10g de glicină pe zi pentru a lupta împotriva; artrita NUTRITIK
Glicina este un aminoacid. Cu o greutate moleculară de 75,07 g/mol, este cel mai mic dintre cei 20 de aminoacizi folosiți de celule pentru a sintetiza peptide, polipeptide și proteine. Se spune neesențiale (când ar trebui să fie) pentru că organismul o poate face alte alimente sau procese biochimice.
El este implicat în o multitudine de procese metabolice și pare a fi o componentă cheie a longevității. Găsim majoritatea glicinei din produsele de origine animală dar în special în cele mai osoase bucăți de carne (carne pe os), bulionuri osoase, oase de măduvă și articulații (picioarele și urechile de porc ...)
Pentru ameliorarea sau repararea tendoanelor și articulațiilor acestora, sportivii folosesc un supliment alimentar bogat în glicină: peptidele de colagen.
10 g de peptide de colagen furnizează astăzi diverși aminoacizi, inclusiv glicină:
| Wisteria | 1850 mg |
| Proline | 1040 mg |
| Hidroxiprolină | 1030 mg |
| A. Glutamic | 1120 mg |
| Arginina | 760 mg |
| Alanină | 730 mg |
| A. Aspartic | 590 mg |
| Lizină | 310 mg |
| Serine | 310 mg |
| Leucina | 260 mg |
| Valine | 220 mg |
| Fenilalanină | 190 mg |
| Treonina | 170 mg |
| Isoleucina | 140 mg |
| Hidroxilizină | 110 mg |
| Histidină | 70 mg |
| Metionină | 50 mg |
| Tirozină | 50 mg |
| TOTAL | 9 g |