3 idei de pregătire a salatei - ești mamă
Cui nu-i place să-și surprindă familia cu idei bune de salată ? Pentru iubitorii de legume, aceste mese reprezintă un adevărat fel de mâncare.
in orice caz, salatele nu sunt unanime: cei care nu simt beneficiile le resping. Poate că repetarea combinației de ingrediente este cea care îi enervează sau îi determină să refuze.
Puteți pune capăt unor astfel de situații cu câteva idei delicioase și creative de preparare a salatei; de exemplu, cele pe care le vom descrie mai târziu, care vor lăsa apa în gură mai multor persoane.
3 idei grozave de preparare a salatei
1. Salata de pui
Pentru această salată suculentă, veți avea nevoie de diferite ingrediente pe care sunteți sigur că le veți avea în cămară. E o varianta salatei de legume fierte, dar cu o notă specială care îl transformă în acompaniamentul ideal pentru fiecare dintre mesele tale.
Ingrediente
- 6 cartofi de dimensiuni medii
- 2 morcovi mari
- 1 porție bună de piept de pui sau curcan
- 4 linguri de maioneză
- 1 cutie de mazăre conservată
- 1 măr verde, tăiat în pene
- O ramură mică de coriandru
- Sare și piper după gust
Pregătirea
- Gatiti pieptul de pui sau curcan intr-o caserola cu suficienta apa. La aceasta, adăugați un vârf de sare și puțin coriandru, astfel încât carnea să fie parfumată cu această aromă delicioasă atunci când gătiți.
- Tăiați morcovii și cartofii în cuburi mici și gătiți-le în cratițe cu apă clocotită separat. Acest lucru se face separat, deoarece cartofii tind să se înmoaie mai repede decât morcovii.
- Odată gătit puiul, lasati sa se raceasca complet si sfaramati carnea cu mâinile.
- Într-un castron de salată, adăugați puiul, apoi morcovii și cartofii odată fierți; se amestecă cu două linguri de maioneză.
- Atunci se adaugă mărul verde în pene subțiri la amestec, cutia de mazăre și restul de maioneză.
- Puteți adăuga mai multă maioneză dacă este necesar, precum și câteva picături de lămâie.
- Sare si piper cum doriți.
- Bucura-te de masa ta !