14 surse de proteine ieftine, dar de înaltă calitate - Fitnessmagnet ©
Desigur, știm cu toții că suntem adecvați proteină trebuie să permitem corpului nostru să construiască masa musculară. Singura problemă este că proteinele sunt de obicei destul de scumpe, astfel încât multe încercări de optimizare a consumului de proteine eșuează din cauza unui buget restrâns. Am luat această ipoteză larg răspândită ca o oportunitate de a compila o listă de 14 surse de proteine ieftine cu care vă puteți aproviziona în mod optim corpul și, în același timp, puteți economisi bani.
1 - ouă întregi
Ouăle întregi sunt încă evitate din greșeală în părți mari ale comunității de fitness, deoarece, dintr-un motiv inexplicabil, se crede încă că grăsimea din gălbenuș este într-un fel sau altul dăunătoare. Dimpotrivă, trebuie să știți că ouăle nu sunt doar o sursă excelentă și ieftină de proteine, ci conțin și acizi grași valoroși, esențiali pentru corpul dumneavoastră. Zece ouă conțin în jur de 72 de grame de proteine și, în majoritate mai puțin de 2 euro, sunt, de asemenea, imbatabil de ieftine.
2 - Albus de ou pasteurizat
Dacă, în ciuda faptului că ouăle întregi sunt o sursă optimă de proteine, totuși doriți să evitați utilizarea ouălor întregi, aveți opțiunea de a folosi albușuri pasteurizate. În plus față de apă, albușul de ou pasteurizat constă exclusiv din proteine pure și se vinde de obicei în tetrapacks. Spre deosebire de ouăle convenționale, albușul de ou pasteurizat, care este vândut în principal la angrosisti sau pe internet, este semnificativ mai scump la 4 euro la 100 de grame de proteine.
3 - cod
Peștele este o sursă excelentă de proteine în sine și, prin urmare, se bucură de o mare popularitate în fiecare constelație și nu fără un motiv întemeiat. În acest context, codul se remarcă în special, deoarece este destul de ieftin în comparație cu alte specii și oferă în continuare proteine de cea mai înaltă calitate. Un kilogram de cod conține în jur de 170 de grame de proteine și este adesea disponibil în supermarket la mai puțin de 7 euro.
4 - carne macinată de vită
Ce ar putea fi mai bun decât un bun burger vechi? Așa este, un bun burger vechi, făcut din ingrediente de înaltă calitate. În consecință, atunci când cumpărați carne de vită măcinată, trebuie să vă asigurați că înlocuiți carnea de porc măcinată cu carne de vită măcinată, deoarece carnea roșie nu este doar o sursă excelentă de fier, ci are și un conținut de proteine de 22 de grame la 100 de grame. Contrar a ceea ce ați putea crede, având în vedere calitatea proteinelor, carnea de vită măcinată nu este scumpă. 120 de grame de proteine din această sursă costă în medie 4 euro.
5 - conserve de ton
Dacă există o sursă de proteine care nu poate lipsi din această listă, este conservele de ton. Conservele de ton sunt destul de ieftine la mai puțin de un euro la 40 de grame de proteine și pot fi folosite și în diferite moduri în bucătărie. Cu toate acestea, la cumpărături, trebuie să vă asigurați că ajungeți la tonul îmbibat în apă.
6 - piept de pui
Printre sursele de proteine care sunt utilizate pe scară largă în culturism, pieptul de pui este clasicul absolut la care au recurs deja vedete precum Arnold Schwarzenegger și Joe Weider. Această sursă de proteină de înaltă calitate și în același timp foarte ieftină conține până la 23 de grame de proteine la 100 de grame. O jumătate de kilogram costă adesea mai puțin de 4 euro în supermarket.
7 - brânză de vaci
Produsele lactate sunt excelente pentru a vă satisface nevoile zilnice de proteine. Cu toate acestea, printre produsele lactate, există cu greu o sursă mai bună de proteine decât crema de brânză granulată, cunoscută și sub numele de brânză de vaci. În medie, o kilogramă de brânză de vaci, care conține în jur de 52 de grame de proteine, costă semnificativ mai puțin de 2 euro.
8 - iaurt grecesc
O altă sursă bună și ieftină de proteine din gama largă de produse lactate este iaurtul grecesc. O ceașcă cu 500 de grame de conținut este de obicei disponibilă în majoritatea supermarketurilor la mai puțin de 2 euro și conține o cantitate bună de 54 de grame de proteine.
9 - Cotlet de porc slab
La fel ca ouăle întregi, carnea de porc este în mare parte ignorată ca sursă de proteine în părți mari ale comunității de fitness, chiar dacă practic nu există niciun motiv pentru o astfel de măsură. Mai degrabă, ar trebui să profitați de varietatea pe care o oferă mâncarea. De exemplu, cotletele slabe de porc conțin 26 de grame de proteine la 100 de grame, cu puțin peste 6 grame de grăsime. În plus, cotletele de porc sunt destul de ieftine la aproximativ 3 euro pe kilogram.
10 - curcan macinat
În această țară, curcanul este deosebit de popular ca salată, deși există și o creștere a prezenței sale în blatul de carne. Curcanul tocat, ca și mezelurile, este o sursă excelentă de proteine care conține, de asemenea, relativ puține grăsimi. O jumătate de kilogram conține 84 de grame de proteine și de obicei nu costă mai mult de 3 euro la tejgheaua de produse proaspete.
11 - friptură de lombă
Desigur, nu există cu nimic mai bun decât o friptură suculentă care nu numai că are un gust excelent, dar este și o sursă excelentă de proteine. Puteți chiar să vă delectați cu acest lux dacă nu doriți cu adevărat să cheltuiți mulți bani, deoarece fripturile de carne de vită sunt disponibile la 4-5 euro pe kilogram și vă oferă 92 de grame bune de proteine.
12 - Piept de curcan
La fel ca pieptul de pui, pieptul de curcan proaspăt este, de asemenea, o sursă bună și în același timp ieftină de proteine, prin care carnea de curcan diferă de carnea de pui, în primul rând printr-un conținut de grăsime marginal mai mare. În medie, fileul de piept de curcan este puțin mai scump decât puiul cu puțin peste 4 euro pe kilogram, dar asta nu ar trebui să te împiedice să adaugi puțină varietate în dieta ta.
13 - Conserve de file de somon
În plus față de ton, fileul de somon conservat este, de asemenea, foarte popular ca sursă de proteine de înaltă calitate, care furnizează, de asemenea, o cantitate mare de acizi grași omega-3 valoroși. O cutie cu un conținut de 200 de grame conține 40 de grame de proteine, 4 grame de grăsime și costă doar aproximativ 3 euro în supermarket.
14 - soia
Ce-i drept, majoritatea acestei liste sunt mai degrabă grele de carne sau de pește, dar asta nu înseamnă că nu există surse de proteine vegetale de înaltă calitate care să fie, de asemenea, ieftine. Exemplul predestinat în acest sens este soia. Soia conține 33 de grame de proteine, 18 grame de grăsimi și 27 de grame de carbohidrați la 100 de grame, ceea ce înseamnă că pot fi considerate un aliment universal cu drepturi depline. Cu toate acestea, boabele de soia nu sunt neapărat disponibile peste tot, așa că, de obicei, va trebui să apelați la magazine bine aprovizionate sau la Internet ca sursă de aprovizionare. 20-25 de grame de proteine din soia costă de obicei mai puțin de un euro în medie.