Zi delicioasă, educativă și de alimentație sănătoasă la școală

școală

de Stephan Bülck
15 aprilie 2016, 13:43

Sub deviza „Pentru dragostea generației următoare. Mutați mai mult - mâncați mai bine ”Rabea Berndt și Margreta Lühr de la Fundația Edeka, Hamburg, au participat la o zi de proiect pentru o nutriție sănătoasă și variată în clasa a III-a a școlii primare Süderlügum. În societatea noastră ritmantă, este important să creăm conștientizarea subiectului într-un stadiu incipient, au spus inițiatorii. Au primit sprijin de la Roswitha Block și Monika Johannsen de pe piața centrală locală.

Cu multă distracție, copiii au fost introduși în triunghiul subiectelor „nutriție echilibrată, exerciții fizice adecvate și responsabilitate față de mediu” într-un mod ludic.

În primul rând a existat un mic dejun sănătos auto-pregătit, cu o mulțime de legume și cremă de brânză cu fructe pe frigarui de pirați. Piramida din șase părți le-a arătat copiilor calea către o dietă sănătoasă. Când vine vorba de băuturi, ar trebui să beți multă apă, nu mult suc dulce, ci mai degrabă un spritzer de suc. Fructele și legumele sunt furnizori de vitamine, iar carbohidrații oferă putere. Peștele și produsele de patiserie sunt cunoscute sub numele de profesioniști în proteine, iar grăsimile și uleiurile valoroase - uneori lichide, alteori solide - oferă nuci, unt și margarină. La sfârșit s-a spus „Delicios - dar aveți grijă”, deoarece înghețata și dulciurile ar trebui savurate doar în cantități mici.

Înainte de a se apuca de treabă, copiilor li s-au dat pălării și șorțuri de bucătar, pentru că trebuiau să pregătească și să gătească prânzul împreună. Șabloanele de rețete adaptate copiilor au sprijinit elevii.

În grupuri mai mici de lucru, castraveții și ceapa trebuiau tăiate sau smulgute busuiocul. Pentru că spaghetele trebuie servite cu un sos delicios cu o mulțime de legume. Lara și Melle au amestecat pastele întregi de grâu în cratița fierbinte. Dar nici un desert delicios nu putea lipsi. Așa că Lene, Cami și Lewe au pregătit un fel de mâncare dulce de quark. În plus, un grup silitor a fost implicat în realizarea de frigarui de fructe colorate.

Copiii au fost deosebit de mândri când au putut să-și prezinte lucrările terminate. Dar toți s-au distrat și ei mâncând mesele pe care le pregătiseră singuri în grup - și avea un gust bun.