3 fapte despre efectul de ceai Matcha Reteta de smoothie Matcha
3 fapte incredibile despre efectele Matcha și o rețetă de smoothie Matcha
Matcha este asta Espresso de ceai și Ceaiul de cea mai înaltă calitate din Japonia. Prin urmare, numele provine din japoneză și înseamnă „ceai macinat". Aceasta înseamnă că frunzele tinere de ceai sunt măcinate mărunt între morile de piatră de granit și mănânci întreaga frunză în timp ce bei. În comparație cu ceaiul verde în care doar lăsați frunzele să se înmoaie în apă fierbinte.
Ceaiul Matcha este produs în principal în China și Japonia. Acum 1000 de ani, ceaiul matcha era băut doar de călugării budisti pentru meditație și de samurai înainte de luptă.
3 fapte despre efectele de ceai Matcha
1. Matcha are un efect revigorant și calmant.
Conține ceai matcha cofeină prin care el revigorant lucrări și Aminoacid L-teanina are grija de tine reducerea stresului și efect calmant.
2. Matcha este foarte, foarte bogat în antioxidanți
Antioxidanții sunt substanțe care protejează celulele de îmbătrânirea prematură și de bolile cronice. Există, de asemenea, așa-numita valoare ORAC, care măsoară potențialul antioxidanților din băuturi și alimente. Ceaiul Matcha vă clasifică mâncarea cu cea mai mare Valoarea ORAC în valoare de 1573 pe gram. În comparație, fructele de goji sunt 253, rodia este 105 sau afinele sălbatice sunt 93.
3. Matcha conține EGCG, super anti-oxidant!
Pe baza unor studii, ingredientul EGCG se spune că are o varietate de efecte pozitive asupra sănătății, de exemplu unul efect antiinflamator, așa cum am aflat săptămâna trecută cu semințele de chia sau una Inhibarea creșterii tumorii. Cu toate acestea, din aceste studii nu este clar 100% dacă aceste efecte se datorează numai EGCG sau interacțiunii cu alte substanțe vegetale.
Una peste alta, aceasta încununează ceaiul Matcha stimulentul cel mai natural, holistic și inofensiv.
Pe scurt, ceva despre doză
O ceașcă de cafea conține aproximativ 100 - 120 mg de cofeină la 100 ml. Pentru a obține același efect cu ceaiul matcha pentru această cantitate, aveți nevoie de aproximativ 4 g, adică 3 - 4 linguri de bambus sau 3 - 4 grămezi cu sfârșitul linguriței.
Pachet de energie - Rețetă revigorantă de Smoothie Matcha
Folosesc ceaiul matcha neîncălzit fără apă fierbinte în smoothie verde, care are avantajul că nu se pierd vitamine și substanțe vegetale secundare, dar gustul nu se dezvoltă la fel de puternic.
Ingredientele:
- 4 banane, curățate (aprox. 500 g pulpă)
- 2 pumni mari de spanac pentru copii, spanac cu frunze tinere, spanac congelat și postelein (aprox. 120 g)
- 4 linguri de bambus sau 2 lingurițe de nivel de pudră matcha (aprox. 4 g)
- 1 vârf de sare de rocă
- 250 ml lapte de migdale
- 120 ml apă
pregătire
- Curățați cele 4 banane, tăiați-le în bucăți mari și puneți-le în blender.
- Spălați 2 pumni mari de spanac pentru copii și puneți și în blender.
- Adăugați 4 linguri de bambus sau 2 lingurițe de nivel de pudră matcha (aprox. 4 g), 250 ml lapte de migdale, 120 ml apă și un vârf de sare de rocă.
- Amestecă totul la cel mai înalt nivel timp de 30 până la 40 de secunde.
- Se toarnă smoothie într-un pahar și se bucură timp de 15 minute.
De unde puteți cumpăra ceai matcha?
Mai întâi apare întrebarea, vrei Ceai Matcha pentru piureuri sau la plăcere pură?
Ceai Matcha pentru plăcere pură
Dacă doriți să vă bucurați de ceai matcha pur, atunci ajungeți la un ceai matcha în gama de prețuri medii, deoarece o regulă generală matcha spune: "Cu cât este mai ieftin matcha, tarta este la gust" nu-ți place.
Recomandăm setul de matcha organic pentru începători, care are un gust excelent, fin și blând pentru prețul său.
Ceai Matcha pentru piureuri
