OBEZITATEA O PROBLEMĂ DE GREUTATE! Notepad

De: Hélène Roussel
Consultant în promovarea sănătății

greutate

Obezitatea a fost recunoscută de OMS ca fiind o problemă majoră de sănătate în întreaga lume, iar Canada nu face excepție. Putem observa consecințe uriașe: incidența crescută a bolilor cardiovasculare, hipertensiunii arteriale, diabet, anumite tipuri de cancer, risc crescut de deces etc. Mai mult de jumătate dintre canadieni se luptă cu probleme de greutate și aproximativ 15% dintre adulți sunt considerați obezi. Conform raportului „Excesul de greutate și obezitate în Canada - O perspectivă asupra sănătății populației” http://secure.cihi.ca/cihiweb/dispPage.jsp?cw_page=GR_1130_F
din Inițiativa canadiană pentru sănătatea populației, tendințele prevalenței supraponderalei și obezității în rândul adulților canadieni au crescut treptat de la 47% în 1972 la 58% în 1992, atât pentru bărbați, cât și pentru femei, de la 33,9% în 1972 la 42,3% în 1992. raportul ne oferă cifre uimitoare în ceea ce privește situația obezității la copii. Vorbim despre o creștere de 208% pentru băieți și 103% pentru fete din 1981 până în 1996.

În ediția de sâmbătă 5 și duminică 6 iulie 2003 a ziarului Le Devoir se putea citi următorul titlu: „Industria agroalimentară - Kraft Foods declară război obezității Schimbarea tonului anumitor multinaționale pare mai inspirată de marketing decât de o preocupare autentică pentru sănătate Publică ". http://www.ledevoir.com/2003/07/05/31200.html. Multinaționala Kraft ar dori să credem în bunăvoința sa, dar este clar că fără cererea constantă a consumatorilor pentru produse mai sănătoase, această considerație bruscă pentru sănătatea populației nu ar fi niciodată pe ordinea de zi. Aceștia sunt aceiași consumatori la care au ajuns programele noastre de educare și conștientizare în ultimii ani. Ele sunt la originea acestei noi tendințe în industria alimentară. Un exemplu perfect al impactului indirect și adesea dificil de măsurat al abordărilor de promovare a sănătății.