248 rețete din corect; audiere - Stiftung Warentest (17)

Rețeta lunii: supă de varză cu pistou

Primăvara este chiar după colț. Odată cu aceasta vin pe masă primele legume proaspete: varză de primăvară, ceapă de primăvară, morcovi tineri. Împreună fac o supă proaspătă de primăvară care te ajută să slăbești. Gurmanzii îl condimentează. La rețetă

rețete

Rețeta lunii: spumă de mei

Pur și simplu magic, acest terci de mei dulce. Fie ca desert cremos sau ca alternativă sănătoasă la budinca de orez: tineri și bătrâni nu vor putea rezista. La rețetă

Rețeta lunii: Duo cu ghimbir

Prazul și merele, principalii jucători ai acestui fel de mâncare, sunt la pământ. Ghimbirul, producătorul de condimente aromat-dulci din Asia, oferă emoție culinară. La rețetă

Rețeta lunii: rulou de somon

Un rol grozav pentru bufetul de Revelion. Apetitos, gustos și făcut rapid. Mai mult decât atât, sărac în calorii. Un motiv pentru a sărbători. La rețetă

Rețeta lunii: biscuiți pentru o bună dispoziție

Biscuiți împotriva blues-ului de iarnă: Hildegard von Bingen a inventat această rețetă. Stareța, renumită pentru artele ei de vindecare, știa încă din secolul al XI-lea că nucșoara și scorțișoara luminează starea de spirit. La rețetă

Rețeta lunii: cartofi prăjiți

Subteran pe drum: cartofii dulci sau cartofii dulci cuceresc bucătăria rafinată. test.de le servește din tablă. Cartofi dulci coapte cu dovlecei, fenicul, rădăcină de pătrunjel și rozmarin. Ideal cu alimente prăjite la tigaie, cu brânză la cuptor sau cu. La rețetă

Rețeta lunii: pere Roquefort

Pere caramelizate sunt un succes în sine: siropul face ca fructele minunate să fie și mai dulci și să le ofere o strălucire plăcută. Dar împreună cu brânză albastră picantă, niște nuci tarte și salată proaspătă. La rețetă

Rețeta lunii: supă de sfeclă roșie cu hrean

Sfecla roșie conține o mulțime de vitamine valoroase și acid folic. Împreună cu hreanul, care este, de asemenea, bogat în vitamina C, se transformă într-o delicioasă supă de toamnă care cu greu lasă agenții patogeni o șansă. Uleiurile esențiale din proaspăt. La rețetă

Rețeta lunii: prune flammeri

Budinca de gris cu fructe. Acesta este gătitul tradițional de casă și este la fel de popular printre copii ca oricând. Micile trucuri culinare stabilesc noi accente pentru gurmanzii adulți. Aici este prune caramelizate la cuptor. La rețetă

Rețeta lunii: salsas

Roșii, ardei iute, usturoi și coriandru: o salsa mexicană aduce un foc pe masă. Indispensabil cu nachos și perfect cu carne la grătar. La rețetă