3 rețete crude pentru a vă ajuta să slăbiți; Rețetă ușoară și sănătoasă!

Ați găsit această postare utilă și inspiratoare? a salva ACEST PIN în a lui Tablou de blog în Pinterest. 😉

Odată cu lipsa de timp și creșterea alarmantă a tulburărilor de stil de viață, percepția rețetelor sănătoase de slăbit s-a schimbat.

Nu doar gătești și petreci timp prețios în bucătărie. Alegerea corectă a alimentelor și prelucrarea lor pot fi, de asemenea, urmărite înapoi la o viață sănătoasă și fără complicații. Rețetele nefierte sunt una dintre acele alternative.

Cuprins

Mâncare confortabilă: timp necesar

Este un fapt confirmat că comoditatea este unul dintre principalii factori care influențează alegerile alimentare și obiceiurile alimentare ale consumatorilor de astăzi. Fie că este vorba de clasa muncitoare, studentă sau chiar începând cu bucătăria, mâncarea confortabilă sau insuficient gătită este un mare da!

Obțineți astăzi o consultație GRATUITĂ de sănătate!

Piața indiană este, de asemenea, plină de opțiuni la îndemână, cum ar fi muguri, fructe și salate de legume. Acest lucru se datorează conștientizării crescute a oamenilor cu privire la alimentele sănătoase, puțin gătite.

Beneficiile rețetelor puțin gătite

Rețetele nefierte pot fi, de asemenea, una dintre rețetele sănătoase pentru slăbit. În plus, acestea sunt benefice în multe feluri, cum ar fi:

urmareste-ne pe PINTEREST!

Asta economisește timp
Adăugați varietate și ușurință, chiar și pentru bucătarii fără experiență
Oferă mai multe oportunități de valoare adăugată în ceea ce privește cantitatea de ingrediente sănătoase pe care doriți să le adăugați
Utilizarea eficientă a resturilor
A dus la o dependență mai mare de legume, fructe și legume naturale.
În plus, este ușor de transportat.

În acest articol, vă vom împărtăși și câteva rețete puțin gătite, care pot adăuga varietate, culoare și substanțe nutritive la mesele obișnuite.

tabular

Tabbouleh-ul național libanez este un fel de mâncare mediteraneană. A fost clasificată ca una dintre cele mai sănătoase rețete din lume, cu ingrediente sănătoase îmbogățite cu micro și macronutrienți.

Este servit în mod tradițional ca meze, adică ca acompaniament la băuturi alcoolice sau la începutul unui meniu cu mai multe feluri de mâncare.

Este foarte popular în țările arabe și din Orientul Mijlociu. Datorită compoziției sale sănătoase și a beneficiilor pentru sănătate, este acum populară și consumată în întreaga lume.

Porții - 2

Ingrediente:

Bulgur de grâu (extra fin) - 50 de grame
Frunze de patrunjel - 40 de grame
Frunze de mentă proaspete: 10-12 frunze
Castravete-1, tocat mărunt
Roșii-2, mijlocii, tocate mărunt
Arpagic - 2, tocat mărunt
Usturoi - 2 cuișoare, tocate
Ulei de măsline - 2 linguri
Suc de lămâie- 1
Sarat la gust
Pudră de chimen (opțional) - după gust

Metoda de preparare:

Clătiți bulgurul și înmuiați-l în apă caldă timp de cel puțin 30 de minute. Dacă fasolea este mai groasă, înmuiați timp de cel puțin 45 de minute.
Tăiați mărunt toate legumele și ierburile și amestecați într-un castron.
Scurgeți toată apa din bulgur și strângeți-o între mâini pentru a îndepărta apa.
Acum amestecați bulgurul cu legumele întregi. Adăugați ulei de măsline, suc de lămâie, sare și condimente și amestecați bine.
Înainte de a servi cu pâine plată sau frunze de salată și hummus, păstrați-l la frigider timp de 30 de minute.

Notă: În versiunea fără gluten, bulgurul poate fi înlocuit cu quinoa. Pentru a face acest lucru, gătiți cantitatea echivalentă de quinoa, așa cum este indicat pe ambalaj.

Importanța nutrițională:

Sarac in calorii- Neutilizarea mediului uleios împreună cu utilizarea glucidelor complexe face ca conținutul său caloric să fie minim.
Retenție de nutrienți- Datorită lipsei de tratament termic, toate mineralele, vitaminele și proteinele sensibile la căldură sunt bine conservate.
Bogat în fibre- Deoarece acest fel de mâncare este făcut din legume, ierburi și grâu bulgur, conține o cantitate excelentă de fibre, care este utilă pentru scăderea colesterolului din sânge, a nivelului de zahăr din sânge și pentru vindecarea afecțiunii dureroase de constipație.
Bogat în proteine- Datorită conținutului bulgar din fiecare salată, conținutul de proteine de aproximativ 5 grame într-o singură porție este considerabil. Când această salată este preparată cu quinoa, valoarea proteinei crește, deoarece quinoa este o sursă excelentă de aminoacizi esențiali.
Prezintă proprietăți antiinflamatoare, antioxidante și de scădere a colesterolului datorită prezenței legumelor și plantelor proaspete.
Măsuri preventive împotriva tulburărilor metabolice precum diabetul, colesterolul ridicat, hipertensiunea arterială și chiar cancerul datorită prezenței fitonutrienților precum flavonoidele și licopenul.
Sursă bună de grăsimi omega-3 și MUFA - datorită prezenței uleiului de măsline. Atât de sănătos pentru sănătatea inimii și funcția creierului.

Salată de brânză și roșii

De asemenea, cunoscută sub numele de Salată Caprese, este o salată simplă care a provenit de pe insula Capri de pe coasta de sud a Italiei.

Se compune din brânză mozzarella, roșii și frunze de busuioc și se servește ca platou înainte de mesele principale.

Deoarece există doar 4 ingrediente în această salată, practic calitatea produselor este cea care îmbunătățește gustul și calitatea acestei salate. Acesta este motivul pentru care ar trebui să se utilizeze materii prime de înaltă calitate.

Porții: 2

Ingrediente:

Tomate-2, cubulețe
Brânză Mozzarella - 100 grame - tăiată cubulețe
Frunze de busuioc (sau frunze de coriandru, în funcție de disponibilitate) - 5 grame
Ulei de măsline - 1 lingură
Usturoi - 2 cuișoare, tocate
Frunze de salată verde - 10 grame
Sarat la gust
Piper negru după gust
Oțet balsamic (opțional) - 1 linguriță

Metoda de preparare:

Adăugați roșii tăiate cubulețe, brânză și busuioc (sau coriandru) într-un castron.
Pentru dressing, amestecați ulei de măsline, oțet balsamic, sare, piper și usturoiul tocat și amestecați bine.
Presară dressingul peste legume și amestecă bine.
Puneți-l în frigider înainte de servire și serviți ca platou sau garnitură cu cocktailuri nealcoolice sau feluri principale.

Importanța nutrițională

Mai puține calorii- Ca salată, constă din legume și sosuri sănătoase care contribuie la calorii sănătoase.
Bogat în antioxidanți- Cum ar fi flavonoidele și licopenul, care acționează ca eliminatori ai radicalilor liberi și reduc inflamația și tulburările asociate.
Bogat în proteine- Deoarece conțin brânză, este o sursă foarte bună de proteine, în special proteine cazeină.
Salata, care constă din legume și dressing sănătos, are și un efect de scădere a colesterolului și a zahărului din sânge. Este, de asemenea, bun pentru un tract gastrointestinal sănătos și un echilibru hormonal.

Cookie cu ciocolată cu unt de arahide Nu coaceți

Un biscuit nepătat înseamnă, în esență, că nu se adaugă ouă și nu sunt necesare tehnici de gătit. Acest biscuit este o rețetă clasică care necesită ingrediente simple și mai puțin timp pentru preparare.

Aceste delicioase delicii sunt ușor de gătit și pot fi consumate ca gustări sănătoase. Deoarece acestea sunt vegane, fără gluten, fără lactate și bogate în proteine, ele sunt, de asemenea, o alegere perfectă pentru pacienții celiaci cu intoleranță la lactoză.

Este, de asemenea, un avantaj pentru vegani, deoarece pot adăuga ingrediente sănătoase și inovatoare.

Porții: 20-24 cookie-uri

Ingrediente:

Unt de arahide (cremos) - 1 cană
Miere (sau sirop de arțar) - ¼ ceașcă
Chipsuri de ciocolată semidulcite - 20 grame
¾ ceașcă de ovăz

Metoda de pregătire

Adăugați miere (sau sirop de arțar) și unt de arahide într-un cazan dublu. Se amestecă bine până se topesc.
Adăugați fulgi de ovăz și chipsuri de ciocolată în amestecul de unt de arahide. Se amestecă și se pliază până când totul este bine amestecat.
Tapetați o foaie de copt cu pergament/hârtie cerată.
Puneți 1 lingură/1 lingură de amestec pe o foaie întinsă uniform.
Întindeți cu o furculiță în funcție de grosimea dorită.
Se lasa sa se raceasca in frigider pana se intareste.

Importanța nutrițională

Bogat în antioxidanți- Ingredientul precum ciocolata este bogat în compuși fenolici precum polifenoli care acționează ca agenți de atenuare împotriva stresului oxidativ. În plus, arahidele sunt bogate și în vitamina E.
Bun pentru aspectul cognitiv- Studiile au arătat că resveratrolul, găsit în arahide, are un mare beneficiu pentru creșterea creierului și poate reduce chiar complicațiile legate de boala Alzheimer.
Sursă bună de fibre solubile Prin urmare, un avantaj pentru sănătatea cardiovasculară ca potențial pentru scăderea colesterolului LDL, a trigliceridelor și a colesterolului total din sânge.
Posibilă îmbunătățire a performanței la sportivi- Studiile au arătat că ciocolata crește disponibilitatea oxigenului în sânge și mușchi. Un alt compus bioactiv numit epicatechin îmbunătățește, de asemenea, performanța, deoarece stimulează corpul să secrete oxid nitric, care îndeplinește numeroase funcții ca neurotransmițător, crescând aportul de oxigen din sânge, menținând mușchiul inimii, tractul gastro-intestinal și mușchii din corp.
Bun pentru sănătatea oaselor și tonusul muscular.- O sursă bogată de magneziu care, alături de calciu și fosfor, este o componentă importantă a matricei osoase. În mod similar, magneziul susține, de asemenea, procesul de contracție musculară și relaxare pentru o mai bună circulație a sângelui și aprovizionarea cu oxigen.

F) Care pot fi unele rețete pentru a nu găti pentru copii?

A. Puteți încerca, de asemenea, gheață, smoothie-uri, bare energizante, prăjituri și sandvișuri de ciocolată și orez.

Q) Ce ingrediente pot fi folosite pentru rețetele nepreparate?

A. Opțiuni alimentare, cum ar fi fructe, legume, nuci, semințe, muguri, brânză de vaci etc. Toate aceste opțiuni sunt bogate în nutrienți și adaugă o notă rețetei dvs.

Î) Ce rețete fără gătit pot alege în timp ce călătoresc?

A. Opțiuni precum un amestec de nuci și semințe, salată de germeni, sandvișuri sau rulouri de legume pot fi luate pentru o perioadă scurtă de timp. Când vă aflați în afara orașului, alegeți opțiuni sănătoase, cum ar fi mai multe lichide, salate și opțiuni la grătar.

Obțineți astăzi o consultație GRATUITĂ de sănătate!

ajută la realizarea rețetelor de slăbit fără a fi nevoie să gătești