3 rețete de slăbit pe bază de orez Revista Santé

Economic, practic și ușor de gătit, orezul poate fi folosit la prepararea multor feluri de mâncare, de la început la desert. Ideală pentru cei intoleranți la gluten, această cereală este, de asemenea, un aliment satisfăcător cu un aport scăzut de calorii (130 kcal la 100 de grame). Dacă nu știți ce să faceți cu punga de orez care stă în dulap de câteva luni, luați una dintre cele trei rețete pentru inspirație.

bază

Salata de orez cu legume

Timp de pregatire: 15 minute
Timp de gătit: 10 minute

Ingrediente pentru 4 persoane:

  • 300 g de orez
  • 1 castravete
  • 1 ardei rosu
  • 1 ardei galben
  • 1 ceapa rosie
  • Coriandru
  • Busuioc
  • 1 lămâie
  • Ulei de masline
  • Sare
  • Piper

Pregătire:

Gatiti orezul conform instructiunilor de pe ambalaj. Se toarnă într-o strecurătoare, se scurge și se scurge sub apă rece. Tăiați castraveții, ardeiul galben și ardeiul roșu în bucăți. Curățați și tocați ceapa roșie. Se amestecă toate legumele cu orezul. Stropiți cu suc de lămâie și puțin ulei de măsline. Adăugați coriandru tocat și busuioc. Sare piper.

Orez thailandez

Timp de pregatire: 30 minute