21 de zile pentru o detoxifiere fără gluten - Ma Vie Sans Gluten
Glutenul este peste tot… Pâine, paste, pizza, cereale pentru micul dejun, produse de patiserie, prăjituri, dar și mese gata, bomboane de ciocolată, iaurturi, supe, sosuri, conserve de carne și pește, pește prăjit, câteva beri. Industrialiștii îl folosesc și abuzează pentru asta proprietăți de elasticitate, îngroșător, liant și emulgator. Atât de mult încât nostru consumul zilnic de gluten este în cele din urmă prea mare. Fără a fi intolerant la gluten, limitarea consumului poate fi o idee bună. Deci, de ce să nu faci un cura fara gluten să-ți odihnești puțin corpul și să vezi beneficiile pe care ți le poate aduce. Vă sugerăm să urmați o detoxifiere fără gluten de 21 de zile.

Ești des obosit după mese, simți că tu rămâne fără energie, aveți în mod regulat balonare, de afectiuni intestinale, esti supus dureri articulare, migrene... acum este momentul să încercăm să vedem dacă evitarea glutenului vă poate ajuta să îmbunătățiți zilnic aceste disconforturi.
După 21 de zile, ar trebui să vă simțiți vitalitate reînnoită. Acumularea de gluten în organism poate duce la iritarea pereților intestinali și digestivi, nepermițând un bine asimilarea nutrienților, vitaminelor și mineralelor necesare pentru buna funcționare a corpului și pot induce oboseală cronică. Eliminarea glutenului în această perioadă va permite o mai bună asimilare a nutrienților de către celule, care nu vor mai fi blocate de „lipiciul” pe care îl constituie glutenul.
De asemenea, ar trebui să vedeți o îmbunătățire vizibilă a problemelor digestive. Oprirea ingestiei de gluten va permite peretelui intestinal să se regenereze și să-și recapete eficacitatea în procesul de digestie și eliminare a reziduurilor alimentare. Dar glutenul nu este întotdeauna singurul vinovat. Vorbim din ce în ce mai mult despre FODMAPS, carbohidrați cu o putere mare de fermentare și care pot provoca gaze și balonări deranjante și de-a dreptul dureroase. Urmarea unei diete fără gluten poate fi, prin urmare, și o oportunitate de a limita în același timp acestea FODMAPS și astfel găsiți un adevărat confort digestiv.
Cum se procedează ?
Îndepărtați toate sursele alimentare de gluten din mese pentru cel puțin 21 de zile. Fii atent, însă, nu pentru a înlocui produsele industriale pe care le consumai cu produse industriale fără gluten, dar care vor fi la fel de neinteresante din punct de vedere nutrițional. Pentru a face o adevărată detoxifiere, profităm de ocazie pentru a ne revizui dieta de la A la Z eliminând produsele industriale din dieta lor, înlocuind alimentele care conțin grâu cu cereale fără gluten în mod natural. Și, desigur, folosim produsele Gluten Ma Vie Sans pentru a crea mese gourmet cu alimente și produse cu densitate nutrițională ridicată. Primul lucru de făcut este să sortați dulapurile și să lăsați deoparte alimentele care conțin gluten. Veți găsi toate soluțiile pe care le puteți integra în meniurile dvs. pentru alternative sănătoase și gustoase fără gluten.