22 utilizări inteligente de zi cu zi pentru cartofi; Mai bine trăiești altfel

Cartofii nu sunt doar ușor și gustos de gătit. Într-adevăr, în versiunea sa multifuncțională naturală și ecologică, este eficientă pentru gospodărie, rufe sau în grădină. Dar asta nu este tot, pentru că are și multe virtuți pentru îngrijire, frumusețe și sănătate. Descoperiți zilnic proprietățile sale și 22 de utilizări uneori surprinzătoare ale cartofului.

pentru

22 de utilizări inteligente pentru cartofi în fiecare zi

Cartoful: de la farfurie la gospodăria ecologică

Ușor de gătit și gustos, cartoful vine la nesfârșit în rețetele noastre. Valoarea sa nutritivă ridicată îl face un tubercul versatil cu proprietăți curative, medicinale și cosmetice. Conține într-adevăr o cantitate mare de vitamine A, C, B1, B2, B6 și B9. De asemenea, este ambalat cu minerale și oligoelemente, cum ar fi potasiu, calciu, magneziu, fosfor, sulf și cupru. De asemenea, este bogat în antioxidanți. În cele din urmă, este alcătuit în principal din amidon, un carbohidrat complex.

Valoarea sa nutritivă este deja remarcabilă. Dar virtuțile sale nu se limitează la acest sector alimentar unic. Într-adevăr, cartoful este de interes și pentru gospodărie, lenjerie și grădină.

Cartoful este unul dintre elementele esențiale naturale de uz casnic, la fel ca bicarbonatul de sodiu, oțetul alb sau săpun negru. Foarte eficient în viața de zi cu zi din casă, ecologic și economic, cartoful este un excelent degresant și mai curat. Multifuncțional, este la fel de util pentru casă, bucătărie, grădină ca și pentru îngrijirea corpului.

Un adevărat concentrat de nutrienți și bogat în amidon vegetal, cartoful are și proprietăți cosmetice și vindecătoare. Antiseptic, antiinflamator, calmant, decongestionant și emolient: cartoful se dovedește a fi un excelent remediu medicinal.

Utilizări inteligente ale cartofilor la gătit

Este adevărat că este ușor de combinat în felurile noastre de zi cu zi, dar cartoful poate face mult mai mult. Într-adevăr, poate oferi multe servicii zilnic. Judecă în schimb ...

1. Reînvie o salată ofilită

O salată care începe să se ofilească? Pentru a evita risipa, înarmați-vă cu un cartof pentru a-l reînvia. Cu acest truc, salata ta își va recăpăta toată crocanța.

Cum se face ?

  1. Umpleți un recipient cu apă rece.
  2. Adăugați 4 cuburi de gheață și un cartof tăiat felii.
  3. Așezați salata în recipient și lăsați-o să se înmoaie timp de 20 de minute.
  4. Scoateți-vă și bucurați-vă !

2. Faceți o maioneză de casă

Maioneza de casă este mult mai bună decât cea cumpărată din magazin. Încă mai trebuie să reușești ... Dacă îți asamblezi maia cu mâna, trucul acestei bunici îți va permite să ai succes de fiecare dată. Trucul este în apa rece din cartofi. Accelerează reacția ingredientelor și permite o mai bună absorbție a uleiului de către ouă.

Cum se face ?

  1. Înțepați un cub de cartof rece, curățat și crud la capătul furculiței.
  2. Bateți maioneza ca de obicei folosind această furculiță.

3. Prindând un fel de mâncare prea sărat

Dacă ați avut o mână grea pe sare, nu vă faceți griji. Prin absorbția excesului de sare, cartoful va fi aliatul dvs. pentru a vă salva rețeta.

Cum se face ?

  1. Curățați un cartof.
  2. Scufundați-l în mijlocul vasului.
  3. Se lasă la fiert 10 minute, apoi se scoate cartoful.

4. Faceți chipsuri de casă cu coji de cartofi

Pielea cartofilor este bogată în vitamina B și C, fier, calciu și potasiu.

Cojile au o valoare nutritivă importantă, care uneori o depășește pe cea a alimentelor din care provin.

Aveți grijă, însă, să consumați cartofi numai din agricultura ecologică sau din grădina dvs.

Cum se face ?

  1. Păstrați coaja de cartofi.
  2. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
  3. Așezați-le pe foaia de copt acoperită cu hârtie de copt.
  4. Așezați-vă după cum doriți (sare, condimente, plante aromatice, ulei de măsline etc.)
  5. Coaceți timp de 15 minute.

>> Descoperiți alte sfaturi și rețete pentru peeling în articolul nostru

Folosiți cartoful în fiecare zi în casă

Cartoful este foarte util în întreținerea casei. 100% ecologic și natural, degresează, curăță și absoarbe mirosurile.

5. Degresați și curățați pardoselile cu gresie

Apa de gătit pentru cartofi este un excelent degresant și mai curat care redă strălucirea faianței. Desigur, nu trebuie să folosiți apă de gătit în care ați adăugat ulei și sare.

Cum se face ?

  1. Se toarnă apa de gătit a cartofilor încă fierbinți pe pământ.
  2. Frecați cu mătura.
  3. Lăsați pe podea timp de 10 minute.
  4. Clătiți în apă limpede și rece cu un mop.

6. Curățați obiectele din argint, oțel inoxidabil și cositor

Datorită amidonului, apa de gătit a cartofilor este eficientă în curățarea obiectelor din argint și cositor.

Cum se face ?

  1. Așezați tacâmurile sau obiectele, timp de câteva minute, într-un recipient umplut cu apa de gătit a cartofilor.
  2. Ștergeți-le cu atenție.
  3. De asemenea, puteți înmuia o cârpă în apa de gătit și pur și simplu frecați.

7. Îndepărtați urmele de calcar

Apa de gătit din cartofi este eficientă în detartrarea vaselor care ies complet albe după spălare. Poate fi aplicat și pe calcarul robinetelor.

8. Desprindeți și curățați

Pentru curățarea covoarelor, petelor de iarbă de pe haine, amprentelor de pe întrerupătoarele de lumină, pereți, uși etc., nimic ca un cartof. Amidonul va acționa ca un produs de curățare și va elimina toate urmele și petele nedorite într-un singur pas.

Cum se face ?

  1. Tăiați un cartof crud în jumătate.
  2. Frecați-l cu mici mișcări circulare pe pete.
  3. Ștergeți cu o cârpă curată și uscată.