10 beneficii de țelină pentru sănătate - BesserMe
Țelina poate părea cam fată la început, dar odată ce ați văzut lista incredibilă și aproape infinită de beneficii pentru sănătate, veți dori în curând să descoperiți adevăratul său potențial pentru dvs.
Sarac in calorii
Un băț de țelină conține aproximativ zece calorii! Așadar, ar trebui să îl pui cu siguranță pe lista de cumpărături și să te bucuri de el în salate, supe și diverse combinații cu legume la grătar.
Ameliorează inflamația
Dacă aveți dureri articulare sau acnee, pneumonie sau astm, aportul regulat de țelină vă va aduce ușurarea de care aveți nevoie.
Servește pentru a te liniști
Ajută țelina împotriva stresului? Oh da! Ingredientele din țelină, în special magneziul și uleiurile esențiale, servesc la calmarea nervilor. Faceți-vă o gustare care conține țelină și veți putea adormi mai bine și mai ușor după o zi plină.
Stimulează metabolismul
Țelina reglează echilibrul alcalin, care te scutește de problemele care pot apărea din ingerarea unor alimente prea acide. Conținutul ridicat de apă din țelină, în combinație cu fibrele insolubile, permite mișcări intestinale mai ușoare.
Notă: Tocmai pentru că țelina detoxifică organismul, cei care suferă de diaree ar trebui să o evite pentru moment.
Conține săruri „bune”
Da, țelina conține sodiu, care nu se găsește în sarea de masă obișnuită. Sarea sa este organică, naturală și esențială pentru sănătatea noastră.
Ai grijă de ochii tăi
S-a dovedit că un băț de țelină oferă cinci procente din aportul zilnic de vitamina A. Acesta este motivul pentru care țelina este, de asemenea, pe lista celor mai hrănitoare alimente care sunt benefice în primul rând ochilor și reduc îmbătrânirea și pierderea acuității vizuale.
Țelina scade colesterolul „rău”
Ingredientul ftalură de butil conferă țelinei gustul și mirosul intens. De asemenea, acest compus scade nivelul colesterolului rău. Studiile de la Universitatea din Chicago arată că, cu doar patru tulpini de țelină pe zi, ftalura de butil poate reduce colesterolul rău (LDL) cu până la șapte procente!
Scade tensiunea arterială
S-a dovedit că există un compus activ numit ftalură în țelină și că promovează circulația sângelui. Un bec mare de țelină scade tensiunea arterială ridicată.
Vă poate îmbunătăți viața sexuală
Țelina conține doi feromoni, androstenonă și androstenol, care cresc excitația. Acestea sunt eliberate în timpul mestecării țelinei crude.
Eficace împotriva cancerului
Două studii de la Universitatea din Illinois au arătat că nivelul ridicat de flavonoide din țelină, luteolina, poate opri creșterea celulelor canceroase, în special a celor din pancreas. Un alt studiu arată că consumul regulat al acestor legume poate preveni dezvoltarea celulelor canceroase la sân.