10 motive pentru a mânca spaghete vegetale; VitaliBox
Uneori numite „zoodle” (din engleză, dovlecei + tăiței), aceste alimente sunt ideale pentru consumul de legume într-un mod original.
Beneficiile pentru sănătate ale spaghetelor vegetale sunt numeroase și oferă, de asemenea, un gust tentant. În plus, fiind sărace în calorii și sărace în carbohidrați, se încadrează în aproape orice dietă.

Iată o listă cu principalele beneficii ale spaghetelor vegetale:
- Au calorii scăzute
Spaghetele vegetale au luat cu asalt lumea pierderii în greutate. Motivul este simplu, dar pur și simplu genial; În timp ce arată și miros ca niște paste, spaghetele vegetale au mult mai puține calorii.
Spaghetele vegetale capătă aroma sosurilor și a garniturilor în care sunt gătite. De asemenea, sunt utilizate pe scară largă în supe. Cu toate acestea, numărul de calorii este semnificativ mai mic decât cel al pastelor tradiționale.
- 1 cană de paste de griș are 210 calorii.
- 1 cană de spaghete de dovlecei, de 10 ori mai puține calorii, doar 20-30 de calorii !
Este ideal pentru persoanele care tin dieta !
- Ele ajută la prevenirea diabetului
Un alt motiv pentru a adăuga spaghete de dovlecei în dieta ta este că spaghetele de dovlecei pot fi o alegere excelentă pentru cei cu pre-diabet sau diabet de tip II.
Experții spun că spaghetele de dovlecei sunt excelente pentru cei care au nevoie să-și monitorizeze glicemia. Motivul constă în numărul scăzut de carbohidrați al dovleceilor.
Diabetul este o afecțiune în care insulina organismului nu poate ține pasul cu nivelul de glucoză din sânge. Acest lucru se poate datora faptului că organismul nu produce suficientă insulină sau corpul a devenit mai puțin sensibil la insulină în timp.
Cu alte cuvinte, chiar dacă produceți insulină, este posibil ca unele celule receptoare să nu permită insulinei să vă regleze corespunzător glicemia (nivelul de glucoză din corpul dumneavoastră).
Un nivel prea ridicat al glicemiei, cunoscut și sub numele de hiperglicemie, poate provoca multe probleme de sănătate. Acestea pot include leziuni ale nervilor și vaselor de sânge sau chiar pierderea vederii dacă sunt lăsate necontrolate pentru o perioadă lungă de timp.
Comparativ cu orezul sau pastele, dovleceii produc o creștere mai lentă și mai mică a insulinei în organism. Cu mai puțini carbohidrați, se creează mai puțină glucoză și funcția de insulină este mai ușoară. Înseamnă mai puțin pericol datorat excesului de glucoză din sânge atunci când mâncați.
Chiar dacă nu ați fost diagnosticat cu diabet de tip II, experții recomandă să consumați din când în când spaghete de dovlecei în loc de paste tradiționale.
Dacă îl consumați în mod obișnuit în dieta dvs., este posibil să puteți preveni o afecțiune diabetică completă. !
- Ele ajută la controlul foametei
Spaghetele de dovlecei sunt un aliment preferat în rândul persoanelor cu slabă dietă. O cană de dovlecei conține doar 3,5 grame de carbohidrați, dintre care 1,5 sunt fibre. Dar, chiar dacă nu urmați o dietă săracă în carbohidrați, numărul de carbohidrați din spaghetele de dovlecei vă poate ajuta să vă mențineți foamea la distanță.
Glucidele au avut o reputație proastă în ultimii ani. Adevărul este că nu toți carbohidrații sunt răi, dar tindem să avem prea mulți dintre ei, avertizează dieteticienii.