10 lucruri de făcut cu albuș Reteta 1 Bucătărie AZ
Când gătim sau coacem, avem adesea nevoie de ouă. Dar în 80% din cazuri, nu avem nevoie de ou întreg ! Și de cele mai multe ori, este gălbenușul de ou pe care îl vom folosi în preparatele noastre culinare. Și bietul albus de ou, care zace în jur ca un biet om de la fundul cochiliei, nu prea știm ce să facem cu el. Ceea ce explică de ce ajunge de obicei în partea de jos a coșului de gunoi.
Ce păcat ! Albus de ou, nu este folosit doar pentru a prepara bezea sau mousse de ciocolată. Și nu: îl puteți folosi absolut singur, pentru a profita de numeroasele sale virtuți (extrem de bogate în proteine, vitamine, nutrienți, proprietăți astringente etc.). De multe ori îl ignorăm, dar un albuș de ou ne poate economisi o mulțime de bani în produse de cosmetică și cosmetice.
Pentru a ne convinge, CuisineAZ ne arată 10 lucruri de făcut cu un albuș de ou.
Ei bine, când trebuie să facem o rețetă care folosește doar un gălbenuș de ou fără albuș, rareori avem o mare inspirație care ne vine imediat să folosim albușul care rămâne pe țiglă ca unul puțin nefericit. Dar pentru a evita irosirea stupidă și aruncarea la gunoi, bine o vom îngheța! O modalitate foarte convenabilă de a congela albușurile de ou este să le așezați într-o tavă cu cuburi de gheață. Și odată ce inspirația revine, ne putem folosi albul fără a trebui să sacrificăm un ou nou. !
Cercurile întunecate sunt dușmani redutabili care adesea ne costă mulți bani în produsele cosmetice. Dacă ne-am săturat să cheltuim bani pentru a găsi un aspect frumos, luminos și luminos, rămânem în bucătăria noastră în loc să mergem la Sephora și dezghețăm albușul de ou care era în congelatorul nostru! Odată dezghețat, luăm o picătură și o aplicăm delicat pe cearcănele noastre. Apoi atingeți ușor pentru a face să pătrundă. Albușul de ou va ajuta la reducerea cearcănelor, va tonifica pielea ochiului și ne va relaxa ochii în câteva secunde !
În această seară, avem o întâlnire și nu cu oricine: cu viitorul om al vieții noastre, suntem siguri! Plănuisem să terminăm treaba suficient de devreme, pentru a ne putea pregăti în largul nostru. Din păcate, am terminat la ora 19:00, avem un cap care înseamnă în mod clar că ziua a fost lungă și avem abia 30 de minute pentru a face o frumusețe. Nu vă panicați: hai să ne curățăm rapid fața și să aplicăm un albuș de ou neînvins pe față. Lăsăm să acționeze 10 minute, clătim și un miracol: pielea noastră este netedă, tensionată și avem impresia că suntem cu 10 ani mai tineri. Multumesc albus de ou !