2017 paradoxul alimentar - Recenzie
Se opun două tendințe alimentare în 2017: vrem să mâncăm alimente mai bune, mai sănătoase, mai organice, dar plătind cât mai puțin posibil ... Este posibil să mâncăm mai bine cheltuind mai puțin? ?
În urmă cu câteva zile, cercetătorul Philippe Moati a vorbit la radio despre ultima sa carte „Societatea bolnavă a hiperconsumului”. O carte în care sugerează căile unui nou model de consum, mai respectuos cu natura.
În acest program, el a menționat un studiu pe care l-a realizat (pe care, din păcate, nu l-am găsit pe internet) în care consumatorii erau întrebați în ce „societate nouă” ar prefera să trăiască, dacă actuala societate consumistă ar trebui schimbată. . Respondenții au avut de ales între 3 opțiuni: o societate bazată pe descreștere, o altă colaborare și social și, în cele din urmă, un al treilea transumanist (mișcare pentru utilizarea tehnicilor și științelor pentru a îmbunătăți fizicul și mentalul oamenilor).
Răspunsul a venit primul ? Scăderea !
Am mers prea departe? Un lucru este sigur: vrem să deținem mai puțin, să consumăm mai puțin, să mâncăm mai puțin. " Mai puțin este mai mult ", Spuneți vorbitorilor de limbă engleză cu alte cuvinte:" mai puțin este mai mult ".