21 de beneficii uimitoare ale cetozei; dieta cetogenica - Riseon
Deveniți parte a comunității RISEON și primiți:
- 3 ghiduri de biohacking pentru a incepe
- Articole și infografii noi săptămânal
- Știri despre produse și oferte
Afirmațiile din acest articol se bazează pe studii științifice, cercetări și cunoștințe. Articolele noastre sunt cercetate cu atenție și apoi verificate pentru a fi corecte de către experți.
În plus, acest articol conține surse științifice indicate prin numere între paranteze [1,2,3]. Surse cu cârlig provin din reviste și publicații deosebit de credibile.
Care este telul tau?
RIDICAȚI-VĂ CU NOI!
Înregistrează-te acum gratuit, Primiți în fiecare săptămână ghidurile noastre de biohacking pentru conținut gratuit, nou și valoros prin e-mail
- Biohacking
- fitness
- înţelegere
- dormi
- sănătate
- nutriție
- Mai Mult
Când am auzit pentru prima dată de „cetoză” sau „cu conținut scăzut de carbohidrați” m-am gândit: Care sunt avantajele schimbării întregii diete și evitării atâtea alimente delicioase?
Aceasta este o întrebare perfect legitimă și pe atunci am căutat studii, perspective și cercetări care au examinat beneficiile cetozei. Rezultatul mai multor săptămâni de cercetare este acest articol!
Înainte de a începe, totuși, ar trebui să vorbim pe scurt despre ce este cetoza și ce înțelegem prin dieta ketogenică.
Ce este Cetoza Cetoza: o dietă cu multe beneficii
Scopul dietei ketogenice este de a „intra în cetoză”. Cetoza este o stare metabolică în care corpul tău rămâne fără glicogen (practic zahăr) și În schimb, el folosește în principal acizi grași pentru a genera energie.
Ca răspuns la această schimbare, ficatul produce corpuri cetonice, care furnizează corpului și creierului energie curată și durabilă
Pentru a atinge acest obiectiv, trebuie să respectați o dietă strictă scăzută/fără carbohidrați, proteine moderate și bogate în grăsimi. Necesită o anumită cantitate de disciplină și un plan special de nutriție ceto pentru a te orienta.
Cu acest scurt rezumat, putem arunca o privire mai atentă la lista beneficiilor cetozei și a carbohidraților cu conținut scăzut.
Beneficii: Low-Carb & Ketosis TOP-21 Benefits of Ketosis and Low-Carb
În timp ce multe alte diete au un singur beneficiu (în mod ideal, aceasta ar fi pierderea în greutate), dieta ketogenică oferă o varietate de beneficii pentru performanța și sănătatea dumneavoastră fizică și mentală.
Motivul pentru aceasta este faptul că producția de energie din acizi grași și corpuri cetonice este semnificativ mai eficientă decât arderea glicogenului sau a carbohidraților.
În primul rând, cele mai importante avantaje și efecte pozitive o dieta saraca in carbohidrati sau dieta ketogenica:
- Slăbește mai repede și crește arderea grăsimilor
- Calitate îmbunătățită a somnului și o regenerare mai bună
- Mai multe mitocondrii și performanță mitocondrială îmbunătățită
- Inferior Nivelurile de insulină și zahăr din sânge
Aici acum Lista completă a celor mai renumite beneficii ale dietei ketogenice studii științifice incluzive și explicații:
1) Arderea accelerată a grăsimilor
Eliminarea glucidelor din zahăr este una dintre cele mai eficiente căi, pentru a pierde cât mai multe grăsimi și, astfel, excesul de greutate corporală într-un timp scurt.
Motivul pentru aceasta este că dietele cu conținut scăzut de carbohidrați elimină excesul de apă din corp în prima etapă, apoi scad nivelul insulinei și, în cele din urmă, reduc foamea/pofta de mâncare [1, 2, 3].
Pe termen lung, cetoza vă transformă vizual corpul într-un aparat pentru arderea grăsimilor, care este activ 24 de ore pe zi, 7 zile pe săptămână.
O idee minunată pentru toți cei care dorim să scăpăm rapid de excesul de greutate.
2) Nivel stabil și scăzut de zahăr din sânge
Milioane de oameni din întreaga lume suferă de diabet sau niveluri ridicate de rezistență la insulină. Vestea bună pentru acești oameni este aceasta, că dieta ketogenică vă poate oferi unele beneficii [4].
Evitarea carbohidraților poate reduce dramatic nivelul zahărului din sânge și, astfel, poate preveni oboseala sau durerile de foame [5, 6].
3) Rezistență crescută
Sportivii de anduranță își pot crește, de asemenea, performanța prin cetoză. Acest lucru se datorează faptului că producția de energie din cetone și acizi grași necesită mai puțin oxigen și este în general mai eficientă.
Studiul FASTER este unul dintre cele mai cunoscute și la scară largă studii în acest domeniu. Cercetătorii au examinat efectele cetozei asupra rezistenței sportivilor - cu rezultate uimitoare [7].
Pe scurt, sportivii keto au fost diferiți mitocondriile mai eficiente, arderea accelerată a grăsimilor, cererea mai mică de oxigen și o performanță ușor crescută [7].
Obțineți infografia noastră despre alimentele keto. Toate cele 170 de alimente ceto dintr-o privire.
4) Calitate mai bună a somnului
Somnul și mai ales somnul profund s-au dovedit a fi unul dintre cele mai importante procese din corpul nostru. Din nou, cetoza poate face minuni!
Când am început dieta ketogenică și am trecut prin gripa ceto, am observat imediat, că m-am dat jos din pat mai repede și mai relaxat dimineața.
Acest lucru se datorează în primul rând faptului că cetoza, pe de o parte, activează „eliminarea gunoiului” internă a celulei și, pe de altă parte, conduce la generarea eficientă de energie. Prin urmare, cetarienii raportează adesea despre o calitate îmbunătățită a somnului și o nevoie scăzută de somn.
5) Funcții îmbunătățite ale creierului
Un alt beneficiu bine studiat al dietei ketogenice este acela că crește funcțiile creierului precum memoria, concentrarea sau focalizarea.
Există o serie de studii la om care au confirmat efectele benefice ale cetozei asupra memoriei la omul adult [8].
În plus, cetoza duce la o producție crescută de mitocondrii în creierul uman care poate crește concentrația de ATP în creier și, în special, în hipocamp [9].
6) Rată metabolică bazală mai mare și consum de energie
Rata metabolică bazală în cantitatea de energie de care are nevoie corpul dumneavoastră pe zi pentru a menține cele mai importante funcții din corp.
Există unele studii care au legat dieta cu conținut scăzut de carbohidrați sau dieta ketogenică la o rată metabolică bazală mai mare [10, 11]. Aceasta înseamnă că puteți pierde în greutate mai repede pe termen lung sau vă puteți defini corpul sau mușchii.
7) Dieta bogată în nutrienți
Alimentele pe care ar trebui să le consumați în dieta ketogenică includ pește, legume, carne de înaltă calitate și alte alimente neprelucrate.
Aceste alimente sunt fundamental bogate în minerale și substanțe nutritive importante care contribuie la sănătatea și performanța corpului dumneavoastră.
8) Scăderea tensiunii arteriale
La fel de incitant: Persoanele cu tensiune arterială crescută pot beneficia de o dietă ketogenică.
Cercetătorii Dr. Jeff Volek și Dr. Richard Feynman a confirmat că o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați și forme ale dietei ketogenice Poate reduce câțiva factori de risc importanți din diverse boli de inimă. Aceasta include, de asemenea, tensiunea arterială mai mică [12].
9) Mitocondriile mai puternice
Mitocondriile sunt centralele celulare ale corpului nostru. Fără ea, am rămâne fără energie în câteva minute. O mare parte din sănătatea noastră, performanța și sistemul nostru imunitar depind de funcția mitocondriilor noastre.
Dr. Gabriela Segura intră mai în detaliu într-unul din articolele sale despre efectul cetozei asupra performanței mitocondriilor [13].
În general, se poate concluziona din cercetările sale că cetoza poate crește măsurabil performanța și numărul de mitocondrii din corpul nostru.
10) Proces de îmbătrânire mai lent
O modalitate de a încetini îmbătrânirea corpului nostru este prin reducerea stresului oxidativ. Interesant este faptul că nivelurile mai mici de insulină duc la stres oxidativ mai mic.
Evitarea zahărului și a altor carbohidrați ca parte a unei diete ketogenice va reduce permanent nivelul zahărului din sânge și al insulinei, care la rândul său va încetini măsurabil și vizibil procesul de îmbătrânire [14].
11) Mai rapidă și mai satioasă
Multe diete cauzează un lucru mai presus de toate: un sentiment constant de foame. Dieta ketogenică este diferită aici - deoarece s-a demonstrat că duce la un sentiment mai puternic de sațietate care apare și mai repede.
În fiecare an, mai multe studii demonstrează că tăierea carbohidraților și consumul mai multor grăsimi și proteine duc la mai puțină foamete și la un aport total redus de calorii.
Acest lucru vă permite să ardeți mai multe grăsimi în mai puțin timp - și asta fără sentimentul neplăcut al foamei constante și omniprezente!
12) Postul devine mult mai ușor
Știm cu toții sentimentul atunci când omitem prânzul sau pur și simplu uităm cina din cauza tuturor lucrărilor.
Ca parte a unei diete normale, majorității oamenilor le este greu să treacă fără nici o formă de hrană timp de 12 ore - și asta deși postul poate avea un număr incredibil de beneficii pentru sănătate.
Acest lucru este diferit în cetoza: Nu mai este o problemă dacă trebuie să rămâi fără mâncare timp de 12, 16 sau chiar 24 de ore. Acest lucru vă va face mult mai ușor postul prelungit sau intermitent (16 zile zilnice).
13) Stare mai bună și dispoziție
O căutare pe Google pentru „Autism + Cetoza” ne conduce la sute de intrări pe blog și mărturii personale, toate vorbiți despre efectele pozitive ale dietei ketogenice asupra persoanelor cu autism.
Acest efect apare prin formarea crescută de GABA și serotonină în cursul cetozei. Eliberarea acestor hormoni ai fericirii duce la rândul său la aceasta, că cetarienii raportează adesea o stare de spirit îmbunătățită.
Un alt motiv convingător, Pentru a evita zahărul și carbohidrații simpli în viitor!
14) Slăbire mai rapidă
S-a dovedit științific că dietele cu conținut scăzut de carbohidrați și bogate în grăsimi sunt CEL mai eficient mod, pentru a pierde o mulțime de greutate și depozite de grăsime într-o perioadă scurtă de timp.
Pe de o parte, acest lucru are legătură cu faptul că excesul de apă (care este legat de carbohidrați și glicogen) este excretat [15].
În al doilea rând, îți transformi corpul într-o mașină eficientă pentru arderea grăsimilor. Veți arde grăsimile și veți pierde în greutate mai repede și mai eficient pe termen lung [16, 17, 18].
15) Colesterol HDL mai mare
Colesterolul HDL (lipoproteina cu densitate ridicată) este, de asemenea, adesea denumit colesterolul bun. Cu cât este mai mare cantitatea de HDL, în raport cu LDL „rău”, cu atât este mai mic riscul de boli de inimă [19].
Prin consumul ridicat de acizi grași sănătoși în cursul dietei ketogene, puteți Creșteți cantitatea de colesterol HDL „bun” și preveniți astfel bolile de inimă [20, 21].
16) Creșterea libidoului
Cetoza poate crește în mod semnificativ calitatea vieții bărbaților prin creșterea nivelului de testosteron și a libidoului.
Acest efect devine mai puternic cu cât consumați mai multe grăsimi de înaltă calitate (MCT, ulei de cocos etc.) ca bărbat în cetoză. Un argument bun pentru a cumpăra un ulei MCT de înaltă calitate cât mai repede posibil!
17) Niveluri mai mici de insulină
Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați și dieta ketogenică sunt benefice în special pentru persoanele cu diabet zaharat și rezistență ridicată la insulină - aceste plângeri afectează câteva milioane de oameni din întreaga lume [22, 23].
Studiile au demonstrat că persoanele cu diabet zaharat reduceți nivelul de insulină cu până la 50% cu o dietă scăzută/fără carbohidrați [24].
18) Ridicându-se mai repede dimineața
Datorită calității îmbunătățite a somnului despre care am scris la începutul articolului, Mulți cetarieni declară că au mai multă energie și putere de voință pentru a se ridica din pat dimineața.
Din experiența mea, acesta este unul dintre primele efecte pozitive pe care le veți observa când veți începe dieta ketogenică.
19) Niveluri îmbunătățite ale colesterolului LDL
Persoanele cu niveluri prea ridicate de LDL vor suferi de-a lungul vieții aveți șanse mai mari de a avea un atac de cord [25].
În cetoză, dimensiunea medie a particulelor LDL crește, în timp ce numărul absolut de particule scade [26]. Cu cât particulele LDL sunt mai mari, cu atât este mai mic riscul unui atac de cord [27].
Asa ca poti reduce riscul unui atac de cord evitând zahărul și carbohidrații!
20) Reduce simptomele alergiilor
În plus, cetoza echilibrează și calmează sistemul imunitar uman. Pentru că o alergie nu este altceva decât o reacție exagerată a sistemului imunitar, Cetoza poate reduce simptomele alergice.
21) Cetoza este anti-catabolică
Sportivii, în special, se tem să piardă masa musculară câștigată din greu în cetoză - nu vă faceți griji, acest lucru nu va fi cazul dacă mâncați alimentele ceto potrivite!
Acest lucru se datorează faptului că cetonele au un efect anticatabolic asupra corpului dumneavoastră. Aceasta înseamnă că vă semnalează corpului că nu ar trebui să piardă mușchi, ci grăsime.
Acest lucru are la fel de mult sens dintr-o perspectivă evolutivă. Pentru că în vremuri de lipsă de alimente au strămoșii noștri aveau nevoie de mușchii lor pentru a merge din nou la vânătoare.
Cum pot începe cel mai bine cu cetoza?
Ca prim pas, ar trebui să știți, ce alimente ar trebui să mănânci mai des și pe care ar trebui să le consumi mai puțin sau deloc pentru a intra în cetoză cât mai repede posibil.
Acum puteți descărca gratuit infografia noastră alimentară keto. Acolo veți găsi peste 170 de alimente și veți obține informații despre care dintre ele vă vor ajuta să intrați în cetoză într-un timp scurt.
Obțineți infografia noastră despre alimentele keto. Toate cele 170 de alimente ceto dintr-o privire.
În plus, veți găsi un plan de nutriție de 7 zile pentru dieta ketogenică cu un total de 21 de feluri de mâncare și o listă completă de cumpărături.
Ce te va interesa și pe tine:
Acest articol face parte dintr-o serie despre cetoză și dieta cetogenă. Aici puteți găsi alte articole și resurse valoroase despre cum să intrați rapid în cetoză: