11 alimente care vă mențin digestia sănătoasă
De la FITBOOK | 21 octombrie 2020, 20:49
Constipația este incomodă. Pentru ca nici măcar să nu ajungă atât de departe, ar trebui să proiectați meniul zilnic în consecință pentru a fi digerabil. FITBOOK dezvăluie care 11 alimente aduc un impuls sănătos pe termen lung în intestine.
Se estimează că 20% din populație suferă în mod regulat de constipație. Nu este un lucru frumos, mai ales că eliminarea problemei cu drogurile este adesea însoțită de dureri abdominale. Dacă utilizați în mod regulat laxative agresive, intestinul se va obișnui cu el în timp, ceea ce îl face și mai lent. Un cerc vicios. Alegând alimentele potrivite, puteți promova digestia și vă asigurați că totul revine în flux și rămâne așa.
Apropo: fiecare are ritmul său personal de toaletă. Orice între trei ori pe săptămână și de trei ori pe zi este perfect normal. Atâta timp cât mersul în locul liniștit este perceput ca o „experiență relaxată și eliberatoare”, nu este nevoie să vă faceți griji.
Cartofii dulci ajută intestinele sensibile la sărituri
Cartofii dulci conțin cu o treime mai multe fibre decât cartofii „normali”. Și acestea încă se dovedesc a fi de o calitate deosebit de înaltă. În timp ce unele bombe cu fibre greu digerabile aduc un stomac sensibil la genunchi, fibrele vegetale conținute în cartofii dulci (inclusiv celuloză, lignină și pectină) îl tratează mult mai ușor. Pacienții cu cancer, de exemplu, care suferă de constipație în special din cauza chimioterapiei, beneficiază de acest lucru. Acest lucru este confirmat și de un studiu din 2016: a îmbunătățit semnificativ digestia a 57 de pacienți cu leucemie în termen de patru zile după ce au mâncat câteva mușcături de cartof dulce fiert în fiecare zi.
Mazărea, fasolea și linte promovează o căptușeală intestinală sănătoasă
„Mazăre, fasole, linte, faceți un rânjet A ***” se spune. De fapt, zâmbetul începe puțin mai sus, și anume în colon. Leguminoasele fac ca bacteriile noastre intestinale să producă cu diligență acid butiric. Un acid gras important care asigură că membrana mucoasă rămâne sănătoasă și tot ceea ce nu mai este necesar este transportat rapid, dar relaxat. Uneori este inevitabil ca acest proces să fie însoțit de formarea anumitor gaze, motiv pentru care multe feluri de fasole fac ca nasul să se încrețească după aceea.
Merele stimulează reproducerea bacteriilor intestinale benefice
Pectina găsită în cartofii dulci este abundentă și în mere. Bacteriile intestinale iubesc pectina. Cu cât îl pot mânca mai mult, cu atât se reproduc mai fericiți. În plus, pectina are un efect de reglare asupra intestinelor. Adică ajută la constipație, precum și la diaree. Deci este un remediu natural cu efect pe termen lung. Cu toate acestea, durează patru săptămâni de răbdare până când se instalează efectul de „reparare intestinală” și s-a acumulat suficientă floră intestinală sănătoasă, așa cum arată acest studiu clinic din 2014, printre altele. Apoi, alimentele își desfășoară efectele pozitive extinse asupra digestiei.
Varza - un produs sănătos pentru digestie și sistemul imunitar
Desigur, varza murată nu ar trebui să lipsească din lista alimentelor pentru o digestie sănătoasă. Datorită fermentației, conține o mulțime de bacterii prietenoase cu intestinele care chiar le fac să fie vii acolo, așa cum a descoperit un mic studiu pilot din 2018. Cercetătorii au găsit chiar dovezi că consumul regulat de varză murată poate atenua simptomele intestinului iritabil. În livrare sunt incluse enzime digestive importante, astfel încât gazele sau crampele, la care duce adesea consumul de varză crudă, să nu apară în primul rând - cu aceiași nutrienți, desigur. Varza este o sursă minunată de vitamina C, acid folic și vitamina K, chiar și pentru stomacurile sensibile.
Semințele de in oferă un efect suplimentar de slăbire
Clasicul blând, dar eficient printre laxativele naturale: dacă nu sunt zdrobite și luate cu multe lichide, semințele de in se umflă în stomac și tractul intestinal, unde substanțele mucoase ale acestora stimulează sistemul musculo-scheletic și în același timp calmează pereții intestinali iritați. Un studiu cu pacienți cu diabet din 2018 a arătat, de asemenea, că, după câteva săptămâni (10 grame de semințe de in zilnic), nu doar digestia lor s-a normalizat. Datorită proprietăților de umplere, subiecții testați au pierdut în medie aproape patru kilograme. De altfel, tărâțele de ovăz au un efect foarte similar.
Prunele curăță ușor intestinele
Prunele sunt, de asemenea, unul dintre cele mai cunoscute remedii casnice și sunt, de asemenea, unul gustos. Din motive de completitudine, ceea ce bunica a știut întotdeauna despre efectul prunelor (și cele proaspete funcționează) în dulapul de bucătărie a fost confirmat din nou în numeroase studii precum acesta din 2014: Sorbitolul (un alcool de zahăr) conținut în prune se bazează pe cele blânde. Trimiteți apă în intestine, unde nedoritul este trimis ușor pe drumul său. Studiul menționat a constatat, de asemenea, că prunele au, de asemenea, un efect binevenit asupra persoanelor fără constipație: greutatea și volumul scaunelor au crescut semnificativ după consum. Un semn că tot ceea ce a avut o funcție digestivă își va găsi ieșirea.
Kefir susține retragerea din laxative
Dacă laxativele au fost deja folosite cu generozitate în trecut, este posibil ca intestinul să aibă din nou nevoie de puțin ajutor la pornire. Kefirul (un produs din lapte acru care provine inițial din Caucaz) pare să aibă proprietatea de a ajuta organul digestiv să reînceapă. Oferă probiotice deosebit de valoroase, adică bacterii intestinale importante, în același timp. Un studiu pilot cu subiecți care suferă de constipație cronică a arătat mai multe efecte pozitive: Cantitatea de laxative necesare este redusă treptat, în timp ce „secvențele de sesiune” au crescut semnificativ. Studiul menționează, de asemenea, că pacienții s-au bucurat de „o consistență deosebit de plăcută” a „rezultatelor finale”.
Rubarba livrează laxativul în același timp - fără a împovăra
Există un compus în rubarbă numit „Sennoside A”. Substanța era deja cunoscută ca un laxativ ușor în Evul Mediu, astăzi ingredientul activ este o componentă importantă în multe preparate pe bază de plante. Senozidele duc la absorbția crescută a apei în mare și rect și astfel stimulează îndepărtarea dorită. În plantă însăși, conținutul nu este atât de ridicat, astfel încât frunzele și tulpinile pot fi desigur savurate fără probleme digestive. Un ceai făcut din rădăcini, pe de altă parte, asigură în mod fiabil un marș prin doar câteva ore mai târziu.
Apa - astfel încât totul să rămână în mișcare
Apa este, de asemenea, un aliment care promovează digestia sănătoasă, deoarece fără lichide suficiente nu funcționează nimic în organism. Nici sistemul digestiv nu este exclus din aceasta. Sunt necesari cel puțin 1,5 litri, astfel încât intestinele și altele asemenea să-și poată face treaba zilnică în mod satisfăcător - de preferință sub formă de apă sau ceai neîndulcit. De multe ori, constipația este rezultatul uitării pur și simplu a bea suficient în timpul zilei. Un pahar mare de apă caldă, ușor sărată, luată pe stomacul gol, face adesea minuni în acest caz.