10 sfaturi de pregătire a meselor - Mai bine să preparați mâncarea de luat masa

Pregătirea mesei (prepararea parțială a mâncărurilor) include Pregătirea pentru a lua iar cea reală Pre-gătit. Pregătirea meselor este o metodă importantă pentru persoanele care sunt preocupate de o dietă sănătoasă. Indiferent dacă doriți să slăbiți sau să urmăriți obiective sportive. - Aducerea rapidă a ceva de la brutărie nu este un avantaj cu o dietă sănătoasă și echilibrată.

pregătire este totul în acest sens. Pentru că numai cei pregătiți nu riscă să mănânce incorect.

De aceea vreau să vă spun în această postare 10 sfaturi oferiți modul în care vă puteți pregăti mâncarea mai repede și mai eficient, cu mai multă distracție.

Notă: Această postare conține publicitate neplătită pentru produse care cred că sunt grozave și pe care mi le-am cumpărat. Trebuie să menționez acest lucru din motive legale.

Sfat 1: Scrieți-vă un plan săptămânal de masă

Mai ales dacă încă vă luptați să gătiți mai multe mese în avans, este adesea util să scrieți un plan săptămânal. La sfârșit de săptămână, așezați-vă și gândiți-vă la ce ați dori să mâncați în săptămâna următoare. Și în timp ce scrieți planul, ar trebui să fiți atenți și la următorul punct:

Sfatul 2: gătește feluri de mâncare diferite din aceleași ingrediente

Nu puteți pregăti doar un delicios chili con carne din carne tocată, sos de roșii, ceapă, morcovi și ardei, ci puteți evoca ardei umpluți din el. Deci, atunci când vă creați planul săptămânal, alegeți 1-2 feluri de mâncare pe care le alegeți vreau absolut să pregătiți și folosiți ingredientele lor de bază pentru a crea mai multe feluri de mâncare. La rândul său, acest lucru vă va ajuta cu următoarele două puncte.

Sfat 3: Cumpărați toate ingredientele împreună pentru o pregătire mai eficientă

După ce ați terminat de scris programul săptămânal, îl puteți folosi pentru a crea unul lista de cumparaturi a face. Luați puțin timp și cumpărați toate ingredientele împreună. Dacă mergi la cumpărături mai des și mai ales neplanificat, riscul este oarecum mai mare nefolositor a cumpara. În plus, este adesea mai ieftin să cumperi ingrediente direct în cantități mai mari.

Sfatul 4: umple-ți sistematic vasele și tigăile

Dacă aveți preparate cu ingrediente similare în programul săptămânal, cu atât vă va fi mai ușor Pregătiți și pregătiți ingredientele împreună. Aveți nevoie de ceapă mică cubulețe pentru mai multe feluri de mâncare? - Apoi puteți tăia o cantitate mare de ceapă chiar la început și adăugați-le dintr-un castron în diferite oale, dacă este necesar. Când pregătesc în prealabil, îmi place să iau Nicer Dicer * și să tăi legumele de care am nevoie. Pregătirea este mult mai rapidă dacă pregătiți alimentele în mod sistematic.

Prin apăsarea butonului.
Inserții de cuțit extrem de ascuțite.
Numeroase.
Recipient de colectare cu.
Picioare antiderapante.

De exemplu, puteți arde puiul pentru trei feluri de mâncare diferite. Gatiti orezul asortat ca garnitura intr-o cratita mare. Acest lucru economisește resurse și timp prețios. Și în timp ce suntem pe orez, cu siguranță trebuie să menționez următoarele:

Sfat 5: Utilizați cuptorul cu microunde și alte aparate de bucătărie pentru pre-gătit

Alternativ, puteți utiliza un abur pentru aceasta. La Julia de la juliefeelsgood veți găsi o inspirație bună pe acest subiect.

Am ajuns cu adevărat să-mi apreciez cuptorul cu microunde în ultimii ani. Îl puteți folosi pentru a încălzi minunat mâncarea gătită în prealabil și, de asemenea, să o includeți direct în gătirea prealabilă. De exemplu, o fac pe a mea Orez doar în cuptorul cu microunde.

La ce folosesc alții un aragaz pentru orez, eu folosesc cuptorul cu microunde.

Gatiti orezul la cuptorul cu microunde - asa functioneaza!

Luați un castron de preferință înalt, sigur pentru cuptorul cu microunde, din sticlă sau plastic și îl umpleți cu cantitatea dorită de orez. Folosesc întotdeauna aprox. 50g orez uscat. Deci ar fi cu 5 garnituri 250g orez uscat.

Apoi umpleți vasul cu asta dublează cantitatea de apă pe. Așez întotdeauna castronul pe blat și verific cu ochii dacă există mai multă apă decât orez în castron. Castronul pentru aproximativ 12-15 minute puneți-l în cuptorul cu microunde la cea mai înaltă setare.

Dacă orezul nu este încă moale, puteți adăuga mai multă apă dacă este necesar și îl puteți pune din nou în cuptorul cu microunde pentru câteva minute. Dacă orezul este deja moale, dar mai există apă, îl puteți scurge pur și simplu. Încercați puțin, până când veți ști în sfârșit câtă apă aveți nevoie și după ce orez va fi perfect orezul din cuptorul cu microunde. Acest lucru este diferit pentru multe microunde.

De asemenea, îmi place să-mi gătesc legumele în prealabil la cuptorul cu microunde când plitele sunt ocupate. Am boluri de sticlă speciale cu capac * pentru cuptorul cu microunde, în care am pus legumele tăiate și puțină apă.

Acesta este modul în care pregătesc în prealabil când am foarte puțin timp.

Dacă trebuie să meargă foarte repede, îmi place să iau un castron ca acesta și să-l umplu cu o porție de orez uscat, câteva legume și apă și să gătesc o porție completă pentru a doua zi. Prăjesc și o bucată de file de piept de pui. Pe lângă garniturile de la cuptorul cu microunde. Așa că pot pregăti eficient un vas complet în 10 minute cu o singură tigaie și un singur castron. În cele din urmă, pun un capac pe vasul cu microunde și îl duc la treabă. Acest lucru îmi oferă un prânz rapid și sănătos pentru birou.

Aș putea, probabil, să scriu despre cuptorul cu microunde pentru totdeauna. Dacă sunteți mai interesat să preparați cu cuptorul cu microunde, pot scrie și un articol independent despre cuptorul meu cu microunde.

Sfatul 6: gătește mai mult decât era planificat

Și dacă sunteți deja pe deplin în modul MealPrep, puteți prepara și o porție mai mult decât a fost planificat. Arată destul de bine în congelator Porție de urgență pentru zile stresante.

Pregătirea meselor înseamnă, de asemenea, că sunteți întotdeauna bine pregătiți. Și dacă aveți ceva în congelator sau congelator pentru orice situație de urgență, veți fi mai ușor de pregătit.

Sfatul 7: asezonează-ți vasele în mod corespunzător

Mulți oameni nu doresc să-i gătească în prealabil, deoarece mâncarea de luat este de multe ori similară. Dar dacă condimentezi diferit aceleași ingrediente, poți adăuga puțină varietate în cutiile tale de prânz.

De altfel, primesc condimentele mele preferate din comerțul cu condimente din Bremen, Ankerkraut sau Herbaria. Am un sertar întreg plin de condimente și amestecuri de condimente.

Sfatul 8: lucrați cu echipamentul potrivit

Acest lucru nu înseamnă că nu puteți prepara fără un aragaz cu aburi, aragaz pentru orez, mixer de înaltă performanță, Thermomix and Co. Totuși, ar trebui să aveți câțiva în bucătăria dvs. Noțiuni de bază trebuie să se ocupe de asta mult mai ușor permite pre-gătit:

Tigaie și oale cu multă capacitate. Când pregătesc în prealabil chili con carne, folosesc întotdeauna oala mea de 6 litri. Uneori și oala de 4 litri.

Cutii de depozitare din sticlă sau plastic (fără BPA). De exemplu, am cumpărat un set mare de Lock & Lock *, deoarece consider că raportul preț-performanță este foarte bun.

niste Boluri sau boluri pentru a sorta ingredientele și pentru a amesteca.

Una ascuțită cuţit.

Variat Condimente și amestecurile de condimente vă asigură o varietate de feluri de mâncare.

Ceva muzică a cânta. 🙂

Set HPL836SB 6 buc & SeleXions.
Blocare și blocare care păstrează proaspăt-.
economisind spațiu, la fel de stivuibil și.
durata de valabilitate mai lungă a.
durata de viață nelimitată.

Sfat 9: Folosiți produse de la congelator

Mulți se feresc de gătit în prealabil, deoarece curățarea și tăierea legumelor sunt o mulțime de muncă. Există deja în congelator în supermarket legume gata porționate. Nu mai trebuie să tăiați broccoli sau să curățați morcovii. De multe ori există deja colorate acolo Amestecuri de legume. Deoarece legumele sunt congelate imediat după recoltare, puteți fi sigur că nu au pierdut prea multe vitamine.

Cu toate acestea, ar trebui să vă asigurați că acestea sunt într-adevăr doar legume pure. Uneori, multe dintre amestecurile de legume finite conțin zahăr, amidon și alți aditivi.

Sfatul 10: împachetează-ți mesele cu drag

Știi - mănânci cu ochii. Acest lucru se aplică și în cazul plecării. Deci, cu siguranță nu este o greșeală să aranjați componentele frumos în cutia dvs. de prânz sau să presărați câteva ierburi uscate peste ele la sfârșit. Este ceva ce poate face toată lumea - nu trebuie să fii un bucătar profesionist pentru ao face. 😉

Și dacă colegii tăi sunt încă puțin gelosi pe mâncarea ta, ai reușit. Atunci va fi și mai ușor pentru dvs. cu Preparatul Meal.

Sper că ați găsit o sursă de inspirație pentru pregătirea mesei sau pre-gătit în acest post. Pe blogul meu veți găsi, de asemenea, multe feluri de mâncare delicioase de gătit.

Aveți, de asemenea, sfaturi grozave pentru pregătirea meselor sau există lucruri care vă deranjează cu adevărat cu pregătirea prealabilă? Nu ezitați să-mi lăsați un comentariu cu informațiile dvs. 😉