1MonthVegan Rețete pentru o lună vegană Pasărea; nou cuib
„Ești vegan? Ce mai poți mânca atunci? ”Dacă această întrebare poate părea ciudată pentru o persoană vegană, la începutul carierei mele vegane eram puțin neputincios cu privire la ceea ce bucătăria pur pe bază de plante mi-ar putea oferi. Sigur, pastele cu sos de roșii sunt rapide și ușor de făcut, dar devin un pic monotone pe termen lung. Pentru a nu vi se întâmpla acest lucru la # 1MonatVegan Challenge, veți găsi aici destule rețete pentru o lună întreagă.
Mai întâi există elemente de bază, cum ar fi laptele de migdale sau rulourile de stafide, pe care le puteți folosi ca însoțitor constant pe tot parcursul lunii în bucătăria dvs. Apoi începe cu micul dejun - dacă îți place ușor, vei găsi rețete de smoothie, altfel poți începe ziua cu granola de arțar organic în timpul săptămânii sau sărbătoare pe clătite cu proteine din hrișcă în weekend.
Atunci începem deja luna vegană! Se recomandă o rețetă pentru fiecare zi a săptămânii, presupunând că gătitul se face doar o dată pe zi. Excepție fac rețetele foarte ușoare, cum ar fi supele sau salatele; există o rețetă de desert ca supliment. Poți avea resturi la prânz a doua zi dacă nu mănânci o salată - abundentă și mare - la prânz ca mine. Presupunând că aveți mai mult timp să gătiți în weekend, există rețete pentru sâmbătă pentru prânz și cină, duminică există o singură rețetă pentru cină, deoarece prânzul de duminică este foarte des mâncat sau brunch. Aveți la dispoziție două prăjituri de duminică, care, desigur, pot fi coapte și în orice altă zi a săptămânii.
Desigur, puteți schimba ordinea rețetelor după cum doriți. Nu vă fie teamă să schimbați ingredientele dacă, de exemplu, nu vă place un anumit fruct sau legumă. Sau poți folosi rețetele pentru a-i oferi uneia sau celeilalte persoane iubite anterior o nouă șansă. Și dacă găsiți ceva foarte gustos, cu siguranță poate fi gătit mai des - de ce nu.
Fiecare dintre voi este, de asemenea, invitat în mod cordial să lase linkuri către rețete vegane sau - vă rog doar complet vegane - bloguri alimentare în comentarii. Pe de o parte, există alte alternative la rețetele prezentate aici, pe de altă parte, există o mulțime de sugestii și idei pentru multe alte luni vegane.
Vă doresc tuturor mult noroc cu # 1MonatVegan Challenge!