară, oasele, dinții, părul, energia vitală și voința sunt atribuite acestui lucru, acest lucru poate fi vizibil în căderea părului, cariile dentare, lipsa pulsiunii și voința slabă. Acest lucru creează un cerc vicios, deoarece doriți să compensați încetineala cu zahăr, ceea ce oferă pe scurt creierului un impuls energetic. Dar impactul pe termen lung face exact opusul. La un moment dat, indolența se poate transforma în încăpățânare în sensul „Nu voi lăsa să mi se ia ciocolata!”
Relația tipurilor de pământ și lemn cu gustul dulce
Măsura în care dulciurile au efect depinde, de asemenea, de propriul tip de constituție. Toată lumea își concentrează atenția asupra a două elemente, dar în cele din urmă este mai mult sau mai puțin compusă din toate cele cinci elemente. Când ai o mulțime de elemente pământ în tine, ai tendința de a te îngrozi și de a-ți face griji. A ajunge la dulciuri pare a fi o asigurare rapidă și ușoară. De asemenea, tind să se sacrifice pentru alții, uitând de propriile nevoi. Apoi încearcă să compenseze acest lucru cu dulciuri.
Cu toate acestea, mai ales cu tipul de pământ, dulciurile vor lovi cântarul mult mai repede decât cu un tip de lemn, de exemplu. Da, știu că este nedrept. Ca o mângâiere: tipurile de pământ sunt jucători de echipă mult mai buni și, prin urmare, sunt mai populari, în timp ce tipurile de lemn cu tendințe sportive adoră competiția și uneori pot fi destul de egoiste. Dar nici zahărul nu este ușor pentru ei: atunci când băieții aceștia mănâncă zahăr, este mai ales pentru că au stagnare hepatică qi. Ficatul și vezica biliară sunt atribuite elementului lemn. De asemenea, este responsabil pentru fluxul emoțiilor. Cu emoții suprimate, mai ales sub formă de furie și lipsă de mișcare, acest element se poate bloca rapid. TCM numește această stagnare a ficatului qi. Acest lucru se poate manifesta prin tensiune, schimbări de dispoziție, izbucniri bruște de furie, scrâșnirea dinților și multe alte simptome.
Dacă atunci nu rezolvați emoțiile și nu vă mișcați prea puțin, alunecați rapid într-un comportament captivant. Pe lângă dependența de zahăr, aceasta poate fi și dependența de alcool și alte dependențe. Alte tipuri de constituție pot dezvolta, de asemenea, stagnarea Qi hepatică, dar tendința este mai puternică cu tipurile de lemn.
Relația dintre tipurile de metal foarte sensibile și gustul dulce
TCM a recunoscut acum mii de ani că unii oameni sunt deosebit de sensibili. Astăzi aceasta se numește "sensibilitate ridicată", în TCM această proprietate este atribuită elementului metal. Când vine vorba de termenul de metal, este posibil să nu vă puteți imagina la început că este foarte eteric și delicat. Poate că acest lucru devine mai clar atunci când știți că plămânii îi sunt atribuiți și ei, care, conform credințelor chinezești, formează o ceață fină și o distribuie pe corp. Hidratează pielea și este, de asemenea, responsabil pentru sistemul imunitar și intestinul gros. O caracteristică tipică a tipului de metal este că are un "cablu" bun, poate medita cu ușurință și pare să plutească întotdeauna puțin în alte sfere. Din moment ce primește o mulțime de stimuli nefiltrați, creierul său este inundat rapid. Ca și cum stimulii externi nu ar fi suficienți, tipurile de metale tind să aibă, de asemenea, programe complexe de gândire internă, dintre care mai multe rulează de obicei în același timp. Deci, există și o supraestimulare internă.
Mulți băieți metalici simt apoi, în mod instinctiv, că trebuie să iasă din minți și să se pună la sol, și încearcă să facă asta mâncând bomboane. Dulceața are un efect calmant asupra nervilor și împământării, deoarece aparține elementului pământ. Zahărul industrial, din păcate, privește creierul de mulți nutrienți de care tipurile de metale au nevoie foarte mult, deoarece creierul lor folosește adesea mai mult decât alții, mai ales în situații stresante. De exemplu, ei simt că le lipsește magneziu și ajung în mod instinctiv la un baton de ciocolată, deoarece cacao conține magneziu. Poate că i-ar ajuta dacă ar consuma mineralele din alte alimente sau dacă ar consuma măcar doar ciocolată rezistentă. În plus, tipului de metal i se atribuie emoția durerii. Când are o fază melancolică, el tinde să se înveselească cu zahăr. Poate că o activitate fierbinte, spontană, creativă care stârnește pasiunea ar fi suficientă pentru a o scoate din rigiditatea metalului rece și pentru a-l face flexibil ca un metal încălzit în forjă.
Mai multe sfaturi pentru manipularea zahărului
Mai ales cele trei elemente listate cu lemn, pământ și metal pot avea o temă cu zahăr. Dar există, de asemenea, câteva sfaturi generale din teoria celor cinci elemente care pot fi utile pentru toate tipurile de constituție atunci când este vorba de zahăr:
Pentru stilul de viață, există, printre altele, următoarele sfaturi în TCM: Nu numai pentru tipul de pământ este important să vă obișnuiți cu grijă și îngrijorare. Pentru că acest lucru poate slăbi elementul pământ pentru fiecare tip de constituție. Da, este ușor de spus. Un pas util în această direcție poate fi să te gândești la trei momente de fericire în fiecare seară pentru care ai fost recunoscător în acea zi (bine, ciocolată „Aș prefera să sar ... Dar mai sunt multe!) Dacă sunt prea multe Umezeala din corp trebuie luată întotdeauna la plimbare după ce ați mâncat, evitând un mediu umed și îmbrăcăminte umedă. Dacă sunteți predispus la un comportament de dependență, cel mai bun mod de a descompune stagnarea emoțională este să dansați și să vedeți care sunt situațiile de zi cu zi care vă fac să furiți din nou și din nou și să căutați soluții noi.
Nu toate acestea ajută? Apoi, poate fi că există alte dezechilibre în propriul dvs. sistem la nivel fizic sau emoțional sau că stilul de viață supără echilibrul.