10 cele mai bune băuturi Keto; Ghid complet pentru băuturile cu conținut scăzut de carbohidrați
Se știe că dieta ketogenă este restrictivă. Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați și bogată în grăsimi vă permite să obțineți doar aproximativ 10% din caloriile zilnice din carbohidrați - și pentru a ajuta la menținerea cetozei (procesul prin care corpul dumneavoastră folosește grăsimea pentru energie în loc de carbohidrați), dieteticienii spun că este mai bine să vă păstrați Aportul de carbohidrați între 20 și 30 de grame pe zi.
Desigur, acest lucru înseamnă că trebuie să vă puneți carbohidrații în rate pentru momentul în care doriți cu adevărat. Acest lucru înseamnă că probabil nu veți bea băuturile preferate de zahăr din dieta keto. Chiar și așa-numitul „sănătos”
Deci, ce poți bea liber și ce ar trebui să eviți? Iată un ghid de băuturi util pentru ceto-friendly.
Puteți bea suc cu dieta keto?
Doar dacă este vorba despre dietă sau suc redus de zahăr. Majoritatea sucurilor de fructe sunt bogate în carbohidrați, ceea ce le face aproape imposibil de băut în dieta keto, potrivit Dr. Mike Israetel, nutriționist sportiv și fost profesor de științe ale exercițiilor la Universitatea Temple din Philadelphia, PA, de exemplu: 8 uncii de suc de afine au 30 de grame de carbohidrați. Suc de mere - adică aproximativ 24 de grame de carbohidrați.
Acestea fiind spuse, multe mărci oferă sucuri dietetice sau cu zahăr redus. Aceste produse sunt ambalate în mod similar cu versiunile cu conținut complet de calorii. Israetel spune că trebuie să citiți eticheta nutrițională pentru a vă asigura că sucurile dvs. sunt într-adevăr sărace în carbohidrați.
Consultați Langers Healthy Balance Juice Cocktail (53,89 USD pentru 8 pachete, cumpărați-l aici), care are doar cinci calorii și cinci grame de carbohidrați pe porție.
Poți bea ceai și cafea pe Keto? dietă?
Stefka Pavlova Getty Images
da . Cafeaua simplă, neîndulcită și ceaiul negru sunt prietenoase cu ceto-urile, cu toate acestea, consumul de cafea cu lapte poate fi o problemă, întrucât o ceașcă de lapte integral conține aproape 13 grame de carbohidrați. Dacă alegeți să urmați o dietă ceto, Israetel recomandă utilizarea cremei grele. O lingură are mai puțin de un gram de carbohidrați: există chiar și noi creme aromate special concepute pentru persoanele cărora le lipsește cafeaua sau ceaiul aromat în dieta keto. Încercați păstăi de nuci franceze de vanilie fără ulcior de lapte (14,20 USD de persoană (pachet de 4, cumpărați-l aici). Aveți grijă la băuturile din cafea îmbuteliate care pot fi încărcate cu carbohidrați. O opțiune excelentă pentru călătorie este espresso conservat neindulcit, cum ar fi Illy (37,97 USD pentru un pachet de 12, cumpărați aici).
Puteți bea sifon pe dieta keto?
Nu, dar sifonul dietetic este OK cu moderatie. Nu este de mirare că sunt disponibile băuturi răcoritoare obișnuite, deoarece o singură cutie de 12 uncii de Pepsi conține 41 de grame de carbohidrați. Dacă doriți să vă satisfaceți pofta de sodiu, trebuie să optați pentru sodă dietetică care utilizează îndulcitori artificiali. Aceeași porție de Diet Pepsi (4,99 USD/pachet de 12, cumpărați aici) are zero carbohidrați.
Potrivit lui Israetel, nu veți bate zaharurile false din cetoză. Cu toate acestea, el spune că zahărul artificial nu numai că ridică numeroase probleme de sănătate, dar poate crea și pofte care îi determină pe oameni să mănânce mai mult. Numeroase studii efectuate pe insecte și șoareci au legat supraalimentarea de consumul de zaharuri sintetice, probabil pentru că substanța provoacă pofte pentru mai mult, Scientific American .
Puteți bea alcool în dieta keto?
Nu chiar. Fanii hard ceto pot dori să evite cu totul orele fericite, deoarece alcoolul „oprește pierderea de grăsime pe căile sale”, spune Israetel. Consumul de alcool temporar te va scoate din cetoză și te va îmbăta mai repede, așa că trebuie să fii atent.
Nu vrei să renunți la alcool, dar totuși să arzi grăsimi? Berea și vinul sunt bogate în carbohidrați, așa că rămâneți la alcool precum vodca sau whisky și beți-l pe pietre. Ieșirea pentru cocktailuri se va dovedi, de asemenea, dificilă, dar puteți face cu ușurință un mojito sau o margarită cu conținut scăzut de carbohidrați acasă.
Poți bea băuturi de proteine pe dieta Keto?
da. Shake-urile cu proteine sunt un mic dejun ușor pentru persoanele care fac dietă ceto, care nu pot cumpăra doar un smoothie. De fapt, Israetel spune că pulberile de proteine din ciocolată fac un plus extraordinar la cafea dacă sunteți obișnuiți să colectați o mocha pe drumul spre birou.
Desigur, nu toate pulberile de proteine au un conținut scăzut de carbohidrați, deci trebuie să verificați eticheta. Israetel recomandă o pulbere care conține proteină de cazeină, care este digerată încet pentru a vă ajuta să rămâneți plin mai mult timp. Sau ați putea încerca o pulbere de proteine care este aproape lipsită de carbohidrați pentru dietele ceto.
O porție de pulbere de proteine Keto Perfect (37,04 USD, cumpărați aici) are doar un gram de carbohidrați.
Puteți bea lapte de migdale în dieta keto?
Laurie Castelli Getty Images
da Da, cu toate acestea, ar trebui să verificați din nou eticheta, deoarece s-a adăugat niște zahăr din lapte de migdale pentru a elimina carbohidrații. Laptele de migdale neîndulcit, ca și cel al Pacific Foods, conține doar două grame de carbohidrați pe cană.
Puteți bea lapte pentru dieta keto?
da dar trebuie să fii atent la mărime! Asigurați-vă că alegeți lapte integral pentru un conținut mai ridicat de grăsimi și măsurați cât beți. O cană de lapte integral conține aproape 12 grame de carbohidrați, ceea ce reprezintă aproape jumătate din cantitatea zilnică de carbohidrați pe care o folosește un dietetician.
Puteți bea matcha pe dieta keto?
Sitthipong Inthason/EyeEm Getty Images
Da, și este minunat pentru persoanele cărora le lipsește băuturile preferate de zahăr Starbucks. Desigur, va trebui să verificați eticheta pentru a vă asigura că nu se adaugă zahăr, dar multe mărci oferă amestecuri cu conținut scăzut de carbohidrați, de exemplu RSP Matcha Bomb are doar două grame de carbohidrați pe porție.
Puteți bea shake-uri de lapte pe sticlă? Dieta keto?
Da! Milkshake-urile tipice cu conținut ridicat de grăsimi pot fi prietenoase cu ceto-ul dacă sunt pregătite corespunzător. Ar trebui să utilizați baze cu conținut scăzut de carbohidrați. Încercați lapte de migdale neîndulcit și smântână grea. Apoi adăugați o lingură de unt de nuci cu un conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi FBomb Macadamia & Pecan, care are doar patru grame de carbohidrați pe porție. Nu puteți adăuga zahăr, dar picăturile de stevia sunt un îndulcitor compatibil cu ceto-urile.
Puteți bea smoothie-uri pe dieta keto?
Numai dacă sunteți extrem de atent atunci când măsurați ingredientele! Trebuie să alegeți o bază cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi laptele de migdale neîndulcit, să adăugați un matcha compatibil cu ceto sau pulbere de proteine. Multă gheață și puțin fruct. Fructele de pădure au cei mai puțini carbohidrați și sunt cea mai sigură opțiune. De exemplu, o jumătate de cană de afine vine cu aproximativ 10 grame de carbohidrați. Fiți avertizat: a vă bucura de un smoothie înseamnă a economisi carbohidrați pentru restul meselor și gustărilor.