17 Rețete sănătoase și delicioase de spanac - Deutsche Times

Popeye era pe ceva. Spanacul are unele beneficii notabile pentru sănătate. De la îmbunătățirea sănătății oaselor până la proprietățile anti-cancer, această frunză verde merită un loc în bucătăria ta.

Spanacul este unul dintre cele mai nutritive alimente vegetale disponibile, potrivit unui studiu realizat de Centers for Disease Control and Prevention. Este plin de vitamine, minerale și antioxidanți, fiecare cu propriile beneficii unice. Legumele sunt surse bune de vitamina K, cunoscută pentru îmbunătățirea sănătății oaselor, iar Fundația Națională pentru Osteoporoză numește spanacul drept unul dintre cele mai bune alimente „bune pentru oasele tale”.

Este, de asemenea, o sursă excelentă de vitamina A, care susține sistemul imunitar, vederea și creșterea celulelor. Spanacul poate juca, de asemenea, un rol valoros în tratarea diabetului. Datorită acidului alfa lipoic antioxidant, spanacul poate crește sensibilitatea la insulină și ameliora durerea asociată cu neuropatia diabetică. Antioxidanților din spanac li se atribuie, de asemenea, numeroase beneficii potențiale pentru sănătate, inclusiv prevenirea cancerului.

Dar asta nu este tot: potrivit Oficiului Național pentru Sănătatea Femeii, conținutul ridicat de fier face ca spanacul să fie o alegere bună pentru persoanele cu sau cu risc de anemie. Legumele pot ajuta la reglarea digestiei, la scăderea tensiunii arteriale și la promovarea pielii sănătoase.

Cum obții mai mult spanac în viața ta? Găsind rețete delicioase și sănătoase care conțin această legumă puternică.

Enchiladas de fasole neagră și spanac

spanac

Aceste enchiladas de fasole neagră și spanac de la Fit Living Eats sunt un fel de mâncare gustoasă și sănătoasă, care se potrivește excelent cu guacamole de casă și chipsuri de porumb albastru. Și sunt și vegetarieni!

Ia rețeta!

Spaghete de roșii, spanac și pui

Aruncați borcanul cu sos de spaghete gata de utilizare (și greu de sodiu)! Cu ingrediente proaspete precum spanac, roșii și ierburi în această rețetă, pastele dvs. nu numai că au un gust mai bun, dar sunt și mai bune pentru dvs. Acest lucru ar face o masă rapidă excelentă în timpul săptămânii.

Ia rețeta!

Fiert de naut spaniol și spanac

Perfect pentru o noapte rece, flămândă, această tocană spaniolă consistentă va satisface orice apetit. Încărcată cu condimente inimioase precum chimen și boia de ardei, această rețetă de la Lazy Cat Kitchen este un mod perfect de a ieși în evidență dintr-o tocană tipică.

Ia rețeta!

Spanac sotat

Simpla este bună, iar această rețetă de la Skinny Kitchen este destul de simplă. Spanacul proaspăt este prăjit cu ulei de măsline, usturoi, lămâie, sare și piper pentru a face garnitura perfectă. Se servește cu pui prăjit sau pește prăjit.

Ia rețeta!

Salată de spanac de mure cu o vinaigretă balsamică ușoară

Posibilitățile sunt cu adevărat nelimitate atunci când vine vorba de salate de spanac. Dar acesta este un loc minunat pentru a începe. Este bogat în legume, alături de nuci, mure și brânză feta.