Pilaf de orez de roșii; Rețetă ușoară și sănătoasă!

Pilaf de orez brun roșu este o rețetă vegană mediteraneană, care este ideală ca garnitură la mâncărurile de pui sau fructe de mare - simple, umplute și ușor de preparat

Timp de preparare: 10 minute

Această pilaf de roșii și orez este o bază mediteraneană pe care o fac pentru copiii mei tot timpul. Ne place ca o garnitură și uneori chiar o fac cu pui sau carne de vită și o fac o masă medie.

Un bob de orez tradițional poate purta atât de multe pălării încât poate fi felul principal, garnitura care este transformată într-un desert și chiar stoarsă pentru lapte. Pentru cină, este cu siguranță unul dintre eroii mei preferați. Am crescut cu acest pilaf de orez de roșii și încă îl ador!

Orezul alb trece adesea printr-un proces de rafinare care, de fapt, îi răpește boabele de bunătatea sa inerentă. Producătorii o „îmbogățesc” cu vitamine sintetice care nu o taie în întregime.

Orezul brun are un profil nutrițional mai bun, inclusiv seleniu și mangan, și nu pierde acei nutrienți înainte de a vă lovi în farfurie. De aceea, îmi place să-l folosesc atunci când fac acest pilaf de orez de roșii.

Pentru acest pilaf mediteranean, adaug busuioc, ceapă sotată și roșii - delicioase! Este atât de simplu încât o vei face tot timpul.

Puteți găsi mai multe feluri de mâncare cu orez și cereale la:

Când ai încercat acest sentiment sănătos Pilaf de orez de roșii Rețetă sau altă rețetă pe FeelGoodFoodie, apoi nu uitați evaluează rețeta si lasa-mi un comentariu mai jos! Aș vrea să aud despre experiențele tale cu acesta. Și când ați făcut câteva fotografii cu ea, împărtășiți-o cu mine pe Instagram pentru a-mi putea reda povestirile!

Pilaf de orez de roșii

Pilaf de orez brun cu roșii este o rețetă vegană mediteraneană, care este ideală ca garnitură pentru mâncărurile de pui sau fructe de mare - simple, sățioase și ușor de preparat

Timp de preparare: 10 minute

ingrediente

1 ceapa mica taiata cubulete

2 roșii mari tăiate cubulețe în bucăți mici

Sare și piper după gust

Busuioc proaspăt pentru garnitură

manual

Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie de sos de dimensiuni medii și sotati ceapa cu sare și piper până când devine transparent.

Adăugați pasta de roșii și roșiile mici cubulețe și amestecați până când roșiile se dizolvă ușor.

Se amestecă orezul brun și se amestecă totul bine, apoi se adaugă 1 1/2 căni de apă clocotită. Aduceți amestecul la fierbere. Acoperiți cratița și fierbeți la temperatură scăzută timp de 45 de minute până când toată apa a fost absorbită și orezul este moale

Serviți ca o garnitură cu busuioc proaspăt, dacă doriți

nutriție