2 feluri de meniu rețete bucătar șef
Gaeng Liang - supă thailandeză picantă cu dovleac și creveți
ca parte a unui meniu suficient pentru 6 persoane
Salsiccia cu paste
Curs de paste în meniul Brunetti
Somon - portocaliu - tartar cu linte de beluga
Acesta nu este un fel principal, ci primul sau al doilea fel dintr-un meniu
Supă de spumă din roșii galbene cu scoici prăjite
starter fin, ușor - perfect pentru un meniu cu 3 feluri de mâncare
Penne cu crema de naut, dovlecei si rosii cherry
primul fel vegan pe un meniu italian
Flanați cu spanac
1. Se poate pregăti cursul de spanac component în Meniul de primăvară Veggi 2013
Sambar
Curry sud-indian, ca primul fel de meniu
Nucă de cocos - supă de mango cu frigăruie de creveți de lămâie și nock de linte neagră
frumos ca un curs într-un meniu asiatic
Frunze călduroase de spanac cu rodie
A doua componentă a cursului de spanac în meniul de primăvară Veggi 2013
Supa crema de praz
De multe ori îl folosesc pentru primul fel de meniu
Carne de porc cu ananas și orez mandarin
Preparatul cantonez cu 4 feluri de mâncare este combinat într-un meniu aici.
Ciorba de lămâie de nucă de cocos cu creveți
asiatic rafinat, ca fel principal sau ca fel de mâncare într-un meniu
Parfait de ficat de pui, trufat
un posibil curs pentru un meniu de toamnă/pentru a pregăti bine