Zaharuri și sănătate orală - sciencedirect
Rețineți că Internet Explorer versiunea 8.x nu este acceptată începând cu 1 ianuarie 2016. Pentru mai multe informații, consultați această pagină de asistență.

Obțineți acces Obțineți acces
Caiete de nutriție și dietă
Adăugați la Mendeley
rezumat
În 2015, Organizația Mondială a Sănătății a recomandat ca aportul gratuit de zaharuri să nu depășească 5% din aportul zilnic, pe tot parcursul vieții, în special pentru a preveni sau intercepta boala cariei. Acest articol amintește rolul zaharurilor în diferite boli orale care variază în funcție de vârstă. Acesta evidențiază valoarea evaluării riscului de carie în prevenirea leziunilor cariei.