2 rețete de proteine cu mai puțin de 200 de calorii; Mioum; Ultimii 10
Deja la sfârșitul lunii august ... Sfârșitul sărbătorilor pentru mulți oameni. Înapoi la rutină, la serviciu, la școală, la prânz. Ce modalitate mai bună de a completa un prânz trist de sfârșit de vacanță decât un bar moale cu proteine pline, cu conținut scăzut de calorii? Două bare dulci de același stil, desigur!
Am căutat mult timp o rețetă de casă pentru bare dulci, dar am întâmpinat două probleme majore. 1- Avea gust de cretă (chiar Ricardo m-a dezamăgit pe barele moi) și/sau 2- Era echivalentul caloric al unui mac mare.
Așa că, cu regret, m-am îndreptat către barurile comerțului. Dar încă m-am deranjat să citesc lista de ingrediente. Grav: ulei de sâmburi de palmier fracționat, oligofructoză, inulină. Disconfort.
Acum câteva săptămâni, am început o căutare. Cel care nu va mai cumpăra bare de produse chimice. M-am gândit că Internetul va avea răspunsul. Și am reușit să găsesc două rețete de proteine (minimum 8 grame de proteine) care erau gustoase și toate pentru mai puțin de 200 de calorii pop. Ba-boom!
Se pastreaza foarte bine o saptamana la frigider sau cateva luni la congelator.
Bare de tort pentru cartofi dulci *
Bare care au mai mult aspectul și textura unui mini tort. Plăcut la mușcătură, drăguț ca totul în portocaliu. Și fără gluten - fără rahat! Nu l-am încercat, dar sunt sigur că puteți modifica leguma (cartofi, morcovi, sfeclă) cu succes. Intenționez să fac acest lucru într-un viitor nu prea îndepărtat.
20 de minute ușă în ușă pentru tot procesul, promit!
Ceea ce este nevoie:
Nimic foarte complicat pentru rețetă!
- 1 cartof dulce mediu (per 1 cană de piure de cartof dulce)
- 1 C. vanilie
- 1 C. de scorțișoară sau nucșoară sau cardamom sau altele, după gustul momentului
- 1/4 cană sirop de arțar
- 2 oua
- 1/3 cană de unt de nuci sau arahide
- 1/3 cană brânză de vaci sau iaurt
- 2/3 cană pudră de proteine neîndulcite (eu folosesc proteine din zer vechi bune, fără aromă adăugată, dar este alegerea ta)
- 1/2 linguriță. praf de copt