Bucurați-vă împreună de o alimentație sănătoasă la IKK Südwest
Mult în viață este pur și simplu mai distractiv împreună cu ceilalți. Dar îmbunătățește și calitatea dietei. Gătit și mâncat în companie este o rețetă bună pentru o alimentație sănătoasă.
Mâncarea împreună conectează oamenii
Fie că este vorba de o sărbătoare de familie, un brunch cu prietenii, un prânz de afaceri, o cafea sau o cină la lumina lumânărilor: Mâncarea împreună aduce oamenii împreună. A mânca cu alții nu înseamnă doar să-ți satisfaci foamea. Cei care stau împreună la masa stabilită se întâlnesc în adevăratul sens al cuvântului la nivelul ochilor. Mâncarea bună și sănătoasă creează o dispoziție pozitivă, vă relaxați, vă bucurați - și sunteți deschiși față de ceilalți.
Mâncând împreună ca un ritual
Majoritatea tradițiilor sunt asociate cu anumite feluri de mâncare: crapul de Crăciun, mielul de Paște sau tortul de nuntă. Și în multe familii, anumite feluri de mâncare au predominat în anumite ocazii: „Întotdeauna avem fondue în noaptea de Revelion.”, „Mama îmi coace întotdeauna tortul preferat de ziua mea.”, „Gătesc mereu supă de pește în Miercurea Cenușii.” Asta nu este tot în țara asta așa. Curcanul pentru cina de Ziua Recunoștinței din Statele Unite este un exemplu bine cunoscut în acest sens. În toată lumea există aceste ritualuri culinare care unesc oamenii și generațiile.
Sfat nutrițional IKK Southwest:
Alimentația sănătoasă devine din ce în ce mai importantă în aceste zile. Mâncarea împreună este importantă chiar și în perioadele de diete vegane și vegetariene, de intoleranță la lactoză, cu conținut scăzut de carbohidrați, paleo și co. Bufetele sunt ideale pentru acest lucru - există ceva pentru toată lumea și se asigură o plăcere comună. Cel mai bun lucru de făcut este să aduceți ceva și să luați o masă variată. Lasă-te inspirat de colecția noastră de rețete!
Mănâncă împreună mai sănătos
Alimentația sănătoasă și experiența comunitară aparțin împreună: familiile care mănâncă împreună trăiesc mai sănătoase decât cele care nu. Acesta este rezultatul unei echipe de cercetători de la Universitatea din Illinois. Pentru studiile lor, au evaluat date de la un total de peste 180.000 de copii și adolescenți. Rezultatul: Dacă familia ia masa împreună, se consumă mai multe fructe și legume proaspete și alte alimente sănătoase. În plus, riscul de obezitate și tulburări de alimentație scade.
Sfat nutrițional IKK Southwest:
Diversitatea face parte, de asemenea, dintr-o dietă echilibrată. De aceea, varietatea la masa familiei este importantă. Pentru că, chiar dacă uneori pare ca și cum copiii ar dori să mănânce spaghete cu sos de roșii în fiecare zi: Simțul gustului este fericit de experiențe noi, iar corpul are nevoie de diferite minerale, vitamine și alți nutrienți sănătoși. Copiii nu trebuie obligați să mănânce - faptul că ceva este sănătos nu este în niciun caz un motiv pentru a mânca ceva. Este mai bine să îi invitați pe oameni să încerce ceva nou, să ofere din când în când ceva nou sau să-l combinați cu încercat, de exemplu să amestecați piureul de cartofi cu alte legume precum morcovii sau mazărea. Curiozitatea naturală și modelul pentru adulți joacă un rol major.
Bucurați-vă împreună
Nu doar o gamă largă de meniuri pentru Valentine îți arată că cuplurile se bucură de unirea lor în timp ce iau masa. În faza de cunoaștere, invitațiile la restaurant sau cafenea (înghețată) sunt o oportunitate excelentă, deoarece vă întâlniți pe un teren „neutru”. În plus, deliciile asigură o bună dispoziție și subiecte de conversație. Dar astfel de experiențe sunt importante și în relațiile existente. Sunt ca niște pauze mici din viața de zi cu zi care sunt fie ritualizate („italianul nostru preferat”), fie vă invită să faceți împreună o călătorie de descoperire („Să încercăm noul sushi bar”).
Sfat nutrițional IKK Southwest:
Nu trebuie să fie întotdeauna o vizită scumpă la un restaurant. O atmosferă specială poate fi, de asemenea, evocată acasă cu lumânări, muzică și alte accesorii. Poate celălalt se bucură de felul său preferat că nu a mai fost servit de mult timp sau de creațiile noi? Nu există doar inspirație pentru acest lucru pe Internet: o vizită pe piața săptămânală locală este cea mai bună oportunitate de a cumpăra produse proaspete, regionale și sezoniere, care pot fi folosite pentru a găti un meniu grozav cu puțină creativitate. Puteți găsi idei de gătit din regiunea dvs. în colecția noastră de rețete!
Mituri nutriționale IKK
Întotdeauna ai vrut să știi dacă nucile te îngrașă, mâncarea condimentată prelungește viața sau vacile fericite produc lapte mai bun? Apoi răsfoiți miturile nutriționale și descoperiți lucruri noi despre alimentația sănătoasă.
Apa carbogazoasă este o alegere mai bună
Contrar miturilor actuale, apele carbogazoase sunt o alegere mai bună pentru majoritatea oamenilor. În medie, conțin mai multe minerale, care pot fi, de asemenea, mai bine absorbite. Și sunt, de asemenea, în avans când vine vorba de aspecte igienice.
Sparanghelul te face să îți dorești
Sparanghelul mărește cu adevărat libidoul? Sau acest mit se bazează doar pe faptul că unii oameni interpretează forma sulițelor de sparanghel ca fiind falică? În orice caz, este corect: Sparanghelul conține vitamina E, despre care se spune că are un efect de creștere a poftei.
Ardeii roșii sunt cei mai sănătoși
Chiar dacă cele trei culori populare de boia nu sunt tipuri diferite, ci doar grade de coacere a aceluiași fruct, există încă o diferență clară în gust și cantitatea de vitamine.
Varza este o legumă tipică de iarnă
Varza este văzută de mulți ca o legumă de iarnă care de fapt nu este consumată în mod voluntar. Dar numai pentru că nu există alte legume proaspete în sezonul rece. De fapt, există atât de multe tipuri de varză încât sunt disponibile pe tot parcursul anului și sunt ideale pentru o dietă sănătoasă.
ciocolata face fericire
Este de necontestat faptul că a consuma prea multă ciocolată te îngrașă. La fel, mâncăm prea mult de la o vârstă fragedă. Dar cel puțin o face fericită, nu-i așa? Să aruncăm o privire rece la cel mai dulce mit alimentar de când s-a născut ciocolata.
Avocado te pune într-o dispoziție bună
Avocado încă încurcă mulți oameni. Se îngrașă sau face parte din planul de dietă? Consumul de avocado te face fericit sau totul este doar imaginația mea? În orice caz, fructul, care este comercializat ca un superaliment, se potrivește bine cu o dietă sănătoasă.
Bananele sunt alimente pentru îngrășat
Bananele sunt de fapt bomba cu calorii printre fructe. Cu toate acestea, ar trebui să mănânci o mulțime de banane pentru a te îngrășa. Bananele conțin, de asemenea, mulți nutrienți, care sunt importanți pentru o dietă sănătoasă.
Există cel puțin o viespe moartă în fiecare smochină
Smochinele nu sunt doar minunate de aromate și dulci, ci sunt și foarte sănătoase. Viespile mici joacă un rol important în reproducerea lor, dar după polenizare mor în floare.
Mâncarea picantă extinde viața
Pentru unii oameni mâncarea nu poate fi suficient de picantă. Dar ipoteza pe scară largă conform căreia chilli & Co. prelungesc viața nu a fost încă dovedită. Cu toate acestea, alimentele picante merg bine cu o dietă foarte sănătoasă și asigură, de asemenea, momente fericite.
Rubarba este otrăvitoare când este crudă.
Rubarba poate fi transformată în prăjituri, siropuri, compoturi și gemuri, dar nu trebuie consumată crudă.
Părțile verzi ale roșiei sunt otrăvitoare
Sănătos și cu un conținut scăzut de calorii - acesta este ceea ce distinge roșiile. Dar fructele necoapte sunt mai bine să nu fie consumate.
Vacile fericite dau lapte mai bun?
Pare logic ca o vacă să se simtă mai confortabilă într-o pășune unde poate mânca iarbă proaspătă după bunul plac al inimii decât îngropată într-o tarabă îngustă cu hrană specială pre-pregătită și porționată - și este cu siguranță mai adecvată speciei. Dar mitul nutrițional este adevărat că acest lucru are și un impact asupra calității laptelui?
Legumele proaspete sunt mai bune decât legumele congelate
Cei care apreciază o dietă sănătoasă și doresc să obțină suficiente vitamine ar trebui să mănânce o mulțime de legume proaspete - se spunea. Dar cu cât trece mai mult timp după recoltare, cu atât mai puține vitamine conțin alimentele proaspete.
Nucile te îngrașă
Nucile sunt de fapt foarte bogate în grăsimi. Cu toate acestea, ele nu sunt în ciuda, ci mai degrabă din cauza conținutului lor de grăsime, sănătoase pe tot parcursul. Deoarece grăsimile nuci sunt printre acizii grași nesaturați care au multe efecte pozitive asupra corpului nostru. Nucile ne afectează chiar mintea.
Semințe de chia - toate pentru o nutriție sănătoasă
Datorită ingredientelor sănătoase și a capacității lor de umflare, semințele de chia fac parte din „alimentele sănătoase”. Dar există alternative regionale.
Este adevărat că pâinea întunecată este întotdeauna mai sănătoasă decât pâinea ușoară?
Pâinea din cereale integrale joacă un rol important atunci când vine vorba de alimentația sănătoasă, dar asta nu are neapărat nicio legătură cu culoarea.
Subiecte de concentrare în continuare
Sfatul dvs. nutrițional personal
O dietă individuală și echilibrată este importantă pentru toată lumea. Sfaturile nutriționale gratuite de la experții de la IKK Südwest vă oferă toate oportunitățile de a vă crea propria dietă sănătoasă personală.
Serviciul dvs. individual de memento
Utilizați serviciul gratuit de reamintire IKK, care vă oferă subiecte actuale legate de sănătatea dvs. și vă informează în timp util despre viitoarele examinări preventive. Pur și simplu înregistrați-vă direct, chiar dacă nu sunteți asigurat la IKK Südwest.