1 avocado zilnic pentru scăderea colesterolului
Potrivit unui studiu realizat de Universitatea din Pensilvania, acizii grași nesaturați din avocado ar putea ajuta la reglarea nivelului de colesterol LDL și la prevenirea înfundării arteriale
Un sporit Nivelurile de colesterol poate declanșa o mare varietate de probleme de sănătate și poate duce la boli cardiovasculare.
Deși colesterolul este foarte important deoarece susține diferite funcții ale organelor, dacă nivelul colesterolului crește excesiv, acesta reprezintă un pericol major pentru sănătate. La început, de obicei nu există simptome specifice, deci această problemă rămâne adesea nedetectată.
Se crede că milioane de oameni suferă de niveluri ridicate de colesterol fără să-și dea seama.
Cu toate acestea, studii recente au arătat că O schimbare a dietei și a obiceiurilor de viață sănătoase sunt cel mai bun medicament pentru prevenirea și tratarea nivelurilor ridicate de colesterol.
Un studiu al Journal of the American Heart Association a arătat, de asemenea, că consumul zilnic de avocado reglează colesterolul LDL în obezitate și supraponderalitate.
Despre studiu: nivelurile de avocado și colesterol
Savant Universitatea din Pensilvania (SUA) în acest studiu au înlocuit acizii grași saturați, care se găsesc de obicei în exces în dietă, cu acizii grași nesaturați din avocado.
Acest studiu a remarcat, de asemenea, că consumul de acizi grași mono și poli-saturați a fost recomandat de mai mulți ani pentru a reduce bolile cardiovasculare legate de colesterol.
Acizii grași saturați cresc colesterolul LDL și, astfel, riscul întăririi arterelor și a bolilor care pun viața în pericol (de exemplu atac de cord sau accident vascular cerebral).
Mai exact, Cercetarea efectelor avocado asupra riscurilor cardiovasculare, S-a observat că acest fruct conține o proporție foarte mare de acizi grași nesaturați.
În acest scop, acizii grași saturați din dieta a 45 de pacienți sănătoși cu supraponderalitate și obezitate între 21 și 70 de ani au fost înlocuiți.
Au fost testate 3 diete diferite:
- Dieta cu conținut scăzut de grăsimi fără avocado.
- Dieta cu conținut scăzut de grăsimi fără avocado.
- Dieta cu conținut scăzut de grăsimi cu 1 avocado pe zi.
Rezultatele
Studiul a arătat că valorile LDL au scăzut odată cu consumul de 1 avocado pe zi.
La administrarea unui avocado, valoarea a fost redusă cu 13,5 mg/dl, comparativ cu 8,3 mg/dl. Cu o dietă semi-grasă fără avocado și 7,4 mg/dl cu o dietă cu conținut scăzut de grăsimi.
În plus, avocado s-a dovedit a avea un efect pozitiv asupra nivelului total de colesterol și trigliceride.
Concluziile studiului
Rezultatele acestui studiu sunt uimitoare, dar oamenii de știință indică necesitatea unor studii suplimentare. Aceasta este pentru a afla dacă aceste rezultate sunt repetate și în alte grupuri de populație.
Cert este că acizii grași nesaturați din avocado au un efect pozitiv asupra sănătății inimii; Desigur, trebuie asigurată și o dietă sănătoasă, bogată în nutrienți.
Acizii grași sănătoși, micronutrienții și substanțele bioactive au mari beneficii pentru sistemul cardiovascular.
Una dintre oamenii de știință din acest studiu, Penny Kris Etherton, spune că va continua să cerceteze acest subiect. Pentru a determina mai exact în ce măsură diferitele substanțe bioactive din avocado ne afectează organismul.
Avocado, un aliment sănătos
Chiar dacă avocado a avut o reputație proastă pentru o lungă perioadă de timp, deoarece a fost considerat bogat în calorii și foarte grăsime, acum știm că și acest fruct cel mai hrănitor și cele mai sănătoase alimente contează, care pot fi consumate în siguranță în cantități rezonabile.
Pe lângă acizii grași menționați, avocado conține fibre, vitaminele E și B și acid folic de două ori mai mult potasiu decât o banană.
Deci, dacă doriți să preveniți bolile, este indicat să vă schimbați dieta și să consumați zilnic un avocado. Acesta este un mod ușor de a vă regla nivelul colesterolului.