10 sfaturi ale bunicii pentru a păstra mâncarea mai mult timp

pentru

V-ați săturat să aruncați în mod regulat pâinea veche, legumele putrede sau bazele de sos de roșii pe jumătate mâncate? Pentru a pune capăt risipei alimentare, CuisineAZ vă oferă 10 sfaturi ale bunicii pentru a păstra mâncarea mai mult timp !

Iată o modalitate excelentă de a păstra pâinea (sau bagheta) timp de aproximativ o săptămână și fără ca aceasta să devină dură ca o piatră: pur și simplu introduceți un măr în coșul de pâine. Ca multe sfaturi ale bunicii, nu este clar de ce, dar funcționează !

2. Păstrați cookie-urile crocante

Când deschideți o cutie de fursecuri și nu o terminați rapid, acestea devin rapid foarte moi și deloc apetisante. În cele din urmă, dacă nu vă gândiți să le așezați într-o cutie metalică, unde vor rămâne proaspete ca în prima zi. De aceea au existat întotdeauna unele cu bunicile noastre !

3. Depozitați bananele fără ca acestea să devină negre

Vești bune: toate bananele negre nu mai sunt inevitabile! Pentru a le păstra intacte, tot ce trebuie să faceți este să nu le desprindeți prematur (facem acest lucru chiar înainte de a mânca una) și înfășurați coada într-o bucată de aluminiu.

Nu numai cu pâine mărul poate face minuni! De fapt, atunci când introduceți 2 mere într-un sac de cartofi, acesta le menține mai mult timp și le împiedică să germineze prea repede. Și, desigur, trebuie să le păstrați într-un loc umbros !

5. Păstrați fructele și legumele la frigider