13 alimente pentru creșterea concentrației copiilor - pas către sănătate
De îndată ce copiii încep școala, capacitatea de concentrare este una dintre abilitățile fundamentale în procesul de învățare. Prin urmare, consumul de alimente este foarte important pentru a crește concentrația copiilor.
Concentrarea este funcția mentală prin care toată atenția este concentrată asupra unei activități. În concentrare, atât mintea, cât și corpul participă la acest proces.
Acesta este motivul pentru care este atât de important pentru un copil care studiază și susține examene, așa cum este și pentru cel care se antrenează și participă la o competiție sportivă.
S-a demonstrat că o nutriție bună îmbunătățește concentrarea. În primul rând, pentru că oferă echilibrul de care are nevoie corpul pentru a se concentra. Dar și pentru că alimentează creierul cu combustibilul de care au nevoie neuronii pentru a funcționa eficient.
Grăsime: cel mai bun combustibil
Organismul obține energie din două tipuri de alimente: carbohidrați sau carbohidrați și grăsimi. Creierul le poate folosi pe amândouă în același timp pentru a funcționa corect.
Cu toate acestea, produsul metabolic care provine din grăsimi sănătoase este cel care reînnoiește și regenerează cel mai bine neuronii.
Includerea alimentelor sănătoase pentru a crește concentrarea în dietele copiilor le va promova procesele cognitive și creativitatea. Cu toate acestea, dilema pentru părinți este că alimentele sănătoase nu sunt întotdeauna cele mai populare cu cei mici din casă.
Pe măsură ce copiii cresc, trec prin diferite etape de acceptare și refuz alimente. Dacă uneori nu sunt de acord să mănânce anumite alimente, este indicat să insistați din nou puțin mai târziu.
Oferindu-le rețete creative, vor învăța și vor aprecia în timp beneficiile consumului de alimente mai sănătoase.
Cele mai bune alimente pentru a crește concentrația copiilor tăi
1. Avocat
Bogat în acizi grași mononesaturați, avocado favorizează comunicarea între neuroni și îmbunătățește memoria. Este fundamental pentru perioadele de examinare !
Umpleți o pâine integrală cu un aluat din avocado, pui feliat (prăjit sau fiert), țelină tocată mărunt și maioneză. Dacă faceți o maioneză de casă cu ulei de măsline, va fi mult mai bine.
2. Somon, sardine și hamsii
Concentrațiile mari de omega 3, omega 6 și fosfor din peștii albaștri îl fac ideal pentru îmbunătățirea funcției creierului. Somonul, sardinele sau hamsiile sunt câteva dintre peștele pe care le puteți încerca.
Puteți varia pasta de avocado pentru a umple pâinea înlocuind puiul cu somon (friptură) sau pregătiți crochete delicioase.
3. Țelină
Proprietățile antioxidante și antiinflamatorii ale țelinei provin de la luteolină, un compus care promovează învățarea și memoria.
Puteți pregăti o delicioasă salată mixtă cu bucăți de pui, mere și țelină tocată mărunt. Ca condiment, preparați un sos cu iaurt simplu, muștar, miere, sare și piper.
4. Mure
Conținutul de antioxidanți și antociani din mure ne protejează, printre altele, împotriva bolilor neurologice, cum ar fi boala Alzheimer. În plus, murele îmbunătățesc învățarea, gândirea și memoria.