15 Bucătărie AZ rețete clafoutis de iarnă

atunci când

Nu ne vom minți unii pe alții: atunci când ne gândim la „mâncarea de iarnă”, ne gândim în principal la mâncăruri calde, bogate în calorii, care sunt foarte bogate și se lipesc de corp, cum ar fi racleta, tartifleta, fondue și alți grei din gastronomie . Scoop: iarna, vă puteți încălzi și cu mâncăruri gourmet mici. dar asta nu aruncă în aer contorul de calorii. Ca și în cazul clafoutis de exemplu !

Da: acest tort, care se mănâncă de obicei vara cu cireșe, este perfect conceput cu fructe de iarnă nu mai puțin delicioase. Ca de exemplu ananasul (căsătorit cu nucă de cocos pentru un desert 100% exotic!), Strugurii (asociați cu floarea de portocal pentru un clafoutis original și gustos), smochinul sau chiar duetul clementină-prune !

Și pentru rețete de un pic mai „tradițional” clafoutis dulce, de ce nu încercați o rețetă pentru clafoutis de mere și scorțișoară (un clasic grozav de iarnă!), sau chiar mini-clafoutis de pere și ciocolată? Pentru deserturile de fructe de iarnă, la fel de bune pentru gust, precum și pentru linie, nu este nimic mai bun !