11 locuri unde poți mânca sănătos și delicios Cu plăcere Köln

21 de cafenele unde puteți lua un mic dejun delicios

Postul nu este treaba ta și rezoluțiile tale de Anul Nou au fost mult timp aruncate peste bord? Nici o problema! Pentru că vestea bună este: dacă vrei să mănânci sănătos, nu trebuie să ronțești toată ziua prăjitura crocantă prăfuită. În Köln există destul de multe magazine unde poți lovi fără conștiința vinovată. Am selectat 11 locuri unde puteți sărbători într-un mod sănătos și gustos.

Dacă vrei să începi ziua sănătos, nobilul verde este locul potrivit pentru tine. Cafeneaua Ehrenfeld este dedicată tendinței de alimentație curată. În plus față de diverse castroane, meniul pentru micul dejun include și pâine prăjită cu avocado, terci, o farfurie colorată pentru micul dejun vegetal și „Ouă otomane” - două ouă organice pocate într-un sos cremos de iaurt, stropite cu unt de boia topită și pâine integrală. Apropo, în Edelgrün veți obține nu numai mâncare vegetariană, ci și mâncare vegană și fără gluten.

În „Gesund & Süß” de pe Benesisstraße puteți savura delicatese sănătoase și fără zahăr în mijlocul orașului Köln. Fie că sunt gogoși, chifle de scorțișoară, cupcakes, prăjituri sau pâine cu banane - toate gustările sunt îndulcite cu ingrediente naturale precum banane, curmale sau miere. În loc de făină de grâu, se folosesc de exemplu nuci și făină de cocos. Avantajul: ceea ce ciuguliți aici nu este doar mai sănătos - vă face și să vă saturați mai mult. Acest lucru face ca magazinul să fie un jackpot nu numai pentru cei care nu vor să meargă fără dulciuri în ciuda unei diete sănătoase, ci și pentru vegani și persoanele cu intoleranțe. În plus față de dulciurile fără gluten și fără lactoză, aceștia primesc chiar și panini fără gluten la „Gesund & Süß”.

• Sănătos și dulce
• Strada Benesis 46-48, 50672 Köln
• Take Away: luni - sâmbătă: 12pm - 6pm, este posibilă rezervarea în avans la 0173/2591959
• Mai multe informatii

Bad Ape este versiunea nobilă a unei gustări. Pentru că: Nu veți primi sandvișuri și salate în micul magazin de pe Alte Wallgasse - există apewiches și salapes într-o clasă proprie. Puternic ca o maimuță, proaspăt, sănătos și super gustos. Doriți câteva exemple? Bue-Apewich este umplut cu piept de bou fiart, Puii afumați Apewich cu pui Sous-vide afumat. Salapele și apewichele sunt disponibile în diferite dimensiuni - deci sunt potrivite pentru pofta de alimente, dar și ceva pentru apetitul mic.

Sănătos și frumos: Modelul de bowling este disponibil la The Great Berry. Clasicul pentru a începe ziua este în mod clar bolul pentru smoothie. Garnisite cu o mulțime de superalimente, bolurile colorate nu numai că arată bine, dar arată și bine. Pentru cei care sunt inimoși, există și sandvișuri și salate. Cel târziu, când după-amiaza scade te apucă, ar trebui să te delectezi cu o bucată din delicioasa pâine cu banane. Sau ați prefera o bucată de tort? Un lucru este sigur: fie că este vegan, fără lactoză sau fără gluten - toată lumea va găsi ceva la The Great Berry.

• Marea boabe
• Limburger Strasse 18, 50672 Köln
• Luni: 11:00 - 17:30, marți - vineri: 9:00 - 17:30, sâmbătă: 10:00 - 17:00
• Mai multe informatii

S-ar putea ca unii oameni să se întrebe dacă Köln are într-adevăr nevoie de un magazin de boluri. În cazul Make, se poate spune cu încredere că da. Pentru că „pentru totdeauna la fel” este aici cel mai bine forma de dozare - bolul. În afară de asta, însă, multe sunt diferite. În loc de clasice precum Buddha sau Salmon Poké Bowl, care au fost umflate până la vărsături, producătorii se bazează pe combinații complet noi - cele care nu au fost mâncate de o mie de ori. Combinațiile sunt speciale, iar pansamentele sunt toate de casă. Dacă doriți să comandați prin Lieferando, puteți vedea și online care boluri sunt vegetariene, vegane sau fără gluten. Lucrăm cu ingrediente de înaltă calitate și de sezon din regiune, aditivii artificiali sunt interzise în bucătărie. Delicios, proaspăt, sănătos.

De la festivalul de street food la magazinul propriu - Mashery Hummus Kitchen a făcut exact acest salt. Din motive întemeiate: hummusul din prima Hummusia vegetariană din Köln este nu numai minunat de cremos, dar datorită diverselor toppinguri este întotdeauna o adevărată experiență gustativă. Puteți sărbători aici fără conștiință vinovată, pentru că se spune că humusul este sănătos și bun pentru digestie și zahăr din sânge. Falafelul plin de masă nu provine, de asemenea, de la părinții răi - datorită multor ierburi proaspete, acestea sunt minunate verzi în interior și, desigur, drăguțe și crocante în exterior. Pentru a nu fi niciodată plictisitor, echipa Mashery vine în mod regulat cu noi creații și evenimente - precum Shakshuka Saturday.

• Mashery - Bucătărie Hummus
• Roonstrasse 36, 50674 Köln
• Take Away & livrare prin Lieferando: luni - sâmbătă: 12pm - 22pm
• Mai multe informatii

Rich'N Greens este un mic bar de salate frumos în mijlocul orașului, nu departe de Breite Straße. Conceptul magazinului: fast-food sănătos. Puteți servi ingredientele ca salată, castron, înveliș sau burrito, după cum doriți. Pește, carne, vegan sau vegetarian - există ceva pentru fiecare gust. Există, de asemenea, diverse smoothie-uri și deserturi sănătoase, cum ar fi budinca de chia sau budinca de orez vegană cu nucă de cocos.

În Daikan din cartierul belgian, fanii Asiei se pot baza pe toată gama de alimente sănătoase: indiferent dacă sunt sushi, boluri poké, ramen sau carne la grătar - toată gama de bucătărie japoneză este disponibilă aici. Mâncarea de la Daikan nu este ieftină, dar calitatea este convingătoare. Un alt punct de plus: când vremea este frumoasă, puteți sărbători și în aer liber la mesele din fața magazinului. Dacă trebuie să vă răcoriți, vă recomandăm înghețata de matcha și susan negru.

Pastele, pizza, cartofii prăjiți și burgerii sunt probabil ultimul lucru la care te gândești atunci când te gândești la o dietă sănătoasă. Eatforfit-ul din partea de sud a orașului încă vă permite să faceți exact asta fără o conștiință vinovată - și astfel se adresează în mod conștient sportivilor. Burgerii sunt preparați aici cu pui sau carne de vită organică cu conținut scăzut de grăsimi. Există, de asemenea, un chifle integral sau cu conținut scăzut de carbohidrați. Pizza și pastele sunt disponibile, de asemenea, într-o versiune integrală și cu conținut scăzut de carbohidrați. Sosurile au un conținut scăzut de calorii, cartofii prăjiți provin din friteuza cu aer cald - iar la desert există cheesecake cu proteine ​​cu sos Xucker.

• Eatforfit
• Bonner Str. 75, 50677 Köln
• Luni, miercuri - sâmbătă: 11:30 - 22:00, duminică: 13:00 - 22:00
• Mai multe informatii

Salate colorate, neobișnuite și delicioase, pe care le puteți compune după cum doriți, sunt disponibile în sfecla Quer durch din Lindenthal. Proprietarul Firat acordă o mare importanță ingredientelor de înaltă calitate și se adresează în mod deliberat persoanelor conștiente de calitate și de nutriție cu oferta sa. Pe lângă salate, există mâncăruri cu supă și carne ușoară. Vegetarienii și veganii vor găsi, de asemenea, ceea ce caută fără probleme.

Dacă vă plac bolurile colorate și sănătoase, ar trebui să vă opriți la Café Spatz. În Café & Health Food Deli, mâncarea bolului nu este doar foarte gustoasă, dar există și ceva în ea. De la Salmon Poke la Buddha Bowl, există clasice populare, precum și specialități care se schimbă în fiecare săptămână. De asemenea, la ofertă: covrigi, sandvișuri, piureuri - și bineînțeles cafea.

---