15 luni de post intermitent nu mi-au schimbat viața - partea untului
Experiența mea cu cea mai recentă înșelătorie de biohacking
Seria noastră Fit for Business cu post intermitent:
Recunosc: am fost intoxicat de hype-ul despre postul intermitent. Nu am rezistat dorinței de a încerca.
Părinții mei mi-au dat gene minunate. Nu am fost niciodată supraponderal în cei 48 de ani. Cercetările mele au dezvăluit ceva deranjant o singură dată - și acest lucru sa dovedit a fi o alarmă falsă. Deci la ce speram?
A avea copii mai târziu în viață m-a încurajat să fac tot ce îmi stă în putință pentru a rămâne sănătos. Și, în ciuda seriei mele sănătoase, am simțit efectele îmbătrânirii. Îmi simțeam memoria pierdând un pic de claritate. De asemenea, mi se părea că îmi lipsește rezistența mentală pe care o aveam odinioară, mai ales dimineața devreme, cea mai creativă perioadă a mea din zi.
Când vine vorba de sănătate, mi-am făcut obiceiul să experimentez cu mine - m-am jucat de la vegani la diete paleo, prebiotice, probiotice, rutine de exerciții, terapie sonoră și câteva alte lucruri pe care le fac și eu jenat să-i menționez. Prin urmare, postul intermitent s-a simțit ca un următor pas logic.
Situația de studiu privind postul intermitent
Majoritatea studiilor disponibile privind postul intermitent se concentrează pe pierderea în greutate. Dar unele studii, potrivit NIH, arată, de asemenea, că practica poate spori funcția neurologică. După 10-16 ore de post, corpul tău eliberează cetone ca o alternativă energetică la zahăr. Primele semne arată că acest lucru ar putea avea un beneficiu neurologic protector.
Acest tip de cercetare nașterea și diseminarea sa în podcast-uri de sănătate m-au intrigat mai întâi. La fel ca și în cazul altor experimente de sănătate, m-am gândit că dacă nu va funcționa, aș putea să mă întorc întotdeauna la felul în care făceam lucrurile înainte.
Strategia mea pentru postul intermitent
Am ales cea mai populară variantă: Postul intermitent 16 8 sau numit și metoda 16: 8. Cu alte cuvinte, țineți 16 ore pe zi (excluzând cafeaua neagră și apa) și opt ore nu. În practică, asta înseamnă că am prima masă în jurul orei 12:30 și ultima gustare în jurul orei 19:45.
Urmez acest model șapte zile pe săptămână. Unele abordări vă permit să consumați dieta obișnuită cinci zile pe săptămână și apoi să reduceți caloriile pentru doar două zile. Nu recomand această abordare deoarece am constatat că respectarea unei noi rutine timp de șapte zile face ajustarea mai ușoară. Întreruperea rutinei va face mai dificilă dezvoltarea unui obicei.
La început este foarte supărător
Ani de zile am ronțăit mereu înainte de culcare. În prima săptămână a postului, m-am dus la culcare și am simțit dureri de foame. Am reușit să înăbuș foamea bând cantități abundente de apă, dar apoi m-am trezit la 2:00 am simțind nevoia de a face pipi.
Dimineața târziu a fost cea mai grea provocare. Mi-a fost greu să mă concentrez pe altceva decât pe foame. Când am prins în sfârșit prânzul, mi-am atacat prânzul de parcă cuțitele și furculitele ar interfera cu procesul de mâncare.
Pentru a rămâne pe drumul cel bun în acele zile de început, m-am distras cu munca, am făcut o plimbare puternică și apoi am luat o ceașcă de cafea în plus. Aceste distrageri s-au dovedit atât de eficiente.
Treptat disconfortul s-a potolit. După o lună, am reușit să trec prin serile și diminețile doar cu cea mai mică senzație de foame.
În termen de două luni, noua mea rutină s-a simțit bine stabilită. Nu m-am mai gândit la asta. Am încetat să mai fantezez despre micul dejun. Nu m-am mai dus la culcare poftind la o gustare. Postul se simțea la fel de obișnuit ca spălatul dinților.
Am început acest experiment pentru a-mi îmbunătăți energia mentală și, în acest sens, am experimentat acuitatea și energia mentală îmbunătățite (mai ales dimineața).
Cum o fac acum
Într-o zi medie (inclusiv în weekend) mă trezesc între orele 5:00 și 5:30, iau o ceașcă de cafea neagră și încep lecția de scriere. La 6:30 am turn a doua ceașcă de cafea. După ce am terminat, voi bea apă doar până la 12:00 sau 12:30 p.m.
La prânz, de obicei am o salată cu ouă fierte tari, legume, avocado, ulei de măsline extravirgin și oțet de mere. După-amiaza mănânc un bar energetic sau o pungă cu chipsuri de banane dacă vreau să risc ceva.
Chiar înainte de ora 19:00 am cina, de la fasole la slănină. Am o gustare în jurul orei 19:45 și asta este până la culcare - care este de obicei în jurul orei 22:00.
Da, ies din rutină când viața îmi iese în cale. Fac excepții pentru noaptea întâlnirii cu soția mea sau pentru brunch-ul ocazional de duminică cu familia mea. Dar, altfel, rămân la acest plan aproape religios.
Rezultatul
Am comparat înainte și după testele de laborator pentru a confirma că postul nu are efecte negative asupra sănătății mele. S-a constatat că 15 luni de post intermitent au dat rezultate neutre. Numerele anterioare și ulterioare prezintă ușoare diferențe care ar putea fi cauzate de fluctuațiile zilnice. În general, dieta mea - bogată în grăsimi și carbohidrați săraci - a fost aceeași de peste doi ani.
Numerele mele au fost optime chiar înainte de postul intermitent și au rămas în cea mai bună gamă mult timp după aceea. Știu că unii oameni din lumea performanței își încep experimentele cu speranța că o nouă dietă, supliment sau practică va duce la valori supraomenești.
Din păcate, dezamăgirea apare adesea atunci când constată că noul lor ritual nu îi va transforma în X-Men. În cazul meu, am început acest experiment pentru a-mi îmbunătăți energia mentală și la acest nivel am experimentat acuitatea mentală îmbunătățită și mai multă energie (mai ales dimineața).
Sigur, evaluarea mea cu privire la acuitatea și energia mentală este în întregime subiectivă, dar este în regulă. Postul intermitent mă face să mă simt mai bine. Din câte îmi dau seama, nu dăunează sănătății mele și când intră în joc beneficiile neurologice pe termen lung ale acestui stil de viață, cu atât mai bine.
Pozitiv, nu spectaculos
Știința va continua să se dezvolte din cauza beneficiilor. Rezultatele mele au fost departe de a fi spectaculoase, dar sunt bine cu asta. Trebuie să ne uităm la alegerile stilului de viață cu o perspectivă lungă - analizând efectele de-a lungul anilor și deceniilor, nu săptămânilor și lunilor.
Am încercat zeci de programe de sănătate și wellness în ultimele două decenii. Rar am văzut o diferență vizibilă, darămite una spectaculoasă. Dacă nu altceva, sărind peste micul dejun elimină o decizie zilnică și îmi economisește timp. Aș susține că numai asta mă face mai productiv.
Adevărul este că, atunci când ești în mod rezonabil sănătos și în stare bună, nu te poți aștepta la minuni.
Niciun supliment, exercițiu sau program de wellness nu vă va transforma într-un supraomen. O astfel de așteptare nerealistă va duce doar la deziluzie. Deci, stabiliți-vă așteptări rezonabile. Dacă o schimbare sau un obicei nou te face să te simți puțin mai bine și nu există efecte negative asupra sănătății tale, este suficient de bun.
Seria noastră Fit for Business cu post intermitent: