10 Bucătărie alimentară antidepresivă AZ
În timpul anului, există întotdeauna momente (mai ales în timpul schimbării anotimpurilor, în caz de episoade stresante etc.) în care vă simțiți puțin slăbit, deprimat, lipsit de aparență. sau dimpotrivă nervos și iritabil. În acest caz, avem de ales între adoptarea a două atitudini diferite.
Primul ? Așteptați să treacă și suferiți (și faceți-i pe alții să sufere) proasta noastră dispoziție și scăderea dietei. Da, nu grozav.
Al doilea ? Luați taurul de coarne și faceți tot posibilul pentru a recâștiga tonul și a ne spori moralul! Și pentru a face acest lucru, nu este nevoie să mergem să vedem micșorarea noastră sau să investim în suplimente alimentare în farmacii. Tot ce trebuie să faceți este să mergeți la fructe sau la supermarketul local, să cumpărați alimente care conțin substanțe capabile să ne facă să zâmbim și să ne dea înapoi bazele de pescuit. 100% natural desigur !
Dacă somonul și prietenii săi mici pește gras (ton, sardine, macrou, hering, hamsii.) Sunt alimente recomandate în caz de mică depresie, este pur și simplu pentru că sunt bogate în omega-3. Acizii grași esențiali (care trebuie furnizați organismului prin intermediul dietei, deoarece nu este capabil să-i producă singuri) care în organism: Activează secreția de melatonină, un hormon care reglează în special somnul. Acționează asupra anumitor neurotransmițători, inclusiv dopamina (hormonul plăcerii) și serotonina (hormonul fericirii). Morală: să dormi ca un copil și să eviți să suferi de un moral scăzut sau de o mică depresie sezonieră, este important să consumi somon cel puțin de două ori pe săptămână !
Încă puțin folosite în urmă cu câțiva ani, semințele au devenit acum alimente sănătoase și la modă, care sunt absolut esențiale pe planeta Food! Bogate în fibre, antioxidanți și vitamine, sunt la fel de bune pentru sănătatea ta pe cât arată frumos în farfurie. Micul plus de semințe de in? Acestea din urmă sunt foarte bogate în acid folic (vitamina B9); Cu toate acestea, studiile au arătat că persoanele cu niveluri scăzute de folat (denumirea de vitamina B9 care se găsește în mod natural în alimente) sunt mai predispuse la tulburări de dispoziție și depresie decât altele. Pentru a menține moralul ridicat și a urmări depresia, nu ar trebui să ezităm să presărăm câteva semințe de in pe salatele, supele, iaurturile noastre.
Nu întâmplător spunem despre super-zâmbitori că „au întotdeauna banana”! Acest fruct este într-adevăr un aliment antidepresiv de neegalat, care nu trebuie uitat să ne strecoare în geantă de mână în cazul unei scăderi a vitezei și a moralului scăzut. Într-adevăr, banana este un fruct bogat: în triptofane, aminoacizi care permit organismului să secrete serotonină. cunoscut și ca hormonul bunei dispoziții! Aminoacizi care au proprietăți relaxante. În magneziu, un mineral care nu are egal în a ne ajuta să luptăm împotriva stresului. În potasiu, care ne ajută să continuăm să pescuim și să urmărim fotografiile mai puțin bine. Pe scurt, banana este un fruct relaxant, anti-stres, anti-lent și care ne permite să fim bine dispuși. Jackpot !
Dacă, când ai o dispoziție proastă, te simți imediat mai bine după ce ai mâncat un pătrat (sau două, sau trei sau patru.) De ciocolată, nu este doar datorită gustului său delicios.! De asemenea, deoarece aerul său de alimente grase și dulci, ciocolata conține o mulțime de substanțe care ne pot face să zâmbim din nou în mai puțin de două secunde. În special: triptofane, adevărate stimulatoare ale serotoninei, un neurotransmițător care ne ajută să alungăm anxietățile, stresul și loviturile depresiei. Magneziul, care joacă, de asemenea, un rol anti-stres în organism. Teobromina, un psihostimulant apropiat de serotonină. Ei bine, pe de altă parte, pentru a împiedica ciocolata să ne ridice moralul ȘI acul solzilor, este mai bine să vă limitați la 2-3 pătrate la gustare.