20 de rețete ușoare cu dovlecei

[SLIDESHOW] Bogate în potasiu, magneziu și fosfor, dovleceii au, de asemenea, un atu de slăbire incontestabil.
Dovleceii sunt plini de beneficii pentru sănătate:
- Diuretic: fibra sa, vitamina C si potasiu faceți o legumă excelentă retenție anti-apă.
- Antioxidant: 100 g de dovlecel crud furnizează aproape 22% din CDI în vitamina C, revigorant și antiinflamator.
- Mineralizat: dovleceii au un bun fosfor (sănătatea oaselor), cupru (sinteza hemoglobinei, colagenului) și magneziu (imunitate, echilibru nervos).
- Slăbire: cu 16,5 cal per 100 g, sunt reginele ușoare.