10 idei gustoase pentru utilizarea pâinii învechite

Foto: ichkoche.at/Blanka Kefer
În prima zi, pâinea miroase extraordinar de proaspătă, este crocantă la exterior și suculentă la interior. Dar a doua zi este deja mai puțin gustos. Am adunat cele mai bune idei pentru a vă evoca feluri de mâncare grozave din pâinea veche.
1. pesmet Pentru panificație, stropiți forme de tort sau pentru torturi tocate: Pur și simplu lăsați pâinea să se usuce la aer și radeți fin într-un robot de bucătărie.
2. Cuburi de pâine Pentru găluște de pâine: Lăsați rulourile sau pâinea să se întărească în aer și tăiați cuburi de 1/2 cm.
3. Pentru Desert: Pira funerară sau miză
Al 4-lea. O salată picantă de pâine
5. Rapid Aperitive: Bruschetta sau crostini
Al 6-lea. Crutoane crocante pentru Supă sau salată
Al 7-lea. O supă gustoasă de pâine
10. Pentru unul larg Mic dejun: Rulote de mic dejun umplute sau cavaleri săraci
Cum să faci ruloul umplut cu micul dejun:
Așa reușesc cavalerii săraci în Häfel:
Rețeta preferată a editorilor: Salată de pâine cu parmezan și prosciutto