10 sfaturi pentru a vă ordona bucătăria Cuisine AZ
Deși este obișnuit să spunem că sufrageria este sufletul unei case, zilnic, petrecem aproape la fel de mult timp în bucătărie. Și mai mult, dacă aveți o bucătărie de luat masa sau o bucătărie deschisă !
Dar când nu ne naștem cu gena organizării, bucătăria noastră poate deveni rapid o mare mizerie. Ceea ce este problematic în măsura în care o bucătărie prost depozitată este o bucătărie în care vom pierde mult timp când suntem în bucătărie. și dintr-o dată, pierdeți dorința de a fierbe mâncăruri bune. Milă !
Mai ales că pentru a-ți ordona bucătăria, nu trebuie neapărat să fii o zână a casei; dar mai presus de toate să ai 2 sau 3 sfaturi și câteva tehnici pentru optimizarea spațiului și stocării !
Pentru a ne ajuta să ne găsim mai bine calea în bucătărie, CuisineAZ ne oferă, de asemenea, 10 sfaturi pentru a o ordona corect.
Logică: o bucătărie ordonată este o bucătărie în care obiectele (aparate, ustensile, instrumente, dar și vesela și tacâmurile) au un loc bine definit. care a fost gândit inteligent! Astfel, pare logic: Pentru a depozita cuțite, linguri de lemn și ustensile de bucătărie lângă tăblița, lângă blatul de lucru. Pentru a grupa ustensilele pe categorii (vasele cu vasele, cuțitele cu cuțitele etc.). Așezați sticlele de condimente lângă plite pentru a le avea întotdeauna la îndemână când gătiți. Așezați întotdeauna vasele și farfuriile pe care le utilizați mai rar în sus (sau în spatele) dulapurilor, astfel încât vasele de zi cu zi să fie ușor accesibile.
În afară de produsele proaspete care merg direct la frigider, dulapurile din bucătărie sunt, de asemenea, acolo pentru a depozita făină, zahăr, paste, orez etc. Pentru depozitare optimizată, iată regulile de urmat: Așezați alimentele care sunt folosite foarte des într-un sertar adânc (paste, orez, conserve etc.). Dacă bucătăria noastră este echipată cu un dulap glisant, puneți săratul (mirodenii, ulei, oțet etc.) pe un raft, apoi dulce (zahăr, făină, cafea, ceai etc.) pe altul. Pentru produsele conservate, băuturile, pachetele cu lapte, fursecurile, un dulap nu prea aproape de blatul de lucru va face trucul. !
Ce rost are să ai o bucătărie plină de depozitare dacă imediat ce deschizi un dulap, te găsești în fața unui decor post-apocaliptic? Pentru a evita acest lucru, există un truc foarte simplu: compartimentați-vă bine dulapurile, pentru a nu fi tentați să păstrați tupper-ul cu conservele de sardine! Pentru a face acest lucru, putem folosi metoda de etichetă veche, pe care o vom lipi pe rafturile dulapurilor pentru a depozita alimente de același tip (fursecuri, leguminoase, conserve etc.); sau optați pentru cutii mari de depozitare din plastic, care vor face, de asemenea, dulapurile noastre mai ușor de curățat (nu prost!).
La prima vedere, acest truc pentru a vă organiza mai bine bucătăria pare inutil, deoarece este evident! Si totusi. în dulapurile bucătăriei noastre se ascund zeci de aparate și ustensile pe care nu le folosim niciodată, dar pe care le păstrăm oricum. La fel ca această mașină de fondu chinezească care nu a văzut niciodată lumina zilei (dar pe care o păstrăm pentru că am câștigat-o la egalitate!), Această mașină de popcorn pe care nu am avut niciodată ocazia să o testăm (normal, urâm floricelele, dar este cadou de la Chéri, deci shhh!), sau chiar acest blender de mână care nu mai funcționează dar pe care îl păstrăm pentru că îl însoțește de când am părăsit coconul familiei. Așa că vom inspira adânc și vom scoate din dulapurile noastre toate lucrurile inutile și/sau lucrurile care nu mai funcționează; dacă ne doare prea mult să-i aruncăm, îi donăm pe cei care încă lucrează unei asociații și îi lăsăm pe cei care și-au petrecut timpul în colecții, astfel încât să poată fi reciclate !