Hering, calorii crude și informații nutriționale minerale

> Informații nutriționale: minerale

hering (Clupea harengus) este o specie de pește aparținând familiei Clupeidae. Se mișcă în școli mari în ape reci, atât puternic saline, cât și oxigenate.

Conținut supus licenței CC-BY-SA. Sursă: articol Herring din Wikipedia în franceză (autori)

Informațiile nutriționale indicate mai jos sunt pentru 100g de material.

Minerale: Hering, crud

Valoarea energetică (kCal)	165
Clorură de sodiu (sare) (g)	0,2
Calciu (mg)	84
Clorură (mg)	492
Cupru (mg)	0,085
Fier (mg)	1.17
Iod (µg)	36
Magneziu (mg)	29
Mangan (mg)	0,023
Fosfor (mg)	292
Potasiu (mg)	331
Seleniu (µg)	28.9
Sodiu (mg)	80
Zinc (mg)	0,92
Retinol (µg)	29.2
Date din baza de date Ciqual editate de ANSES

---