2012 Mag
8000 de cărți despre diete în Amazon (începând cu 19.09.2011)
43 de milioane de copii cu vârsta sub 5 ani erau supraponderali la nivel mondial în 2010, în jur de 1,5 miliarde de adulți peste 20 de ani erau supraponderali în 2008
Definiție dietă t. (Greacă) dίaita inițial stil de viață/stil de viață colocvial Dieta redusă (dieta de reducere) pentru scăderea în greutate = sinonim pentru dieta de slăbire 1. Schimbarea pe termen scurt a dietei pentru reducerea sau creșterea în greutate (anorexie) 2. Schimbarea pe termen lung până la permanentă a dietei pentru a sprijini tratamentul unei boli (de exemplu boala celiacă)
Post Refuzul alimentelor din motive religioase sau de sănătate (postul terapeutic)
Bilanț metabolic - dietă metabolică limitată recomandată Concept: probă de sânge nutriție adecvată tipului metabolic mai multe faze instrucțiuni clare pozitive fructe, legume, băuturi cu conținut scăzut de calorii selecție sezonieră recomandată din faza de trecere dietă echilibrată (corespunde specificațiilor DGE) negativ nu există dovezi științifice doar 3 mese scumpe, aport foarte scăzut de calorii ( 1000kcal)
din 1969 Brigitte Diet 2009 Cartea: Brigitte Diet programul care se potrivește în viața mea (actualizat) www.brigitte-diaet-coach.de autori carte experți online echipă de experți Brigitte: modele cu cifre normale grup țintă: femei de toate vârstele cu consum redus de energie, cu conținut scăzut de grăsimi Scopul dietei mixte = scăderea în greutate de 0,5 kg/săptămână
recomandabil Evaluare pozitivă pe baza recomandărilor DGE; ajutor - plantați alimentele cu focalizare negativă la 1400kcal aprovizionare suficientă cu toți nutrienții esențiali pentru nu toate grupurile țintă suficient timp pentru planificare, cumpărături + preparare alimente congelate Brigitte. Oamenii se îngrașă. Adulții subțiri sunt exemplare rare în zilele noastre, cei dolofani sunt regula și aparițiile de zi cu zi foarte grase. Și asta într-un moment în care întreaga lume pare obsedată de mania de slăbire și fitness. Ce s-a întâmplat Sursă: http: //www.logi- Methode.de/theorie.html
LOw Dieta glicemică și insulinemică = nivel scăzut de zahăr din sânge și insulină
Grup țintă: Persoane supraponderale cu boli metabolice, sportivi amatori, vegani, copii, femei însărcinate, femei care alăptează. Schimbați-vă într-o dietă cu conținut redus de zahăr și amidon max. 140g carbohidrați/zi, de asemenea, economii la produsele din cereale integrale, cartofi cu un conținut ridicat de proteine (ouă) fără „dietă” pe termen scurt, dar conceput ca o dietă pe tot parcursul vieții. Alternativă la dietele mixte nerecomandate Evaluarea restricționării tabuului asupra carbohidraților, cerealelor integrale, cartofilor cu un conținut ridicat de proteine Probleme cu gută, afecțiuni renale, pietre la rinichi Diversitatea alimentelor mixte. Durabil? Consumul de pește din carne
Metoda Dukan vă permite să slăbiți în mod natural, folosind alimentele originale care au creat rasa umană în primul rând. La fel ca omul preistoric, odinioară vânător și culegător care trăia în principal din proteine și legume. Metoda mea cuprinde 100 de alimente, dintre care 72 sunt de origine animală și 28 de origine vegetală, de care vă puteți delecta nelimitat și totuși puteți pierde în greutate! Sursă: http://www.dukandiaet.com/das-dukan-coaching/die-dukan- Methode
Slăbiți ca stelele cu dieta DUKAN sau la fel de subțire ca cartea Turnului Eiffel 8 milioane vândute J.Lopez, G. Bündchen., K.Middleton, proteine = motorul dietei Dukan sărace în carbohidrați și grăsimi 72 carne bogată în proteine LM = numărul 1 Cel puțin 2 l lichide, de asemenea, băuturi răcoritoare (îndulcitor) nerecomandat Evaluare prea unilaterală prea bogată în proteine Vitamine, minerale din fructe și legume lipsesc îndulcitori nelimitați periculoși pentru sănătate scump nu durabil
nerecomandat Alte diete cu conținut scăzut de carbohidrați, bogate în proteine și grăsimi Atkins Montignac Glyx South Beach
Înapoi la epoca de piatră Cum a fost cu adevărat? Combinarea alimentelor
Hay Diet (1933) Ilse Walb - Alimente care combină Ursula Summ, Dr. Heintze: cea mai bună formă de nutriție din lume Grupul țintă: toate 1-1,5 milioane în Germania
recomandabil într-o măsură limitată Evaluare pozitivă o mulțime de legume, salate, fructe, carne moderată, cârnați, evitarea mâncărurilor rapide, băuturi răcoritoare, consum moderat de alcool separare negativă din punct de vedere științific; Restricții privind cerealele, produsele din cereale integrale, evitarea leguminoaselor Utilizarea unor cantități relativ mari de îndulcitori alternativi Restricții ale gustului Calitatea grăsimilor Deficite în anumiți nutrienți Fără dietă echilibrată Succesul din dietă datorită proporției ridicate de legume crude, umplut legume; Abținerea de la fast-food, băuturi răcoritoare și alcool
Dieta cu supă de varză 1 cap de varză albă 1 kg de morcovi 6 ceapă 2 ardei 1 băț de țelină 8 roșii curățate Ierburi precum pătrunjel Condimente precum ardei iute, piper și chimen nu sunt recomandate
Conceptul dietei grupelor de sânge: grupele de sânge determină toleranța individuală a grupei sanguine LM 0 bogate în proteine (carne, pește, dar fără produse lactate) grupa sanguină cu conținut scăzut de carbohidrați A vegetarian (în special cereale, leguminoase) fără cartofi, lapte, unt, grăsimi animale, grupa sanguină B + AB este permis să mănânce aproape orice
evaluare nerecomandată negativă fără bază științifică prea multă grăsime prea multă proteină
FDH nerecomandat Concept: Mâncați jumătate din ceea ce consumați dietele pozitive simple negative negative persistă fără efect de învățare atacurile foamei lacome mișcarea efectului yo-yo este ignorată
Slăbiți cu ciocolată Karin + Roland Possin (nutriționist) www.possin.com în colaborare cu Josef Zotter Consumul de ciocolată: în Germania. 9 kg/persoană/an Obiectiv = manipulare moderată, orientată spre plăcere a ciocolatei. Interdicția este motorul plăcerii alimentelor mixte cu conținut scăzut de grăsimi, bogate în fibre, fără zahăr, cu excepția ciocolatei în doză mică în 1 gustare
Recomandabil cu rezervări Evaluare pozitivă o mulțime de alimente vegetale rețete rapide Sugestie pentru consum moderat de ciocolată, orientat spre plăcere negativ dacă se desfășoară timp de 4 săptămâni prea puțină varietate Alocarea rolului special ciocolată informații scurte despre compoziția produselor din ciocolată și altele asemenea. o dietă echilibrată, nu există sugestii concrete pentru exerciții fizice
cea mai strictă formă de post fără alimente solide până la 4 litri de apă, ceai neindulcit, sucuri de fructe și legume evaluare pozitivă fără planuri de dietă, fără pregătire, experiență spirituală 0 - dietă nerecomandată negativă extremă lipsă de nutrienți defalcare severă a tulburărilor de concentrare a masei musculare, oboseală, slăbiciune, Probleme cardiovasculare, atacuri de gută pe termen lung până la moarte Efect Jojo garantat
1. Atac asupra depozitelor de carbohidrați și proteine 2. Depozitele de carbohidrați goi Atac asupra depozitelor de grăsimi 3. Defalcarea proteinelor continuă Masa musculară Exercițiu important! 4. fără mișcare GU 5. după dieta corpul de aport de energie încă pe greutatea arzătorului - zvonuri despre probleme de greutate
Lumina - Lumina sau mai putin trebuie platita scump Mesaje publicitare: Bucuria nu trebuie sa fie un pacat Mai mult gust Mai putine calorii Stai subtire fara sa sacrifici Fara zahar - cu gust deplin
mai puțină grăsime mai puțin zahăr mai puțin alcool redus sau o problemă cu calorii scăzute: nicio modificare a comportamentului alimentar pentru a compensa comportamentul alimentar incorect (conștiința bună) adesea consumată împreună cu alimente, deoarece nu există calorii, nu este posibilă stabilizarea greutății, vă împovărează portofelul
A mânca seara târziu este nesănătos și te îngrașă
O calorie rămâne independentă de o calorie și de un moment al zilei! nig! Remediile de detoxifiere scapă de deșeurile
www.wikipedia.de Zgură înseamnă: un produs rezidual din topirea minereului, vezi zgură (metalurgie) un reziduu sinterizat dintr-un proces de ardere, vezi cenușa crusta produselor de ejecție vulcanică, vezi lavă
Evoluția bolii/zgură: În zilele noastre, în majoritatea cazurilor, din ce în ce mai puține minerale organice sunt furnizate organismului, dar mai multe alimente (carne, produse din făină albă, dulciuri, băuturi carbogazoase, alcool, cafea etc.), care se metabolizează pe lângă acid. În plus, există otrăvuri care împovără în continuare corpul. Aceasta înseamnă că corpul cu mineralele organice furnizate - prea puține - nu mai poate face față neutralizării acizilor și cade înapoi asupra depozitelor minerale (în piele, scalp, în unghii, oase, cartilaj, țesut conjunctiv, Vasele și sângele) ale corpului și le consumă. Organismul demineralizează și, ca urmare, boli de demineralizare cu următoarele simptome: carie dentară, boală parodontală, varice, leziuni ale discului, arterioscleroză, osteoporoză, căderea părului, piele ofilită, unghii fragile, țesut conjunctiv slab de ex. Herniile inghinale. Zgură și purificare = nu există definiții medicale, nu există dovezi științifice pentru existența zgurii în organism Produse metabolice din organism excretate prin procese naturale de descompunere prin rinichi, ficat și piele
Ingredientele active din oțetul de mere sunt esențiale pentru metabolism, aciditatea din stomac, flora intestinală și metabolismul grăsimilor. Oțetul de mere inhibă absorbția grăsimilor din alimente și stimulează descompunerea carbohidraților și a grăsimilor din corpul K. Tabletele de oțet de mere promovează digestia și susțin gestionarea greutății. În plus, oțetul de mere are efect deshidratant. Ingrediente 2 comprimate conțin: calciu 116 mg fosfor 88 mg oțet de mere 600 mg doză recomandată Adulții pot lua 2 comprimate de 1-3 ori pe zi, de preferință cu mesele. Supraacidificare Supraacidificarea la persoanele sănătoase, nedovedită științific numai în legătură cu boli (de ex. Diabet) care au nevoie de tratament Pericol de supradozaj de minerale + vitamine! Proteina + absorbția fierului într-un mediu acid, acid gastric important fct. Interzicerea aportului pentru persoanele cu afecțiuni renale!
6 doze: 50 Clean Start combină puterea sucului NONI TAHITIAN cu un amestec natural de diferite extracte de suc de fructe pentru a vă ajuta să începeți cu gestionarea greutății și pentru a vă stimula metabolismul. În timpul fazei de detoxifiere de trei zile, dieta dvs. ar trebui să conțină în principal legume și proteine. Utilizare: Bea o cutie de Clean Start dimineața și una seara timp de trei zile. Post pentru a slăbi? Țigările merg, kilogramele? Există calorii negative? Ananasul ca un arzător de grăsimi?
Comparație energetică Comparație energetică 570 kcal 570 kcal 100 g trufe de ciocolată sau 6 banane Dietele dubioase promit pierderea rapidă în greutate sunt conținute pe o parte Ignorați interdicțiile Măsurile de exercițiu nu indică riscuri posibile pentru anumite grupuri de persoane
Caracteristici distinctive ale dietelor serioase Echilibru atunci când mănânci și bei: multe fructe, legume, cereale, cartofi, leguminoase și leguminoase, grăsimi sub 30% consum de energie, sfaturi semnificative pentru mesele din afara casei, recomandări de băuturi semnificative și gustul fără interdicții nu promit nici un succes rapid (maxim 0,5 kg/săptămână!) cunoștințele nutriționale sunt transmise permit schimbarea pe termen lung bucurați-vă de a vă lăsa plecați Majoritatea oamenilor se grăbesc atât de mult să se bucure încât trec peste ea (Kierkegaard)
Studiu în Austria 2009-2010 2000 p. Între 14-69 ani. Intervievat online: 4 din 5 s-au descris ca fiind cunoscători 68% care se îndoiesc de îngăduință 17% incapabili de îngăduință (sursă: barometru de îngăduință) 15% cunoscători își amintesc că este mai important ca alimentele să fie de înaltă calitate naturale și proaspete să provină din comerț echitabil regional să aibă un gust bun sunt bogate în nutrienți 50% au o greutate normală 50% au o greutate normală mănâncă numai când îți este foame!
în conformitate cu regulile micii școli de plăcere (bazat pe Lutz R., Sundheim D 2002) Timpul insulelor plăcerii Nu vă răsfățați de partea mea Mai puțin este mai multă plăcere în acum Experiența Memorie sănătoasă (cei)
Este atât de ușor. porții mai mici, mai puține grăsimi, mai puțin alcool, mai puțin zahăr, mai multe fructe și legume, cereale integrale, leguminoase ȘI mai mult exercițiu