3 sfaturi nutriționale pentru o recuperare mai bună după o leziune SOSCuisine

Leziunile musculo-scheletice, cum ar fi entorse, fracturi și tulpini, sunt foarte frecvente la persoanele active. Ele reprezintă mai mult de 50% din accidentările la sportivi. Dar știați că vă puteți optimiza dieta pentru a vă ajuta să vindecați un prejudiciu? Iată 3 sfaturi pentru a vă ajuta!

pentru

1. Distribuiți bine aportul de proteine

Pentru a repara țesuturile și a preveni pierderea masei musculare, este esențial să vă asigurați că obțineți un aport optim de proteine. Pentru a maximiza sinteza proteinelor (adică formarea de proteine ​​din aminoacizi care reprezintă unitatea lor de bază), vizează cel puțin patru mese sau gustări pe zi care conțin 20-25g de proteine ​​de înaltă calitate. În plus, una dintre aceste mese sau gustări bogate în proteine ​​ar trebui consumată la scurt timp după sesiunea de reabilitare (fizioterapie sau altele). Iată câteva exemple de alimente care conțin în jur de 20g de proteine:

  • 90 g carne de pasăre sau carne gătită (palma)
  • 120 g pește gătit sau fructe de mare (mână întreagă)
  • 3 ouă mari
  • 150 g tofu
  • 80 g conservă de ton (2/3 cutie de 120g)
  • 1 la 1½ cani de leguminoase (în funcție de tip)
  • 175 g (¾ cană) iaurt grecesc
  • 5 felii de curcan (85 grame)
  • 60 g brânză
  • 120 g nuci amestecate (200 ml) (dar 748 calorii)