10 beneficii științifice ale extractului de semințe de struguri
Extractul de semințe de struguri (GSE) este un supliment alimentar obținut prin îndepărtarea, uscarea și pulverizarea semințelor de struguri cu gust amar.
Semințele de struguri sunt bogate în antioxidanți, inclusiv acizi fenolici, antocianine, flavonoide și complexe oligomerice de proantocianidine (OPC).
De fapt, GSE este una dintre cele mai cunoscute surse de proantocianidine (1, 2).
Datorită conținutului său ridicat de antioxidanți, GSE poate ajuta la protejarea împotriva stresului oxidativ, a deteriorării țesuturilor și a inflamației și la prevenirea bolilor (3).
Iată 10 beneficii științifice ale extractului de semințe de struguri pentru sănătate.
Mai multe studii au investigat efectele GSE asupra hipertensiunii arteriale.
O meta-analiză a 16 studii care a implicat 810 persoane cu hipertensiune arterială sau cu risc crescut de hipertensiune arterială a analizat efectul GSE asupra bolii.
Au descoperit că 100 până la 2.000 mg de GSE pe zi au redus semnificativ tensiunea arterială sistolică (cel mai mare număr) cu 6,08 mmHg în medie și tensiunea arterială diastolică (numărul indicat în partea de jos) cu 2, 8 mmHg.
Persoanele sub 50 de ani, obezi sau cu tulburări metabolice, au prezentat cele mai semnificative îmbunătățiri.
Cele mai promițătoare rezultate au fost obținute cu doze mai mici de 100 până la 800 mg pe zi timp de 8 până la 16 săptămâni, mai degrabă decât cu o doză unică de 800 mg sau mai mult (4).
Un alt studiu efectuat pe 29 de adulți cu hipertensiune arterială a constatat că 300 mg de GSE zilnic au redus tensiunea sistolică cu 5,6% și diastolica cu 4,7% după șase săptămâni (5).
rezumat ESG poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale, în special la persoanele tinere, de vârstă mijlocie și supraponderale.
Unele studii sugerează că GSE poate îmbunătăți fluxul sanguin.
Într-un studiu de opt săptămâni efectuat pe 17 femei sănătoase aflate în postmenopauză, administrarea a 400 mg de GSE a avut efecte anticoagulante, reducând potențial riscul de formare a cheagurilor de sânge (6).
Un studiu suplimentar pe opt tinere sănătoase a evaluat efectele unei doze unice de 400 mg de proantocianidină GSE urmată imediat de șase ore de ședere. S-a demonstrat că reduce umflarea și edemul picioarelor cu 70% comparativ cu faptul că nu a luat GSE.
În același studiu, alte opt femei tinere sănătoase, care au luat o doză zilnică de 133 mg de proantocianidine GSE timp de 14 zile, au prezentat o reducere a umflării picioarelor cu 40% după șase ore de ședere (7).
rezumat S-a demonstrat că GSE îmbunătățește fluxul sanguin și reduce riscul de coagulare a sângelui, ceea ce poate fi benefic pentru persoanele cu probleme circulatorii.
Nivelurile ridicate de colesterol LDL „rău” din sânge sunt un factor de risc cunoscut pentru bolile de inimă.
Oxidarea colesterolului LDL crește foarte mult acest risc și joacă un rol central în ateroscleroză sau în formarea plăcii grase în artere (8).
Mai multe studii pe animale au arătat că suplimentele de GSE reduc oxidarea LDL cauzată de o dietă bogată în grăsimi (9, 10, 11).
Unele cercetări arată rezultate similare la oameni (12, 13).
Când opt persoane sănătoase au mâncat o masă bogată în grăsimi, 300 mg de GSE au inhibat oxidarea grăsimilor din sânge, comparativ cu o creștere de 150% a celor care nu au consumat-o (14).
Într-un alt studiu, 61 de adulți sănătoși au văzut o reducere cu 13,9% a LDL oxidat după administrarea a 400 mg de GSE. Cu toate acestea, un studiu similar nu a reușit să reproducă aceste rezultate (5, 12).
În plus, un studiu efectuat pe 87 de persoane care au suferit o intervenție chirurgicală la inimă a constatat că 400 mg de GSE administrat cu o zi înainte de operație au redus semnificativ stresul oxidativ. Prin urmare, GSE este probabil protejat împotriva leziunilor cardiace suplimentare (15).
rezumat GSE poate ajuta la scăderea riscului de boli de inimă prin inhibarea oxidării colesterolului LDL „rău” și reducerea oxidării țesutului cardiac în perioadele de stres.